馬鈴薯雪花全粉可以應(yīng)用哪些地方,?食品加工:普遍適用于速凍食品,、膨化食品,、面包,、魚(yú)餌,、醬類泥類湯類食品,、漿料,、烹飪,、制糖、水產(chǎn)品加工等行業(yè),,所生產(chǎn)的產(chǎn)品有:薯片專屬粉,、膨化專屬粉、魚(yú)餌專屬粉,。工業(yè)應(yīng)用:馬鈴薯淀粉具備低蛋白,、低酸性及良好的成膜性、抗凝沉性等理化指標(biāo),,是各類淀粉中的上等佳品,,普遍應(yīng)用于食品、制藥,、化工等幾十個(gè)工業(yè)領(lǐng)域,。食物烹調(diào):馬鈴薯雪花全粉在烹調(diào)中使用的,粉體晶瑩剔透,、光澤好,、味溫和方便稀釋,保留菜肴原有自然風(fēng)味,。愛(ài)味客一直與食品工業(yè)和餐飲服務(wù)行業(yè)的企業(yè)有著長(zhǎng)期良好的合作,。速溶湯料和醬料馬鈴薯全粉多少錢
馬鈴薯淀粉是從新鮮馬鈴薯中經(jīng)過(guò)清洗、粉碎,、過(guò)濾,、脫水和干燥等一系列過(guò)程獲得的。它的特點(diǎn)是粘度充足,,質(zhì)地細(xì)膩,,顏色潔白,光澤很好,,但吸水性差,。當(dāng)水被加熱時(shí),它會(huì)凝結(jié)成透明的粘性狀態(tài),。馬鈴薯全粉還可以被稱為雪花全粉和顆粒狀全粉,。馬鈴薯全粉之所以被稱為馬鈴薯“顆粒狀”全粉,是因?yàn)槌善分饕择R鈴薯細(xì)胞單體或多個(gè)細(xì)胞的聚合物的形式存在,。整個(gè)雪花粉是通過(guò)滾筒干燥獲得的,。它的成品看起來(lái)像一片“雪花”,所以被稱為土豆雪花粉,。接下來(lái)甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司就來(lái)和大家聊一聊,,馬鈴薯淀粉與馬鈴薯全粉之間的區(qū)別。胚料用土豆雪花全粉多少錢馬鈴薯全粉是一種低糖,、高纖維的健康食品,。
早餐薯奶:新鮮牛奶半斤或奶粉2湯匙加開(kāi)水一杯,,加入土豆粉2湯匙,攪勻后即成一杯香味濃郁的薯奶,。2,、早餐薯粉粥:燕麥片2湯匙,奶粉1湯匙,,薯粉2湯匙,,用400ml(8兩)開(kāi)水沖化,即成一碗美味薯粉粥,。3,、薯泥水餃:薯粉1斤,加入食鹽,、調(diào)料和蔥末,,也可加入少許發(fā)菜絲,滴入2湯匙食油,,加涼水4兩,,攪拌均勻,即成美味的薯泥素水餃陷,。4,、薯泥牛肉水餃:薯粉1斤,加入食鹽,、調(diào)料和蔥末,,滴入少量食油,加入少量味精,,把事先剁好的牛肉碎末和入薯粉,,加涼水4兩,攪拌均勻,,即成美味的素水餃陷,。
馬鈴薯全粉的加工:干燥和篩選:調(diào)整后的馬鈴薯顆粒在流化床中干燥。水分控制在6%~8%,,干燥溫度入口140℃,,出口60℃;物料經(jīng)篩分機(jī)篩分后,,成品送至成品間儲(chǔ)存,。不符合粒徑要求的物料通過(guò)管道輸送至攪拌機(jī)進(jìn)行重復(fù)加工。包裝:成品間的馬鈴薯粉經(jīng)自動(dòng)包裝機(jī)包裝后,,將成品送至成品庫(kù)銷售或制成系列產(chǎn)品,。以愛(ài)味客馬鈴薯顆粒全粉為原料,通過(guò)科學(xué)配方和添加相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)素,,可制成營(yíng)養(yǎng)豐富,、品種多樣,、風(fēng)味多樣的方便食品,像是餃子,、酥脆魔術(shù)片、雪花早餐粥,、肉卷,、牛奶土豆粉、肉糕,、丸子,、餅干等等,也可以制成冷飲,,方便食品膨化食品和各種營(yíng)養(yǎng)食品以及特殊人群的零食,。馬鈴薯全粉是一種低糖分的食品原料。
甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司加工的馬鈴薯雪花全粉是一種低脂低糖的馬鈴薯制品,,能在很大程度上保持馬鈴薯中原有的高含量維生素和礦物質(zhì),。可制成嬰幼兒或老年消費(fèi)者的理想營(yíng)養(yǎng)食品,。其恢復(fù)效果好,、口感好的特點(diǎn)為廣大消費(fèi)者所接受。飲食方法簡(jiǎn)單,,易于消化,,深受中老年人和嬰兒的喜愛(ài)。以流行世界的馬鈴薯雪花全粉為原料,,可開(kāi)發(fā)各種高營(yíng)養(yǎng)食品,。普遍適用于食品加工,如復(fù)合薯片,、膨化食品,、快餐食品、速凍食品,、及魚(yú)餌等,,也是餅干、面包,、香腸加工的添加料,,使用該產(chǎn)品,對(duì)于改善食品口感,,調(diào)整食品營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)及提高經(jīng)濟(jì)效益有明顯促進(jìn)作用,。具體內(nèi)容下面據(jù)和愛(ài)味客小編一起來(lái)了解下吧。馬鈴薯全粉不含麩質(zhì),,適合需要無(wú)麩質(zhì)飲食的人群,。800KG馬鈴薯全粉生產(chǎn)商
馬鈴薯全粉的制作過(guò)程簡(jiǎn)單,,可以在家中輕松制作。速溶湯料和醬料馬鈴薯全粉多少錢
馬鈴薯全粉食用方法:土豆粉球:將一公斤土豆粉和三兩冷水混合成面團(tuán),,揉成核桃大小的球,。小球在準(zhǔn)備好的淀粉糊中“浸泡”,然后在沸騰的油鍋中油炸,。油溫不應(yīng)過(guò)高,。炸至金黃色后,即可出鍋,,形成酥脆美味的土豆面球,。土豆粉濃米飯:制作真子濃米飯時(shí),加入少量土豆粉,,味道非常鮮美,。土豆粉酥皮蛋糕:在烘焙之前,在準(zhǔn)備好的面粉中加入等量的土豆粉,??镜案庥窒阌执唷嚢杳娣蹠r(shí),,加入適量糖水,,使其口感更佳。土豆饅頭:15%土豆粉,,少量泡打粉,,泡打粉和面粉,加水和面團(tuán),,制作饅頭,,醒來(lái)1小時(shí)后蒸。饅頭松軟可口,。土豆面:將整個(gè)土豆粉與面粉(1:4)混合,,加水?dāng)嚢璩尚鯛睿湃胨芰洗?0分鐘,,制成面條,。土豆味,口感柔和順滑,。速溶湯料和醬料馬鈴薯全粉多少錢
甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司是一家從事馬鈴薯雪花全粉,,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,,馬鈴薯顆粒粉研發(fā),、生產(chǎn)、銷售及售后的生產(chǎn)型企業(yè),。公司坐落在張掖市民樂(lè)生態(tài),,成立于2007-07-13,。公司通過(guò)創(chuàng)新型可持續(xù)發(fā)展為重心理念,以客戶滿意為重要標(biāo)準(zhǔn),。在孜孜不倦的奮斗下,,公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)越來(lái)越廣。目前主要經(jīng)營(yíng)有馬鈴薯雪花全粉,,馬鈴薯粉,,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉等產(chǎn)品,,并多次以食品、飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品,。甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷緊跟馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,,馬鈴薯全粉,,馬鈴薯顆粒粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),研發(fā)與改進(jìn)新的產(chǎn)品,,從而保證公司在新技術(shù)研發(fā)方面不斷提升,,確保公司產(chǎn)品符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求。甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司嚴(yán)格規(guī)范馬鈴薯雪花全粉,,馬鈴薯粉,,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉產(chǎn)品管理流程,,確保公司產(chǎn)品質(zhì)量的可控可靠,。公司擁有銷售/售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),分工明細(xì),,服務(wù)貼心,,為廣大用戶提供滿意的服務(wù)。