.梅花鹿,,體長(zhǎng)約1.5m左右,體重100kg左右,。眶下腺明顯,,耳大直立,,頸細(xì)長(zhǎng)。四肢細(xì)長(zhǎng),,后肢外側(cè)踝關(guān)節(jié)下有褐色足跡腺,主蹄狹小,,側(cè)蹄小。臀部有明顯的白色臀斑,,尾短,。雄鹿有分叉的角,,長(zhǎng)全時(shí)有4-5叉,,眉叉斜向前伸,,第二枝與眉叉較遠(yuǎn),,主干末端再分兩小枝。梅花鹿冬毛檢疫站棕色,,白色斑點(diǎn)不顯。鼻面及頰部毛短,毛尖沙黃色,。從頭頂起沿脊椎到尾部有一深棕色的背線(xiàn)。白色臀斑有深棕色邊緣,。腹毛淡棕,,鼠蹊部白色。四肢上側(cè)同體色,,內(nèi)側(cè)色稍淡,。夏毛薄,無(wú)絨毛,,紅棕色,,白斑顯著,在脊背兩旁及體側(cè)下緣排列成縱行,,有黑色的背中線(xiàn),。腹面白色,尾背面黑色,,四肢色較體色為淺,。干鹿胎怎么吃對(duì)身體好呢?常州鹿胎作用
鹿胎為健康梅花鹿、馬鹿等新鮮或乾燥的胎兒,。古時(shí)多為獵取野生懷孕後期母鹿,,剖腹取出胎兒,連同胎衣,、胎水一起入藥,。由於野生鹿的減少,又是中國(guó)一類(lèi)保護(hù)動(dòng)物,,剖腹取胎已不可能,,所以現(xiàn)在的鹿胎多為家養(yǎng)鹿懷孕後期因事故死亡的胎兒、機(jī)械性流產(chǎn)的胎兒或難產(chǎn)助產(chǎn)不能成活的胎兒,,以及那些初生尚沒(méi)吃初奶,,或吃到初奶被捕殺的乳鹿(仔鹿)。梅花鹿胎干胎,,四肢蜷於腹下,,頭側(cè)彎貼胞的一側(cè),橘黃色呈半球形,如系胎衣包裹,,胎兒周身有數(shù)個(gè)紫褐色斑塊(胎衣子葉)附著,。花斑明顯,。鮮胎頭圓嘴尖,,四肢長(zhǎng),頸長(zhǎng)而身短,,尾扁圓,,如系吃過(guò)初奶的仔鹿,則蹄部無(wú)水蹄而有磨痕,。馬鹿胎與梅花鹿胎相似,,只是體大、頭大,、肢長(zhǎng),,毛色較深,花斑較暗,??韭固ハ祵Ⅴr鹿胎經(jīng)烘烤脫水,便於保存,、運(yùn)輸和應(yīng)用,。烤鹿胎是鹿胎膏原料,。方法:將鮮鹿胎連同胎膜,、胎衣一起(放出胎水),用細(xì)鐵絲或細(xì)繩將胎兒像在腹中的形狀綁好,,放在80~100℃烘箱中烘烤,。當(dāng)見(jiàn)到鹿胎兒腹部膨脹時(shí),用細(xì)鐵針或竹針刺破腹胸部,,放出氣體或液體,。烘烤過(guò)程中不可觸動(dòng),以免掉毛,,影響外觀(guān),。成品鹿胎黃褐色,帶有酥香味,。保存在乾燥通風(fēng)陰涼處,,防霉、防蛀,、防鼠,。紹興梅花鹿鹿胎誠(chéng)信合作鹿胎并不是越大越好,。
鹿胎為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿胎獸或胎盤(pán)。其加工方法是先將胎用水洗凈,,剔除胎毛,,然后放入鍋內(nèi)加水用火焙干;另一種方法是先用酒浸2-3天后,,再直接用火烤干。干鹿胎可加工成“鹿胎粉”和“鹿胎膏”入藥,。熬制鹿胎膏有的加入其他藥材,;也有的不加,只單純用鹿胎熬制,。干燥的鹿胎,,大小不一,全體彎曲,,頭大,,嘴尖,下唇較長(zhǎng),,四肢細(xì)長(zhǎng),,有之蹄,尾短,,脊背皮毛有小白色點(diǎn),,鮮時(shí)色淡,干燥后呈棕紅色,。質(zhì)堅(jiān)硬,,不易折斷。氣微腥,。以幼小,、無(wú)毛、胎胞完整,、無(wú)臭味者為佳,。
梅花鹿胎鮮胎呈腎狀或束狀,大小不一,,外面毛被粉色或粉紅色較厚的胞衣,,有韌性,內(nèi)含胎鹿及羊水,。剝?nèi)ヌヒ?,妊?個(gè)月者,四肢呈乳突狀,,頭部能見(jiàn)到眼和嘴的雛形,。妊娠4~5個(gè)月者,,骨骼形成,體表無(wú)毛,,但已具鹿外形,。妊娠6~8個(gè)月者或失水鹿胎(包括新生死鹿),頭較大呈卵圓形,,嘴尖細(xì)小,,眼眶較大,眼膜皮凹陷,,下唇較長(zhǎng),,微露1~2對(duì)小白牙(習(xí)稱(chēng)“坐骨生牙“)身軀瘦短,四肢細(xì)長(zhǎng),,蹄淡黃色至淡棕色,,脊背皮毛有白色小花斑點(diǎn)。尾短扁圓,。干燥后,,質(zhì)堅(jiān)硬不易折斷。氣微腥,,味微咸,。鹿胎膏是以鹿胎為原料,輔以人參,,當(dāng)歸等20多種珍貴藥材及20多道工序精心加工而成的,。
鹿胎為健康梅花鹿、馬鹿等新鮮或干燥的胎兒,。古時(shí)多為獵取野生懷孕后期母鹿,,剖腹取出胎兒,連同胎衣,、胎水一起入藥,。由于野生鹿的減少,又是中國(guó)一類(lèi)保護(hù)動(dòng)物,,剖腹取胎已不可能,,所以現(xiàn)在的鹿胎多為家養(yǎng)鹿懷孕鹿胎后期因事故死亡的胎兒、機(jī)械性流產(chǎn)的胎兒或難產(chǎn)助產(chǎn)不能成活的胎兒,,以及那些初生尚沒(méi)吃初奶,,或吃到初奶被捕殺的乳鹿(仔鹿)。梅花鹿胎干胎,,四肢蜷于腹下,,頭側(cè)彎貼胞的一側(cè),橘黃色呈半球形,,如系胎衣包裹,,胎兒周身有數(shù)個(gè)紫褐色斑塊(胎衣子葉)附著,。花斑明顯,。鮮胎頭圓嘴尖,,四肢長(zhǎng),頸長(zhǎng)而身短,,尾扁圓,,如系吃過(guò)初奶的仔鹿,則蹄部無(wú)水蹄而有磨痕,。馬鹿胎與梅花鹿胎相似,,只是體大、頭大,、肢長(zhǎng),毛色較深,,花斑較暗,。烤鹿胎系將鮮鹿胎經(jīng)烘烤脫水,,便于保存,、運(yùn)輸和應(yīng)用??韭固ナ锹固ジ嘣?。方法:將鮮鹿胎連同胎膜、胎衣一起(放出胎水),,用細(xì)鐵絲或細(xì)繩將胎兒像在腹中的形狀綁好,,放在80~100℃烘箱中烘烤。當(dāng)見(jiàn)到鹿胎兒腹部膨脹時(shí),,用細(xì)鐵針或竹針刺破腹胸部,,放出氣體或液體。烘烤過(guò)程中不可觸動(dòng),,以免掉毛,,影響外觀(guān)。成品鹿胎黃褐色,,帶有酥香味,。保存在干燥通風(fēng)陰涼處,防霉,、防蛀,、防鼠。干鹿胎可加工成“鹿胎粉”和“鹿胎膏”入藥,。晉城關(guān)于鹿胎作用
服用鹿胎粉應(yīng)該注意什么,。常州鹿胎作用
煎煮先用開(kāi)水燒燙鹿胎,,摘除被毛,用清水洗凈放入鍋內(nèi)煎煮,。當(dāng)骨肉分離時(shí),,停止煎煮,將骨撈出,,用紗布過(guò)濾胎漿,,低溫保存?zhèn)溆谩:娓蓪瞥龅墓侨夥謩e放入烘干箱內(nèi),,80℃左右烘干,。頭骨和長(zhǎng)軸骨可砸碎后再烘干,直至骨肉酥黃純干為止,。粉碎將純干的骨肉粉碎成80~100目的鹿胎粉,,稱(chēng)重保存。熬膏先將煮胎的原漿入鍋煮沸,,把胎粉加入攪拌均勻,,再加比胎粉重1.5倍的紅糖,用文火煎熬濃縮,,不斷攪拌,,熬至呈牽縷狀不粘手時(shí)出鍋。倒入抹有豆油的瓷盤(pán)內(nèi),,置于陰涼處,,冷卻后即為鹿胎膏。常州鹿胎作用