馬鈴薯膨化食品與復(fù)合薯片類(lèi)似，屬于薯粉調(diào)配成型加工產(chǎn)品,，是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)休閑食品中的大宗產(chǎn)品,。由于膨化食品一般采用多種原料復(fù)配（除土豆全粉外，還可使用玉米及其它谷物淀粉）,，因此生產(chǎn)比較靈活,，品種、花色較多,，生產(chǎn)線規(guī)模差異較大,。馬鈴薯粉這是一般糧食所不可比的，它含有豐富的賴(lài)氨酸和色氨酸,，營(yíng)養(yǎng)成份齊全,。馬鈴薯粉還是富含鉀、鋅,、鐵的食物,，從營(yíng)養(yǎng)角度看，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋(píng)果的3.5倍,。馬鈴粉薯同大米相比,，只含有0.1％的脂肪，所產(chǎn)生的熱量較低,。以全粉為原料可制成丸子等,。80目土豆粉加工制作

愛(ài)味客樂(lè)于對(duì)快餐的研究，也就是快餐店主或快餐店廚師對(duì)新食譜的創(chuàng)意,。我們有大量的食譜,，為您的菜單增添品種。我們對(duì)馬鈴薯的熱忱意味著我們心系客戶(hù),，不斷致力于開(kāi)發(fā)新的馬鈴薯菜單創(chuàng)意,。可以了解下我們的快餐食譜,。愛(ài)味客在馬鈴薯行業(yè)擁有50多年的豐富經(jīng)驗(yàn),。作為先進(jìn)的冷凍馬鈴薯供應(yīng)商之一,，我們提供不同的馬鈴薯產(chǎn)品，以滿(mǎn)足每個(gè)市場(chǎng)的需求,。我們?yōu)閷?zhuān)業(yè)快餐廚師帶來(lái)了更多的便利,，同時(shí)又不影響口感和品質(zhì)。提供適合各個(gè)市場(chǎng)的馬鈴薯產(chǎn)品（餐飲,、零售和食品工業(yè)）,。冷凍品用土豆粉加工制作土豆全粉可以增加食品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

全粉被國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“十全十美的食品”,。此外,，馬鈴薯粉幾乎含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí),，馬鈴薯粉是新鮮馬鈴薯的脫水產(chǎn)品,，含有除馬鈴薯皮外的所有馬鈴薯干物質(zhì)。復(fù)水后的土豆全粉具有蒸制后新鮮馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng),、風(fēng)味和口感,，因?yàn)樵诩庸み^(guò)程中很大程度地保持了馬鈴薯細(xì)胞顆粒的完整性。目前,，馬鈴薯粉主要用于冷凍食品,、膨化食品、誘餌,、中式快餐,、土司、嬰幼兒食品等領(lǐng)域,。馬鈴薯產(chǎn)品不僅可以晚餐時(shí)食用,，也可以當(dāng)作早餐和午餐，或當(dāng)作小吃,。就拿我們的薯角系列產(chǎn)品來(lái)說(shuō),，無(wú)論選擇大薯角還是香辣薯角，都是每道佳肴的完美配菜,。

土豆全粉一般起什么作用,？土豆全粉可以降低誘餌的部分比重，但減重效果普通,，（因?yàn)樗闹饕煞质峭炼谷?，具有吸水保水的特性，所以它的重量還是比較大的,。）添加到誘餌中的主要目的是增加誘餌的分散效果,，也可以使誘餌吸水后略微膨脹,，使誘餌入水后逐層脫落,。（土豆全粉在吸收誘餌中的水分后會(huì)膨脹，這會(huì)使包裹在誘餌外面的誘餌向內(nèi)和向外“覆蓋”，導(dǎo)致誘餌層層脫落,。）隨著我們?nèi)嗄笳T餌次數(shù)的增加,，土豆全粉的粘度將逐漸增加，誘餌的霧化度將降低,。（魚(yú)餌中的大片土豆全粉經(jīng)過(guò)反復(fù)揉捏后會(huì)破碎粉碎,，破碎后，雪花的支撐力會(huì)很大程度地降低,，導(dǎo)致魚(yú)餌的霧化減弱,，粉碎成小顆粒或粉末顆粒,，更容易與其他魚(yú)餌粘附,，使魚(yú)餌粘稠，但會(huì)嚴(yán)重影響霧化速度,。）土豆全粉經(jīng)清洗,、去皮、挑選,、切片,、漂洗、預(yù)煮,、冷卻,、蒸煮、搗泥等工藝過(guò)程,。

馬鈴薯雪花粉：在雪花粉的生產(chǎn)過(guò)程中,，會(huì)導(dǎo)致少量水溶性成分的損失，蒸煮和破碎過(guò)程仍可能導(dǎo)致一定數(shù)量的細(xì)胞破裂,。成品中還含有約7%的游離淀粉,，因此在后續(xù)加工中表現(xiàn)出高粘度的特點(diǎn)。同時(shí),，采用滾筒干燥工藝,，體積密度較小，成品粒徑較大,，儲(chǔ)運(yùn)成本較高,。然而，能耗低,、工藝流程短的技術(shù)特點(diǎn),，使雪花粉贏得了廣闊的市場(chǎng)，并呈現(xiàn)出可持續(xù)發(fā)展的趨勢(shì),。雪花粉生產(chǎn)采用滾筒烘干工藝,。其生產(chǎn)工藝流程如下：原料一清洗一蒸汽去皮一切片一蒸煮一破碎一滾筒干燥一破碎一計(jì)量一包裝一成品入庫(kù),。加工工藝原料選擇：薯肉白者，成品色澤淺,；芽眼多又深,，則出品率低；餅干馬鈴薯顆粒全粉加工制作

土豆全粉可以增加食品的口感和味道,。80目土豆粉加工制作

過(guò)去是屬于短缺經(jīng)濟(jì),，對(duì)于企業(yè)而言，更重要的是渠道,，只要能實(shí)現(xiàn)馬鈴薯雪花全粉,，馬鈴薯粉，馬鈴薯全粉,，馬鈴薯顆粒粉鋪貨,，就能實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售，隨著渠道扁平化,，深度分銷(xiāo),，企業(yè)開(kāi)始直接面向消費(fèi)者，經(jīng)銷(xiāo)商成了配送商,，只要負(fù)責(zé)商品配送和終端回款,，電商的崛起，拉近了企業(yè)和消費(fèi)者之間的距離,，同時(shí)也讓消費(fèi)者反過(guò)來(lái)評(píng)價(jià)企業(yè),，企業(yè)得以有機(jī)會(huì)挖掘消費(fèi)者的深度需求。16年開(kāi)始有限責(zé)任公司公司集體轉(zhuǎn)向產(chǎn)品升級(jí)戰(zhàn)略,。大規(guī)模的并購(gòu)降價(jià)以爭(zhēng)取市場(chǎng)占比的手段使得中國(guó)不少行業(yè)巨頭們陷入了瘋狂加入而凈利率難以提升的死循環(huán),。此外，消費(fèi)者對(duì)于相關(guān)產(chǎn)品品質(zhì)要求較高,，各區(qū)域企業(yè)更具有優(yōu)勢(shì),。我們通過(guò)生產(chǎn)，加工,，銷(xiāo)售薯類(lèi)食品; 作為國(guó)內(nèi)馬鈴薯雪花全粉生產(chǎn)的首領(lǐng)企業(yè),，我們一直與食品工業(yè)和餐飲服務(wù)行業(yè)的企業(yè)有著長(zhǎng)期良好的合作，我們的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于休閑食品,，馬鈴薯制品,，即食土豆泥、烘焙,、裹粉,、食品配料、魚(yú)餌和湯料等,。"的視角不難發(fā)現(xiàn),通過(guò)對(duì)居民消費(fèi),、收入,、人口等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的分析,解讀消費(fèi)對(duì)于提高產(chǎn)品復(fù)購(gòu)率的意義,剖析當(dāng)前環(huán)境下食品行業(yè)的增長(zhǎng)動(dòng)因。有限責(zé)任公司企業(yè)在宏觀環(huán)境推動(dòng)行業(yè)消費(fèi)進(jìn)入量穩(wěn)價(jià)升時(shí)期,。2015年之后,我國(guó)勞動(dòng)人口達(dá)到峰值,開(kāi)始進(jìn)入老齡化社會(huì),人口紅利逐漸消失,第三次消費(fèi)高峰結(jié)束。但隨著城市化率提高,城鎮(zhèn)居民人均年消費(fèi)支出的增加,食品飲料消費(fèi)開(kāi)始從“量”向“價(jià)”轉(zhuǎn)變,。80目土豆粉加工制作

甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司成立于2007-07-13,，位于張掖市民樂(lè)生態(tài)，公司自成立以來(lái)通過(guò)規(guī)范化運(yùn)營(yíng)和高質(zhì)量服務(wù),，贏得了客戶(hù)及社會(huì)的一致認(rèn)可和好評(píng),。公司主要產(chǎn)品有馬鈴薯雪花全粉，馬鈴薯粉,，馬鈴薯全粉,，馬鈴薯顆粒粉等，公司工程技術(shù)人員,、行政管理人員,、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系,。愛(ài)味客集中了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)及管理專(zhuān)業(yè)人才,，能為客戶(hù)提供良好的售前、售中及售后服務(wù),，并能根據(jù)用戶(hù)需求,，定制產(chǎn)品和配套整體解決方案。我們本著客戶(hù)滿(mǎn)意的原則為客戶(hù)提供馬鈴薯雪花全粉,，馬鈴薯粉,，馬鈴薯全粉，馬鈴薯顆粒粉產(chǎn)品售前服務(wù),，為客戶(hù)提供周到的售后服務(wù),。價(jià)格低廉優(yōu)惠，服務(wù)周到,，歡迎您的來(lái)電,！