柑橘工藝要點(diǎn)：原料選擇：選用酸甜適口、色濃、充分成熟,，有良好的風(fēng)味和香氣,、果汁多,、榨汁率高的品種,。原料應(yīng)是完整的果實(shí)，鮮果加工要及時,，貯藏果不應(yīng)有異味清洗和分選：果實(shí)浸入含洗滌劑的水中或者浸入0.1%的高錳酸鉀液中3～5分鐘，然后用清水沖洗,。剔除遺漏的腐爛果實(shí)及壓破和碰傷的果實(shí),。壓榨：利用柑橘榨汁機(jī)榨汁。過濾：利用過濾機(jī)將種子,、果皮碎塊,、過量的果漿和桔絡(luò)等去除，過濾機(jī)的種類比較多,，但功能相似,。可利用生產(chǎn)能力高的布朗2503型過濾機(jī)進(jìn)行過濾,。為增加果汁的顏色和出汁率,，可將果汁加溫至40～50℃，保溫4～5個小時,。重慶柑橘加工生產(chǎn)線代工價格

我國在柑橘加工生產(chǎn)方面已經(jīng)具備較強(qiáng)的實(shí)力,，全國國家柑橘研究所，主產(chǎn)柑橘的?。ㄊ?、區(qū)）也建有柑橘或以柑橘為主的果園研究所，在選育種研究方面,，我國自行選育和引進(jìn)的柑橘有近120種,，不少品種已經(jīng)成為目前的主栽品種。生物技術(shù)研究方面,，20世紀(jì)70年代在國際上初次獲得柑橘胚乳培養(yǎng)的三倍體植株,；20世紀(jì)90年代又獲得抗?jié)儾〉霓D(zhuǎn)基因植株。在柑橘成熟期配套研究,、栽培生理及現(xiàn)代栽培技術(shù)研究,、柑橘病蟲害防治研究、柑橘產(chǎn)后儲藏研究,、柑橘果實(shí)加工和綜合利用研究等方面都取得了較好的進(jìn)展,。四川濃縮柑橘加工生產(chǎn)線平臺柑橘的加工制品多達(dá)1000種以上，較主要的是橙（柑橘）汁,，其次是糖水橘瓣罐頭,、蜜餞和果酒等。

柑橘加工生產(chǎn)線與物料接觸之零件均采用不銹鋼制造,無工藝死角,易清洗,，采用高速灌裝閥,液位準(zhǔn)確無液損,確保灌裝工藝要求,，封蓋頭采用磁力恒扭矩裝置,確保封蓋質(zhì)量,并且不會損壞瓶蓋,，采用的理蓋系統(tǒng),具有完善的自控與保護(hù)裝置，設(shè)有完善的過載保護(hù)裝置,能有效的保護(hù)設(shè)備及操作者的安全,，柑橘加工生產(chǎn)線設(shè)備-收集,、洗滌、分級,、預(yù)處理和分揀工藝,，這樣的設(shè)備優(yōu)點(diǎn)是可以把內(nèi)膽抬起來以便更好的清洗設(shè)備，防止泥沙阻塞出口,，使設(shè)備更清潔,。它是以高壓風(fēng)機(jī)風(fēng)力或水泵的壓力使水產(chǎn)生強(qiáng)烈攪拌運(yùn)動，使物料在水中翻滾,，從而對達(dá)到清洗果蔬效果的**機(jī)械,，節(jié)水效果顯著。

作為當(dāng)季水果,，柑橘一直是冬季水果市場的“大將”,。但今年受**影響，國內(nèi)水果市場銷售不佳,，這也導(dǎo)致了部分柑橘種植戶的滯銷,。對于柑橘產(chǎn)業(yè)來說，第1產(chǎn)業(yè)發(fā)展固然重要,，但對于突如其來的災(zāi)害的抵抗力并不高,。而發(fā)展加工業(yè)等第二產(chǎn)業(yè)不僅有助于種植戶提高經(jīng)濟(jì)效益，更能提高種植戶抵御市場風(fēng)險的能力,。我國的柑橘種植面積非常廣,，水果種植有減產(chǎn)年也有豐收年，市場風(fēng)險比較大,，開展深加工活動有助于提升柑橘附加值,，減輕因市場供需不平衡帶來的影響。同時,，柑橘結(jié)果時,，多少會出現(xiàn)品相不好、破損等問題,，橘子經(jīng)過加工生產(chǎn)也不會被浪費(fèi),，能進(jìn)一步提高種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。柑橘還有香精油,、果膠,、檸堿、種子油和類胡蘿卜素等副產(chǎn)品可以提取，柑橘的皮渣還可以制成發(fā)酵飼料,。

柑橘糖蜜從柑橘渣擠壓出來的液體含10%~15%的可溶性固體,，其中50%?70%為糖。這種物質(zhì)的重量可能占廢料總重量的一半以上,，可以濃縮成柑橘糖蜜,。一般來講，柑橘糖蜜是一種黏稠的液體,，顏色由深褐色至淺黑色不等,，味道較苦?？辔恫⒉唤档退鳛樨i飼料的價值。柑橘糖蜜的使用辦法與蔗糖糖蜜相同,。干燥前,，可將它與擠壓過的柑橘渣混合，這樣就能提高了干猹中總消化養(yǎng)分對粗纖維的比率,，而不會使柑橘渣的耐藏性下降,。豬開始不太喜食，但習(xí)慣后可取代日糧中10%~40%的玉米,。柑橘籽粉在罐頭廠,，柑橘籽有時單獨(dú)收集起來提煉油。柑橘果皮可用作制糖加工的原料或通過酶法處理生產(chǎn)保健飲料,。四川自動化柑橘加工生產(chǎn)線功能

發(fā)展柑橘加工業(yè)需要注重開發(fā)新功能產(chǎn)品,，提升柑橘利用率。重慶柑橘加工生產(chǎn)線代工價格

近年來,，我國柑橘果汁的需求量出現(xiàn)井噴式上升,。隨著科技的發(fā)展和人們消費(fèi)需求的多樣性，新的加工技術(shù)及產(chǎn)品形式――柑橘全果制汁和果粒飲料日益受到關(guān)注,。全果制汁技術(shù)因其有效提高了柑橘汁產(chǎn)量,，減少了皮渣的處理費(fèi)用，極大的降低了生產(chǎn)成本,，較大限度地保留柑橘中的營養(yǎng)成分與功能因子,，實(shí)現(xiàn)柑橘原料的全利用等獨(dú)特的優(yōu)勢，必將成為未來柑橘汁加工的主流方向,。特別是在當(dāng)前果汁加工行業(yè)普遍面臨的**加工原料不足及柑橘難賣的困境下,，此技術(shù)將帶來巨大的經(jīng)濟(jì)和社會效益。柑橘果粒飲料包括果粒橙和果粒懸浮飲料,，使飲料具備了生動的感觀,，而且豐富了飲料的口感和風(fēng)味，提高了飲料的營養(yǎng)價值，因此深受消費(fèi)者的歡迎,。重慶柑橘加工生產(chǎn)線代工價格

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司位于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號1層JT1732室,，是一家專業(yè)的公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，100多個國內(nèi)外大小的工程案例,，在果汁,、果醬、果干果脯,、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn),。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動化控制技術(shù)，到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升,。公司主營產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備,、預(yù)熱滅酶設(shè)備,。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄,、芒果,、蘋果、梨,、枸杞,、刺梨、桃,、杏,、草莓、菠蘿,、椰子,、南瓜、芹菜等多種果蔬等,。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價值所在。公司,。在上海果豐機(jī)械設(shè)備近多年發(fā)展歷史,，公司旗下現(xiàn)有品牌Gofun等。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價值,，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,，將公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，100多個國內(nèi)外大小的工程案例,，在果汁,、果醬,、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn),。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動化控制技術(shù),，到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn)，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升,。公司主營產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備,、榨汁打漿設(shè)備、預(yù)熱滅酶設(shè)備,。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天）,，包括：番茄、芒果,、蘋果,、梨、枸杞,、刺梨,、桃、杏,、草莓、菠蘿,、椰子,、南瓜、芹菜等多種果蔬等,。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價值所在。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底,。誠實(shí),、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則,。公司致力于打造***的水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線,。