馬鈴薯粉也就是土豆粉,，是一種粘性很強的白色粉狀物,，在生活聽多用來勾芡和做湯。馬鈴薯粉的營養(yǎng)價值很高,，可以在為人體提高營養(yǎng)成分的同時,，起到一定的食療作用，如你平時喜歡食用馬鈴薯粉,，可以和我一起看看馬鈴薯粉的營養(yǎng)價值到底有哪些,。馬鈴薯粉的營養(yǎng)價值：馬鈴薯粉中有多種營養(yǎng)成分存在，蛋白質(zhì),、脂肪以及糖份等,，都是馬鈴薯粉中重要的營養(yǎng)成分，除此以外它還含有多種氨基酸和維生素和胡蘿卜素,，這些物質(zhì)都是維持人體部位正常工作的必須品,。土豆粉可以用于加工饅頭、面條等主食,。湯圓土豆粉全粉價格

目前馬鈴薯生產(chǎn)配套栽培技術(shù)日趨成熟,，集成了以農(nóng)機為載體的雙壟、覆膜,、滴灌,、水肥一體化等關(guān)鍵技術(shù)，并成功開發(fā)了土豆全粉占比35%以上的饅頭,、面條,、米粉等主食產(chǎn)品和面包等休閑食品。此外,，馬鈴薯脂肪含量低,，蛋白質(zhì)品質(zhì)高，熱量比小麥、水稻低,，符合當(dāng)前我國居民膳食多元,、飲食健康的追求。這些因素都將為馬鈴薯成為我國主糧產(chǎn)品奠定物質(zhì)和社會基礎(chǔ),。推進馬鈴薯成為我國主糧產(chǎn)品對保障國家糧食安全意義重大,。馬鈴薯，俗稱土豆,，是世界第四大糧食作物,，其在我國種植歷史已有400多年，面積達到8000多萬畝,。冷凍品用土豆粉面粉土豆粉要將它切成一厘米左右的片,。

馬鈴薯粉的營養(yǎng)價值：馬鈴薯粉中還有鈣、纖維素以及鐵和鉀等多種微量元素,，可以滿足人體對多種微量元素的需要,。馬鈴薯粉是一種脂肪含量特別低的食品，人們食用以后可以減少脂肪的攝入量,，讓身體中積存的脂肪慢慢代謝出體外,，從而也就起到了減脂的作用。馬鈴薯粉是從馬鈴薯中提取出的一種物質(zhì),，具有和胃調(diào)中以及健脾補氣的重要作用,，對人類的胃潰瘍有很好的恢復(fù)，經(jīng)常食用還能減少通便不暢的發(fā)生,，另外馬鈴薯粉還有解有毒物質(zhì)和去炎的作用,，可以去除人體內(nèi)部的多種致病毒素和細菌。

土豆全粉以新鮮馬鈴薯為原料,，經(jīng)清洗,，去皮，切片,，預(yù)煮,，冷卻，蒸煮,，搗泥等工藝過程，經(jīng)脫水干燥而得到的片屑狀或細粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱土豆全粉．生產(chǎn)過程中保留了馬鈴薯細胞的完整性,，使土豆全粉保留了天然馬鈴薯風(fēng)味．其應(yīng)用于速凍食品,，膨化食品，面包,，魚餌,，快餐食品，嬰兒食品等．所生產(chǎn)的產(chǎn)品有薯片專業(yè)用粉;膨化專業(yè)用粉;魚餌專業(yè)用粉,。健胃消食：土豆全粉中含有豐富蛋白質(zhì)和淀粉,，維生素等，能促消化,，緩解胃部疼痛,。通便排毒：土豆全粉中含有的膳食纖維促進腸胃蠕動，幫助機體排泄廢物,，代謝有害素,，可以預(yù)防通便不暢的發(fā)生。土豆粉中面包,、年糕,、油條等東西里面其實都含有馬鈴薯全粉。

可以做土豆泥,。做法很簡單,，如下：（1）馬鈴薯雪花粉與水以1:4的比例混合；（2）攪拌成泥,；（3）蒸熟,，或者用油煎熟，任意添加喜愛口味調(diào)味料即可,。馬鈴薯雪花全粉簡介：馬鈴薯雪花粉是脫水馬鈴薯制品中的一種,，以新鮮馬鈴薯為原料，經(jīng)清洗,，去皮,，切片，預(yù)煮,，冷卻,，蒸煮，搗泥等工藝過程,，經(jīng)脫水干燥而得到的片屑狀或細粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱土豆全粉．生產(chǎn)過程中保留了馬鈴薯細胞的完整性,，使土豆全粉保留了天然馬鈴薯風(fēng)味．其應(yīng)用于速凍食品，膨化食品,，面包,，魚餌，快餐食品,，嬰兒食品等．所生產(chǎn)的產(chǎn)品有薯片專業(yè)用粉,；膨化專業(yè)用粉；魚餌專業(yè)用粉,。土豆全粉就是馬鈴薯全粉,。大片狀的馬鈴薯雪花全粉規(guī)格

土豆粉面條有較佳蒸煮時間。湯圓土豆粉全粉價格

從中國食物成分表中看到，馬鈴薯粉比馬鈴薯營養(yǎng)要高出許多,，如:馬鈴薯全粉的總維生素A是馬鈴薯的4倍,，胡蘿卜素4倍，尼克酸4倍多,，鈣21倍,，磷3倍，鉀3倍,，鐵13倍,，鋅3倍多，其它營養(yǎng)素也是成倍增加,。馬鈴薯粉和淀粉有什么不同,？淀粉是葡萄糖的高聚體，完全水解后得到單糖(葡萄糖),，可以從玉米,、馬鈴薯、木薯等作物中提取;馬鈴薯粉就是馬鈴薯制成的,，馬鈴薯粉是馬鈴薯經(jīng)去皮,、蒸煮、干燥后的粉狀馬鈴薯制品,，包含馬鈴薯除薯皮和大部分水外的所有物質(zhì),。湯圓土豆粉全粉價格

甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司是以馬鈴薯雪花全粉，馬鈴薯粉,，馬鈴薯全粉,，馬鈴薯顆粒粉研發(fā)、生產(chǎn),、銷售,、服務(wù)為一體的生產(chǎn)，加工,，銷售薯類食品; 作為國內(nèi)馬鈴薯雪花全粉生產(chǎn)的首領(lǐng)企業(yè),，我們一直與食品工業(yè)和餐飲服務(wù)行業(yè)的企業(yè)有著長期良好的合作，我們的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于休閑食品,，馬鈴薯制品,，即食土豆泥、烘焙,、裹粉,、食品配料、魚餌和湯料等,。"企業(yè)，公司成立于2007-07-13，地址在張掖市民樂生態(tài),。至創(chuàng)始至今,，公司已經(jīng)頗有規(guī)模。公司主要產(chǎn)品有馬鈴薯雪花全粉,，馬鈴薯粉,，馬鈴薯全粉，馬鈴薯顆粒粉等,，公司工程技術(shù)人員,、行政管理人員、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗,。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系,。愛味客以符合行業(yè)標準的產(chǎn)品質(zhì)量為目標，并始終如一地堅守這一原則,，正是這種高標準的自我要求,，產(chǎn)品獲得市場及消費者的高度認可。甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司通過多年的深耕細作,，企業(yè)已通過食品,、飲料質(zhì)量體系認證，確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù),、高性能,、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀,、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談,。