土豆屬茄科,、一年生草本植物,。土豆?fàn)I養(yǎng)全方面，含人體所需的碳水化合78物﹑蛋白質(zhì)﹑脂肪﹑維生素﹑礦物質(zhì)及膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),，在歐洲和西方發(fā)達(dá)國家早已作為主食食物消費,，此外土豆還是一種重要的糧食，蔬菜兼用作物,，在我國土豆以蔬菜的形式進(jìn)行消費,。土豆和土豆的區(qū)別：土豆和土豆沒有任何區(qū)別，只是稱呼不同罷了,。土豆就是土豆,，土豆也即土豆，兩者是同一種植物的兩種名稱,，只是生活中的說法不一樣而已,。土豆的學(xué)名是土豆，而土豆又名山藥蛋,、土豆,、番薯、洋芋等,。適量攝入土豆全粉對于促進(jìn)腸道健康,、增強(qiáng)抵抗力具有重要意義。胚料用土豆粉廠家排名

接下來我們來詳細(xì)了解一下土豆全粉的介紹,。一,、土豆全粉的營養(yǎng)價值1,、膳食纖維：土豆全粉富含膳食纖維，每100克含量達(dá)到7克,，這種纖維有助于改善消化系統(tǒng)功能,，*****水平，降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險等,。2,、礦物質(zhì)：土豆全粉富含磷、鉀,、鐵等多種礦物質(zhì),，這些礦物質(zhì)對人體非常重要，它們參與許多生理活動,，如骨骼生長、神經(jīng)傳導(dǎo)等,。3,、維生素：土豆全粉富含維生素B1、B6,、C等維生素,，這些維生素有助于身體免疫和導(dǎo)航人體機(jī)能。土豆全粉可以制成餅干,、蛋糕,、面包等各種烘焙食品。意大利面土豆粉價格土豆全粉中的植物化學(xué)物質(zhì),，如類黃酮和多酚等,。

土豆全粉的用途，據(jù)悉土豆全粉可制成全營養(yǎng),、多品種,、多風(fēng)味的方便食品，如雪花片類早餐粥,、肉卷,、餅干、牛奶土豆粉,、肉餅,、丸子等，也可以作為添加劑食用,，制成冷飲食品,、方便食品、膨化食品,、多種營養(yǎng)食品,。平時在家里,，吃土豆泥很多的就是老人和孩子，但是市場上看不見原材料的參差不齊的品質(zhì),，不讓人放心,。我們的土豆全粉已經(jīng)獲得了ISO9001質(zhì)量體系的認(rèn)證，以及綠色食品A級產(chǎn)品的證書,。甚至還作為先進(jìn)參與起草了SB/T10752馬鈴薯雪花全粉貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。

接下來我們來詳細(xì)了解一下土豆全粉的介紹。下面是一些注意點：1,、干性過高：由于土豆全粉易吸濕,，所以在存儲前要確保干燥，并盡量放入密封袋中,。2,、代替度：要注意土豆全粉不能完全代替普通面粉，因為其口感與傳統(tǒng)面粉差異明顯,。3,、配比：制作食品時應(yīng)控制使用土豆全粉的配比，否則容易因面糊黏性過大而影響口感,?？傊炼谷凼且环N非常健康,、美味的食品原料,，具有豐富的營養(yǎng)價值，可以在烘焙,、調(diào)味,、煮面等各個方面應(yīng)用。但在使用時也要注意相關(guān)的事項,，以確保食品的質(zhì)量和口感,。在制作糕點等食品時，加入適量的土豆全粉可以增加紅薯的水分和柔軟度,，使其更加美味可口,。

土豆全粉是從土豆中提取得來的一種產(chǎn)品，含有豐富的蛋白質(zhì),、膳食纖維,、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。以土豆全粉為原料,，經(jīng)科學(xué)配方,，添加相應(yīng)營養(yǎng)成分，可制成全營養(yǎng),、多品種,、多風(fēng)味的方便食品,，如：早餐粥、肉卷,、餅干,、土豆粉、面條,、肉餅,、丸子、薯條,、薯泥,、蛋糕、面包,、酥脆片等,，也可以全粉為“添加劑”制成冷飲食品、即食品,、膨化食品,、烘培食品、休閑食品等多種營養(yǎng)美食,。家庭食用方法：盛一勺土豆全營養(yǎng)粉，加入6-8倍80度左右（夏季可以60度左右）開水（鹽或糖水）,，使土豆粉充分吸收水,，根據(jù)個人口味可加入牛奶、蜂蜜,、蔬菜,、肉末、水果（醬）等,，攪拌均勻即可食用,。由于土豆全粉易于吸水變膠化，因此在制作食品時,，需要加水?dāng)嚢柚翝{糊狀再進(jìn)行下一步操作,。冷凍冷藏面土豆粉全粉哪家好

鑒于國內(nèi)市場對馬鈴薯類食品的青睞，亟需開發(fā)我國土豆全粉及其產(chǎn)品,。胚料用土豆粉廠家排名

土豆全粉的加工：干燥,、篩分經(jīng)調(diào)整后的馬鈴薯顆粒在流化干燥床中干燥，干燥溫度為進(jìn)口140℃,，出口60℃,，水分控制在6%～8%；物料經(jīng)篩分機(jī)篩分后,，將成品送到成品間中貯存,，不符合粒度要求的物料,，經(jīng)管道輸送至混料機(jī)中重復(fù)加工。包裝成品間中的土豆全粉經(jīng)自動包裝機(jī)包裝后,，將成品送至成品庫存放待銷或做成系列產(chǎn)品,。以全粉為原料，經(jīng)科學(xué)配方,，添加相應(yīng)營養(yǎng)成分,，可制成全營養(yǎng)、多品種,、多風(fēng)味的方便食品,，如雪花片類早餐粥、肉卷,、餅干,、牛奶土豆粉、肉餅,、丸子,、餃子、酥脆魔術(shù)片等,。胚料用土豆粉廠家排名

甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司目前已成為一家集產(chǎn)品研發(fā),、生產(chǎn)、銷售相結(jié)合的生產(chǎn)型企業(yè),。公司成立于2007-07-13,，自成立以來一直秉承自我研發(fā)與技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合的科技發(fā)展戰(zhàn)略。公司主要經(jīng)營馬鈴薯雪花全粉,，馬鈴薯粉,，馬鈴薯全粉，馬鈴薯顆粒粉等,，我們始終堅持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,，良好的服務(wù)理念，優(yōu)惠的服務(wù)價格誠信和讓利于客戶,，堅持用自己的服務(wù)去打動客戶,。愛味客以符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo)，并始終如一地堅守這一原則,，正是這種高標(biāo)準(zhǔn)的自我要求,，產(chǎn)品獲得市場及消費者的高度認(rèn)可。甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司通過多年的深耕細(xì)作,，企業(yè)已通過食品,、飲料質(zhì)量體系認(rèn)證，確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù),、高性能,、高精密度服務(wù)于廣大客戶,。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談,。