鹿茸從大方向來說分為兩種,，第一種是梅花鹿的鹿茸，第二種是馬鹿和馴鹿的鹿茸1：看顏色,，梅花鹿的鹿茸從顏色上看是紅黃色,，沒有多余的顏色以及斑點，馬鹿和馴鹿茸的顏色發(fā)黑,，雜質(zhì)斑點較多2：看形狀,，梅花鹿茸形狀均勻分布，多為二杠茸（兩個叉）,，馬鹿和馴鹿茸形狀不均勻,，略微畸形，形態(tài)比較多樣,，有三叉和四叉,，看圖片一目了然3：看茸毛，梅花鹿的茸毛細且較軟,，馬鹿馴鹿的茸毛發(fā)粗,，比較稀疏品質(zhì)來說，梅花鹿的二杠鹿茸要比馬鹿馴鹿的鹿茸任何一個品質(zhì)都好很多，價格上也會高于馬鹿馴鹿茸,。作為一種珍貴的藥材,，鹿茸的采集十分困難，因此價格較高,。南通鹿茸歡迎選購

鹿茸,，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列于中品，李時珍的《本草綱目》把與鹿有關的列在上品的“白膠”（鹿角膠）和鹿茸合并記錄在“鹿”條下,。鹿又稱“斑龍”,，出自元代釋繼洪的《澹寮集驗方》一書。據(jù)記載,，古時有一道人在西蜀藥市賣一種成藥,，名叫“斑龍丸”，又叫“茸珠丸”,。道人經(jīng)常大醉,，但他還不忘唱著做廣告：“尾閭不禁滄海竭，九轉(zhuǎn)靈丹都漫說,。惟有斑龍頂上珠,，能補玉堂關下穴?！币馑即蟾攀钦f，當人體的腎精虧虛衰竭時,，什么“九轉(zhuǎn)靈丹”都是騙人的,，只有他的藥物能補精益髓，大補元精,。他的主要成分就是鹿茸,、鹿角膠、鹿角霜,。李時珍轉(zhuǎn)載了這段記載,。杭州養(yǎng)殖梅花鹿鹿茸產(chǎn)品介紹鹿茸的等級劃分你知道嗎？

梅花鹿的鹿茸含有多種化學成分,，其中總氨基酸含量達50.13%,，有甘氨酸，賴氨酸（lysine）,，精氨酸,，天冬氨酸（asparticacid），谷氨酸,，脯氨酸,，丙氨酸（alanine），亮氨酸等17種以上,。對鹿茸的抑制MAO活性成分進行分離,，從中提取物中得了9種化合物：①膽甾醇肉豆宏酸酯,。②肥出醇油酸酯（cholesteryloleate）。③膽甾醇棕潤酸酯,。④膽甾醇硬脂酸酯,。⑤對一羥基苯甲醛。⑥膽甾醇（cholesterol）,。⑦膽甾5-烯-3B-醇-酮,。⑧膽甾-5-烯-3β，7α-二醇（cholest-5-en-3β,，7α-diol）,。⑨膽甾5-烯-β，7β-二醇,。 從正丁醇提取物中得到尿喀陡（uracil）,。次黃源吟、尿素（urea）,、尿嘧啶核苷（uridine）,、煙酸、肌酐（creatinine）,，其中次黃瞟吟具有抑制MAO-B活性的作用,。另外，從中提取液中還分離得脂肪酸,、三酸甘油和單酸甘油酯,，其中脂肪酸由月桂酸（lauricacid）、肉H宏酸（myristicacid）,、棕擱酸,、棕桐油酸、油酸和亞油酸（linoticacid）組成,，另外二種化合物沒有做進一步研究,。

鋸茸時間：因整個收茸季節(jié)處于盛夏，在頭天傍晚驗完欲采收的鹿基礎上,，于次日清晨早飼前鋸茸，此時鹿空腹,，環(huán)境安靜,，便于鋸茸鹿的恢復和鋸后鹿茸的加工防腐干燥處理。鋸茸部位：鹿保定后,，用特制的茸鋸在珍珠盤上側(cè)1.5～2.0cm處下鋸,，鋸口平面與珍珠盤平行，切勿損傷角基，進而導致生茸基礎破壞,。鋸下的鹿茸經(jīng)過稱重和登記后送加工室加工處理,。止血方法：將止血藥分成均云分數(shù)在厚紙片上，當鋸茸后,，手托厚紙片把藥扣于鋸口后用手捻壓藥物均勻涂在鋸口上即可,。個別鹿出血嚴重時，可將止血藥在鋸口捻壓均勻后,，將小塑料布覆蓋鋸口用草繩結(jié)扎于角基止血,，24小時內(nèi)將塑料布和細草繩取下，防止時間過長導致角基壞死失去生茸能力,。鋸茸結(jié)束后,，通過機械保定法保定的鹿，放開保定器,，讓鹿放出,。司克林麻醉方法鹿只讓其自然蘇醒，眠乃寧麻醉的鹿只可用回蘇靈崔醒,，也可讓其自然蘇醒,。鹿茸是什么？想了解鹿茸嗎,？

哪些人不能吃鹿茸,？1、健康的小孩不能隨便吃鹿茸是滋補品,，是不能隨便吃的,，特別是身體健康的小孩，小孩不適合食用過補的東西,，如果亂吃鹿茸很容易導致身體不適，出現(xiàn)流鼻血等癥狀,，甚至還有些小孩還會引發(fā)躁狂癥,。2、內(nèi)熱熾盛的人如果你經(jīng)常出現(xiàn)小便尿黃,、大便不暢,、流鼻血、喉嚨干燥,、晚上睡覺的時候流汗等癥狀,，還有女性經(jīng)期量很大而且血的顏色很紅，這時候你就很有可能是內(nèi)熱熾盛造成的,，這時候就建議不要吃鹿茸,。3、外邪正盛的人如果你正好感冒，有出現(xiàn)咳嗽,、鼻塞,、腦袋疼、怕冷,、多痰,、發(fā)熱等癥狀,，那你很又可能是外邪正盛的情況,，這時候不能吃鹿茸。鹿茸含有豐富的蛋白質(zhì),、氨基酸,、微量元素等營養(yǎng)成分，這些成分能促進人體的新陳代謝,，提高機體的抗病能力,。鹽城養(yǎng)殖梅花鹿鹿茸

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現(xiàn)將花茸片,、馬茸片,、馴鹿茸片的茸毛顯微特征比較如下： 中部直徑：花茸片為13～60mm；馬茸片為15～70mm,；馴鹿茸片為20～80mm,。鱗片排列方式：花茸片為復瓦狀多見、平行狀少見,；馬茸片為平行狀,、中部到基部呈網(wǎng)狀；馴鹿茸片為尖部多呈復瓦狀,，平行狀少見,。髓質(zhì)形狀；花茸片為連珠狀多見,、梯綸狀少見,；馬茸片為梯綸狀多見，連珠狀少見,；馴鹿茸片為多網(wǎng)狀,，尖部可見連珠狀。1.鹿茸：真鹿茸體輕,，質(zhì)硬而脆,，氣微腥，味咸,。通常有一或兩個分枝,，外皮紅棕色,，多光潤，表面密生紅黃或棕黃色細茸毛,，皮茸緊貼,，不易剝離。鹿茸以粗壯,、挺圓,，頂端豐滿，毛細柔軟,，色紅黃,，皮色紅棕，有油潤光澤者為佳,。假鹿茸則是用動物毛皮包裹動物骨膠等仿造的,。另外，假鹿茸體重,，質(zhì)堅韌,，不易切斷，氣淡,，能溶于水,，溶液呈混濁狀。2.鹿茸片：鹿茸片呈圓形或橢圓形,，直徑3厘米左右,，外皮紅棕色。鹿茸以體輕,，斷面蜂窩狀,，組織致密者為佳。假鹿茸片也類似圓形,，但厚薄不均,，直徑1.5～3.5厘米，外皮呈灰褐色,，毛短,。切斷面棕紫色，無蜂窩狀細孔,，偶有圓點,。外毛皮可剝離,。南通鹿茸歡迎選購