土豆全粉是從土豆中提取得來(lái)的一種產(chǎn)品,,含有豐富的蛋白質(zhì),、膳食纖維,、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。下面詳細(xì)介紹土豆全粉的優(yōu)點(diǎn),。價(jià)格親民:土豆全粉價(jià)格相對(duì)較低,,易于普及,有助于提高人們對(duì)全粉類(lèi)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和運(yùn)用,??傊炼谷凼且环N具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,、易于儲(chǔ)存和運(yùn)輸,、適用范圍廣以及價(jià)格親民等優(yōu)點(diǎn)的淀粉質(zhì)產(chǎn)品。其適用于食品加工,、醫(yī)藥和化工行業(yè)等,,并且不含麩質(zhì)。土豆全粉有益于身體健康比單純吃五谷雜糧要營(yíng)養(yǎng)的多,。以土豆全粉為原料,,經(jīng)科學(xué)配方,添加相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)成分,,可制成全營(yíng)養(yǎng),、多品種、多風(fēng)味的方便食品,。在制作糕點(diǎn)等食品時(shí),加入適量的土豆全粉可以增加紅薯的水分和柔軟度,,使其更加美味可口,。大片狀的土豆粉供應(yīng)商
土豆粉是土豆塊莖加工產(chǎn)品的一個(gè)大類(lèi),由于其脫水后的干燥工藝不同,土豆粉的性能及用途等都有比較大的差異,。采用熱氣流干燥工藝方式生產(chǎn),成品主要以土豆塊莖單體細(xì)胞顆?;驍?shù)個(gè)細(xì)胞的聚合體形態(tài)存在的粉末狀―,稱(chēng)為土豆顆粒粉(簡(jiǎn)稱(chēng)“顆粒粉”);若以滾簡(jiǎn)干燥工藝方式生產(chǎn),阿變?yōu)?.10~0.25mm,片徑3~10mm大小的不規(guī)則片屑狀,因其外觀像雪花,所以稱(chēng)為土豆雪花粉(簡(jiǎn)稱(chēng)“雪花粉”);若是將馬冷薯塊莖直接脫水,后經(jīng)粉碎而得到的粉末狀,稱(chēng)為土豆細(xì)粉(簡(jiǎn)稱(chēng)為“細(xì)粉”),。大西洋顆粒全粉加工廠土豆粉是以新鮮土豆為原料,。
馬鈴薯加工突破了哪些難題?它又有哪些加工產(chǎn)品呢,?馬鈴薯主食不只有饅頭和面條:2017年8月,,陜西定邊縣舉辦了2017年全國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟年會(huì)。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),,琳瑯滿(mǎn)目的小吃,、糕點(diǎn)、菜肴不僅征服了嘉賓舌尖上的味蕾,,更是突破了很多人對(duì)馬鈴薯的傳統(tǒng)認(rèn)知,。馬鈴薯主食加工共有四大類(lèi)產(chǎn)品,!一、大眾消費(fèi)類(lèi):包括饅頭,、面條,、米粉、復(fù)配米四種食品,,對(duì)應(yīng)全國(guó)大部分地區(qū)的消費(fèi)者,;二、功能性食品:將馬鈴薯和其他雜糧,、豆類(lèi)復(fù)配在一起,,就做成了適合肥胖癥和糖尿病人的低熱量、不含糖的功能性食品,;
土豆雪花粉色澤從乳白色到黃色;產(chǎn)品呈薄片狀;散裝密度0.25~0.55g/cm";淀粉形態(tài)α化;游離淀粉≥4%;水分≤7%,。雪花粉在生產(chǎn)過(guò)程中由于生產(chǎn)工藝與顆粒粉不同,有較多的游離淀粉被分離出來(lái),,細(xì)胞的完好率一般在79%左右,,保持原有養(yǎng)分及風(fēng)味物質(zhì)只有40%~60%左右,所以復(fù)水后的口感,風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)不如顆粒粉,但其生產(chǎn)成本較低。另雪花粉復(fù)水的速度雖然比較慢,但水量比較*控制,復(fù)水后也比較均勻,。,。如果將土豆雪花粉再破碎成0.3~0.8mm的細(xì)小顆粒,從外觀形狀及顏色上看與顆粒粉基本相似,。土豆是世界上只次于水稻,、小麥、玉米的第四大糧食作物,。
土豆全粉是從土豆中提取得來(lái)的一種產(chǎn)品,,含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維,、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,。以土豆全粉為原料,經(jīng)科學(xué)配方,,添加相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)成分,,可制成全營(yíng)養(yǎng)、多品種,、多風(fēng)味的方便食品,,如:早餐粥、肉卷,、餅干,、土豆粉、面條、肉餅,、丸子,、薯?xiàng)l、薯泥,、蛋糕,、面包、酥脆片等,,也可以全粉為“添加劑”制成冷飲食品,、即食品、膨化食品,、烘培食品,、休閑食品等多種營(yíng)養(yǎng)美食。家庭食用方法:盛一勺土豆全營(yíng)養(yǎng)粉,,加入6-8倍80度左右(夏季可以60度左右)開(kāi)水(鹽或糖水),,使土豆粉充分吸收水,根據(jù)個(gè)人口味可加入牛奶,、蜂蜜,、蔬菜、肉末,、水果(醬)等,,攪拌均勻即可食用。土豆粉突破了很多人對(duì)土豆的傳統(tǒng)認(rèn)知,。餅干土豆粉全粉多少錢(qián)一斤
土豆全粉可以用于制作各種面食,、糕點(diǎn)和餅干等食品,具有豐富的用途,。大片狀的土豆粉供應(yīng)商
國(guó)內(nèi)生產(chǎn),,加工,銷(xiāo)售薯類(lèi)食品; 作為國(guó)內(nèi)馬鈴薯雪花全粉生產(chǎn)的首領(lǐng)企業(yè),,我們一直與食品工業(yè)和餐飲服務(wù)行業(yè)的企業(yè)有著長(zhǎng)期良好的合作,我們的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于休閑食品,,馬鈴薯制品,,即食土豆泥、烘焙,、裹粉,、食品配料、魚(yú)餌和湯料等,。",,消費(fèi)市場(chǎng)空間還是很大的。目前中國(guó)的中等收入以上人群已超過(guò)3億人,這些人都是生產(chǎn),,加工,,銷(xiāo)售薯類(lèi)食品; 作為國(guó)內(nèi)馬鈴薯雪花全粉生產(chǎn)的首領(lǐng)企業(yè),我們一直與食品工業(yè)和餐飲服務(wù)行業(yè)的企業(yè)有著長(zhǎng)期良好的合作,,我們的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于休閑食品,,馬鈴薯制品,即食土豆泥,、烘焙,、裹粉、食品配料,、魚(yú)餌和湯料等,。"的潛在消費(fèi)者,如果按照一人一年消費(fèi)1萬(wàn)元來(lái)計(jì)算,,這就是一個(gè)3萬(wàn)億元的大市場(chǎng),。數(shù)字化是提升運(yùn)營(yíng)效能的重要環(huán)節(jié)。運(yùn)營(yíng)效率是加工企業(yè)生存和發(fā)展的重點(diǎn),,數(shù)字化可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)計(jì)算,、業(yè)態(tài)融合、預(yù)測(cè)生產(chǎn),、一鍵送達(dá)和精確營(yíng)銷(xiāo),,打破各部門(mén)、各區(qū)域,、各系統(tǒng)之間溝通和協(xié)作的壁壘,,建立規(guī)范、便捷的業(yè)務(wù)流程,,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售,、生產(chǎn)、庫(kù)存,、采購(gòu),、人資、財(cái)務(wù),、辦公等所有環(huán)節(jié)全程無(wú)縫對(duì)接,,確保數(shù)據(jù)信息在傳遞過(guò)程中的準(zhǔn)確性、時(shí)效性,。幫助企業(yè)飛速反應(yīng),、緊密協(xié)作、良好運(yùn)營(yíng),,提升重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,。隨著食品行業(yè)的不斷發(fā)展,無(wú)論是單純走線下模式,還是線上模式,都無(wú)法滿(mǎn)足有限責(zé)任公司企業(yè)的飛速擴(kuò)張需求,。未來(lái),將是各企業(yè)全渠道擴(kuò)張的階段,其中具有品牌力的企業(yè)有足夠的資本支撐全渠道拓展,從而加速發(fā)展搶占更多的市場(chǎng)占比。我國(guó)的加工市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限,,正在以每年10%—15%的年增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展,,高于全球加工市場(chǎng)年均增速近6個(gè)百分點(diǎn),消費(fèi)潛力高達(dá)200億元,。目前,,我國(guó)優(yōu)勢(shì)企業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品更新,、優(yōu)勝劣汰,、企業(yè)重組的重要階段。大片狀的土豆粉供應(yīng)商
甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司是以馬鈴薯雪花全粉,,馬鈴薯粉,,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉研發(fā),、生產(chǎn),、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的生產(chǎn),,加工,,銷(xiāo)售薯類(lèi)食品; 作為國(guó)內(nèi)馬鈴薯雪花全粉生產(chǎn)的首領(lǐng)企業(yè),我們一直與食品工業(yè)和餐飲服務(wù)行業(yè)的企業(yè)有著長(zhǎng)期良好的合作,,我們的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于休閑食品,,馬鈴薯制品,即食土豆泥,、烘焙,、裹粉、食品配料,、魚(yú)餌和湯料等,。"企業(yè),公司成立于2007-07-13,,地址在張掖市民樂(lè)生態(tài),。至創(chuàng)始至今,公司已經(jīng)頗有規(guī)模,。公司主要產(chǎn)品有馬鈴薯雪花全粉,,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,,馬鈴薯顆粒粉等,,公司工程技術(shù)人員,、行政管理人員,、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。愛(ài)味客致力于開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),,與食品,、飲料行業(yè)內(nèi)企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系,公司以產(chǎn)品質(zhì)量及良好的售后服務(wù),,獲得客戶(hù)及業(yè)內(nèi)的一致好評(píng),。甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司本著先做人,后做事,,誠(chéng)信為本的態(tài)度,,立志于為客戶(hù)提供馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,,馬鈴薯全粉,,馬鈴薯顆粒粉行業(yè)解決方案,節(jié)省客戶(hù)成本,。歡迎新老客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún),。