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黃山滋補品鹿胎作用

來源: 發(fā)布時間:2024-03-03

煎煮先用開水燒燙鹿胎,,摘除被毛,,用清水洗凈放入鍋內煎煮。當骨肉分離時,,停止煎煮,,將骨撈出,用紗布過濾胎漿,,低溫保存?zhèn)溆?。烘干將撈出的骨肉分別放入烘干箱內,80℃左右烘干,。頭骨和長軸骨可砸碎后再烘干,,直至骨肉酥黃純干為止,。粉碎將純干的骨肉粉碎成80~100目的鹿胎粉,稱重保存,。熬膏先將煮胎的原漿入鍋煮沸,把胎粉加入攪拌均勻,,再加比胎粉重1.5倍的紅糖,,用文火煎熬濃縮,不斷攪拌,,熬至呈牽縷狀不粘手時出鍋,。倒入抹有豆油的瓷盤內,置于陰涼處,,冷卻后即為鹿胎膏,。鹿胎的藥用價值和營養(yǎng)價值。黃山滋補品鹿胎作用

鹿胎為健康梅花鹿,、馬鹿等新鮮或干燥的胎兒,。古時多為獵取野生懷孕后期母鹿,剖腹取出胎兒,,連同胎衣,、胎水一起入藥。由于野生鹿的減少,,又是中國一類保護動物,,剖腹取胎已不可能,所以現在的鹿胎多為家養(yǎng)鹿懷孕鹿胎后期因事故死亡的胎兒,、機械性流產的胎兒或難產助產不能成活的胎兒,,以及那些初生尚沒吃初奶,或吃到初奶被捕殺的乳鹿(仔鹿),。梅花鹿胎干胎,,四肢蜷于腹下,頭側彎貼胞的一側,,橘黃色呈半球形,,如系胎衣包裹,胎兒周身有數個紫褐色斑塊(胎衣子葉)附著,?;ò呙黠@。鮮胎頭圓嘴尖,,四肢長,,頸長而身短,尾扁圓,,如系吃過初奶的仔鹿,,則蹄部無水蹄而有磨痕,。馬鹿胎與梅花鹿胎相似,只是體大,、頭大,、肢長,毛色較深,,花斑較暗,。烤鹿胎系將鮮鹿胎經烘烤脫水,,便于保存,、運輸和應用??韭固ナ锹固ジ嘣?。方法:將鮮鹿胎連同胎膜、胎衣一起(放出胎水),,用細鐵絲或細繩將胎兒像在腹中的形狀綁好,,放在80~100℃烘箱中烘烤。當見到鹿胎兒腹部膨脹時,,用細鐵針或竹針刺破腹胸部,,放出氣體或液體。烘烤過程中不可觸動,,以免掉毛,影響外觀,。成品鹿胎黃褐色,,帶有酥香味,。保存在干燥通風陰涼處,,防霉,、防蛀,、防鼠。太原鹿胎共同合作如何辨別鹿胎膏的真假,,好壞,?

采收和儲藏:鹿胎有兩種:一種是在母鹿妊娠中后期剖腹取胎或流產的胎,,包括胎盤及羊水在內,總稱“水胎”,;另一種是初生胎未經哺乳或死產的鹿仔前一種介格更高,。其加工方法是先將胎用水洗凈,,剔除胎毛,,然后放入鍋內加水15kg用火焙干,;另一種方法是先用酒浸2-3天后,,再直接用火烤干。干鹿胎可加工成“鹿胎粉”和“鹿胎膏”入藥,。熬制鹿胎膏有的加入其他藥材,;也有的不加,只單純用鹿胎熬制,?!侗静菪戮帯罚菏廊擞绪纭B购隙筛?,以治陰陽之虛則可耳,。然而用麋、鹿為膏,,又不若用鹿胎,,加人參、熟地,、山茱,、山藥、茯神,、牛膝、柏子仁,、巴戟天,、肉蓯蓉、炒棗仁,、白術,、甘草、麥冬,、沙參,、五味子。杜仲,、破故紙,、黃芪、當歸為全鹿丸之更妙也,,用大鹿為全鹿丸者誤,。

鹿胎為健康梅花鹿、馬鹿等新鮮或干燥的胎兒,。古時多為獵取野生懷孕后期母鹿,,剖腹取出胎兒,連同胎衣,、胎水一起入藥,。由于野生鹿的減少,又是中國一類保護動物,剖腹取胎已不可能,,所以現在的鹿胎多為家養(yǎng)鹿懷孕后期因事故死亡的胎兒,、機械性流產的胎兒或難產助產不能成活的胎兒,以及那些初生尚沒吃初奶,,或吃到初奶被捕殺的乳鹿(仔鹿),。梅花鹿胎干胎,四肢蜷于腹下,,頭側彎貼胞的一側,,橘黃色呈半球形,如系胎衣包裹,,胎兒周身有數個紫褐色斑塊(胎衣子葉)附著,。花斑明顯,。鮮胎頭圓嘴尖,,四肢長,頸長而身短,,尾扁圓,,如系吃過初奶的仔鹿,則蹄部無水蹄而有磨痕,。馬鹿胎與梅花鹿胎相似,,只是體大、頭大,、肢長,,毛色較深,花斑較暗,。哪些人需要謹慎使用鹿胎膏,。

鹿胎傳統(tǒng)的加工方法是水煎法和烘干法。水煎法:將鮮鹿胎酌予碎斷,,加水煎煮3次,,依次為2、2,、1h,,至肉化、骨酥,,趁熱濾過,,合并濾液及胎水,濃縮成膏狀,,將濃縮膏置65℃烘箱內干燥至恒重,,粉碎,、混勻烘干法收集胎水,加熱濃縮至膏狀,,將胎鹿及胎盤切成碎塊,,均置65℃烘箱內干燥至恒重,粉碎,、混勻,,對兩種加工方法的出粉率、粗蛋白,、氨基酸和微量元素含量等分析表明,,烘干法的出粉率比水煎法高出1倍,明顯優(yōu)于水煎法,,但各營養(yǎng)成分含量差異不大,。經常吃鹿胎有哪些好處?黃山滋補品鹿胎作用

在這充滿生機的大自然中,,有一種珍貴的寶藏——鹿胎,。黃山滋補品鹿胎作用

在各種梅花鹿補品中,清朝皇室對鹿茸,、鹿肉,、鹿血青睞有加。乾隆皇帝常食用鮮鹿肉烹飪的菜肴,,以飽口福,;咸豐皇帝喝鹿血補身健體;慈禧太后每天清晨起床后,,必喝幾口用鹿茸片熬成的湯,以保精力充沛,。清朝宮廷里還有一個風行近300年的養(yǎng)顏秘方﹣﹣鹿胎膏,,這個方子就是出自梅花鹿。當年從宮里傳出一句話:皇帝喝鹿血,,皇后吃鹿胎,。孝莊皇后是清代長壽的皇后,曾輔佐了順治,、康熙子孫兩代帝王,,號稱"滿蒙美女"。據說,,孝莊皇后之所以能青春永駐而且少病長壽,,其秘訣即是長期食用長白山野生梅花鹿鹿胎膏。清朝宮廷御醫(yī)從妊娠梅花鹿腹中取出水胎,,干燥炮制成粉,,與阿膠,、龜甲、鹿茸等24味名貴藥材配伍,,經復雜工藝熬制成軟膏,,供其服用。這使孝莊在生育了3女1子之后,,依然睨美如花,,并活到了75歲高齡。黃山滋補品鹿胎作用