瓶裝水行業(yè)看似技術壁壘并不高,實際上也有一定壁壘,主要集中在水資源、品牌和渠道上,,占據水資源、品牌營銷能力強,、渠道成本管控能力強的企業(yè)才能占據行業(yè)前列位置,。作為礦泉水質不錯的重慶,,儲量超過每年2.5億立方米,在20世紀八九十年代也有過輝煌,,北京亞運會期間,,中國瓶裝水行業(yè)經歷了兩輪消費升級,一輪是由其他瓶裝水向純凈水的消費升級,,第二輪由純凈水向天然礦泉水的轉變,。第三輪還會更加細分,在瓶裝水市場中,,現已發(fā)展出母嬰水,、兒童水等功能性產品,迎合不同群體的消費需求,。瓶裝水市場的繁榮,,與消費者日益關注的大健康理念密不可分。建鄴區(qū)買瓶裝水直銷價
市場規(guī)模龐大,,逐漸成為軟飲料一大品類,。美國瓶裝水總消費量從1992年的25億加侖上升到2020年的150億加侖,市場規(guī)模達到363億美元,。穩(wěn)定的增長使瓶裝水在2017年超過碳酸飲料成為軟飲料一大細分市場,,2020年,,瓶裝水占軟飲料市場的24%,。細分市場以天然水和純凈水為主。美國瓶裝水市場以天然水和純凈水為主,,二者相加占比超過百分之八十,。礦泉水市場規(guī)模較小,而包括功能水,,風味水,,氣泡水的其他品類占比逐年增加。產品結構以中低端為主,,售價穩(wěn)定,。秦淮區(qū)品牌瓶裝水送水人們對瓶裝用水的消費量也將在未來幾年持續(xù)穩(wěn)定地增長。
“瓶裝水的價格帶方面已經從以前的一元消費轉化為2-3元的價格區(qū)間,,現在很多超市門店已經比較少賣一元水(尤其是便利店和小商店),。因為進貨價都在0.4-0.6元,再加上冰凍成本基本不賺錢,。相反兩元水的毛利率在單瓶1元左右,,這一部分的水企基本是銷量高的,也是消費者認知度高的,。例如農夫,、怡寶,、娃哈哈晶鉆、百歲山等都在這一價格帶,,南方市場應該還有益力,,這一價格區(qū)間也是市場難被撼動的?!变N量更依賴于超市的促銷活動,。在山西太原一家大賣場內,農夫山泉,、今麥郎涼白開,,以及百歲山在其所在的超市系統(tǒng)走量很好,促銷活動帶量很明顯,,“涼白開在活動的時候差不多銷量都是翻倍的,。”
歐洲:瓶裝水尤其礦泉水有悠久的歷史,,健康作用深入人心,。瓶裝水行業(yè)歷史悠久,起初就以療愈功能被人所用,。瓶裝水的起源可以追溯到好幾個世紀以前,,羅馬人喜歡在泉水處飲水或者療愈身體;歐洲人繼承傳統(tǒng),,同樣喜歡通過水療治疾病,,礦泉水在歐洲有足夠長時間的市場教育,其天然成分帶來的健康作用深入人心,。業(yè)化以藥物功效為開端,,礦泉水的健康作用深入人心。16世紀開始,,有生產商把水裝在10L,,15L的容器里售賣,主打藥物的功效,,在藥店進行銷售,;17世紀開始在玻璃瓶里銷售。瓶裝飲用水已成為主流發(fā)展趨勢,。
“喝咖啡或者果汁,,你可以說就是這個味道。但是喝瓶裝水,,很多人根本分不清喝的是什么味道,。”大部分消費者(不論是幾線城市)都不是很能區(qū)分得開天然水,、純凈水和天然礦泉水的差別,。這其中,,需要擁有采礦資質的天然礦泉水被越來越多的企業(yè)看中,多數的4-8元水也幾乎是這一類型,?!疤^便宜容易被商家嫌棄,但太貴又容易被消費者拋棄,?!币晃话柹降V泉水前員工向界面新聞透露,這類水需要更準的定位,,比如走影院,、會議、餐飲等特殊渠道,,并不適合與農夫山泉之流在超市貨架“硬碰硬”,。瓶裝水銷量更依賴于超市的促銷活動。建鄴區(qū)家鄉(xiāng)瓶裝水收費
曾經單調的瓶裝水區(qū)域,,在夏日也變得熱鬧起來,。建鄴區(qū)買瓶裝水直銷價
包裝技術普及,品類擴增,。20世紀80年代,,PET技術成熟,逐漸被用作瓶裝水包裝材料,,降低了包裝與運輸成本,,同時使產品更加便攜;品類也迎來了擴增,,不再是80年代前只有礦泉水的時代,。人均收入水平快速提升,企業(yè)紛紛入局,,行業(yè)格局初現。此階段GDP快速增長,,人均可支配收入提高,,助推了瓶裝水行業(yè)迅速發(fā)展;包括怡寶,、景田,、娃哈哈、農夫山泉等眾多瓶裝水龍頭企業(yè)在此階段進入戰(zhàn)場:1989年,,怡寶推出純凈水,;1992年,景田純凈水成立,;娃哈哈,,農夫山泉也分別在1996年,,1997年推出純凈水;經歷十幾年的競爭,,CR5接近50%,,行業(yè)格局初現。建鄴區(qū)買瓶裝水直銷價
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