鹿胎傳統(tǒng)的加工方法是水煎法和烘干法。水煎法:將鮮鹿胎酌予碎斷,,加水煎煮3次,,依次為2、2,、1h,,至肉化、骨酥,,趁熱濾過(guò),,合并濾液及胎水,濃縮成膏狀,,將濃縮膏置65℃烘箱內(nèi)干燥至恒重,,粉碎、混勻烘干法收集胎水,,加熱濃縮至膏狀,,將胎鹿及胎盤(pán)切成碎塊,均置65℃烘箱內(nèi)干燥至恒重,,粉碎,、混勻,對(duì)兩種加工方法的出粉率,、粗蛋白,、氨基酸和微量元素含量等分析表明,烘干法的出粉率比水煎法高出1倍,,明顯優(yōu)于水煎法,,但各營(yíng)養(yǎng)成分含量差異不大。哪些人需要謹(jǐn)慎使用鹿胎膏,。大同鹿胎藥用價(jià)值
調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏,,補(bǔ)經(jīng)血,延緩衰老。鹿胎粉是用梅花鹿或馬鹿的胎子,,其性味甘,、咸。現(xiàn)代藥理研究證明,,鹿胎中含有17種氨基酸,、22種無(wú)機(jī)成分、多種維生素及酮,、硫酸鹽,、雌二醇和數(shù)種特定脂溶性成分。據(jù)本草綱目記載,,鹿胎調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏,,具有補(bǔ)經(jīng)血的作用,是女性滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng),、延緩衰老制品,。其能夠調(diào)節(jié)性腺軸的三大組成部分,滋養(yǎng)修復(fù)受損卵巢,,恢復(fù)雌孕ji素正常分泌,,使女性內(nèi)分泌保持平衡狀況,月經(jīng)恢復(fù)正常,,消除煩躁,、易怒、多夢(mèng),、皮膚松弛,,黃褐斑、腰酸背痛的癥狀,,長(zhǎng)期服用延緩性腺的衰老,。陽(yáng)泉銷售鹿胎注意事項(xiàng)干鹿胎是母鹿懷孕后流產(chǎn)或難產(chǎn)死亡及懷孕后母鹿受傷無(wú)法醫(yī)治的而死亡的鹿胎兒。
鹿胎膏中所含有的天然成分,,具有特殊的生物活性,,能激發(fā)女人自上而下的性腺軸,刺激卵巢功能,,修復(fù)受損子宮,。配以中藥,補(bǔ)氣益血,。因而能解決女人由于氣血虧虛導(dǎo)致的痛經(jīng),、色斑、月經(jīng)不調(diào),、神經(jīng)衰弱,、睡不著多夢(mèng),、頭暈、潮熱出汗,、性功能減退,、迅速衰老、絕經(jīng)的癥狀,,并能解決因此而導(dǎo)致的不孕不育。氣血虧虛的人,,一般面色灰暗,、長(zhǎng)痘長(zhǎng)斑、皮膚差,、無(wú)精打采沒(méi)精神,、注意力不集中、痛經(jīng),、手腳冰涼,,嚴(yán)重一點(diǎn)的會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒,營(yíng)養(yǎng)不良,,氣色更差,,血瘀,并宮寒導(dǎo)致不育不孕,。
現(xiàn)代科學(xué)證明:鹿胎中含有17種氨基酸,、22種無(wú)機(jī)成分、多種維生素及酮,、雌酮硫酸鹽,、雌二醇和6種特定脂溶性成分,據(jù)《本草綱目》記載:“鹿胎調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏解諸毒”,,具有補(bǔ)精血,、返少陽(yáng)的作用,是女性滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng),、延緩衰老的佳品,。能調(diào)節(jié)性腺軸三大組成部分,滋養(yǎng)修復(fù)受損卵巢,,有助于雌,、孕ji素正常分泌,使女性內(nèi)分泌始終保持在平衡狀態(tài),。有助于月經(jīng)正常,,能解決煩躁易怒、睡不著多夢(mèng),、皮膚松弛,、黃褐斑,、腰酸背痛等癥狀。長(zhǎng)期服用延緩性腺軸衰老周期,,推遲絕經(jīng)期,,養(yǎng)顏、是女性必備的婦科良品,。干鹿胎怎么吃對(duì)身體好呢?
煎煮先用開(kāi)水燒燙鹿胎,,摘除被毛,用清水洗凈放入鍋內(nèi)煎煮,。當(dāng)骨肉分離時(shí),,停止煎煮,將骨撈出,,用紗布過(guò)濾胎漿,,低溫保存?zhèn)溆谩:娓蓪瞥龅墓侨夥謩e放入烘干箱內(nèi),,80℃左右烘干,。頭骨和長(zhǎng)軸骨可砸碎后再烘干,直至骨肉酥黃純干為止,。粉碎將純干的骨肉粉碎成80~100目的鹿胎粉,,稱重保存。熬膏先將煮胎的原漿入鍋煮沸,,把胎粉加入攪拌均勻,,再加比胎粉重1.5倍的紅糖,用文火煎熬濃縮,,不斷攪拌,,熬至呈牽縷狀不粘手時(shí)出鍋。倒入抹有豆油的瓷盤(pán)內(nèi),,置于陰涼處,,冷卻后即為鹿胎膏。鹿胎含有豐富的氨基酸的作用,、維生素,、微量元素等。湖州鹿胎藥用價(jià)值
鹿胎含有多種成分,,有"補(bǔ)美天真,,為溫補(bǔ)之上的"之美稱。大同鹿胎藥用價(jià)值
清蒸鹿胎原料:干鹿胎一只,,水發(fā)香菇片100克,,魚(yú)肚片40克,雞蛋片40克,,魚(yú)片40克,,火腿片15克,。調(diào)料:料酒、精鹽,、味精,、胡椒粉、蔥,、姜,、高湯。制法:1,、將鹿胎泡在清水中發(fā)幾小時(shí),,發(fā)軟后輕輕洗掉污垢,洗凈后瀝水,,擺在瓦缽內(nèi),加精鹽,、蔥段,、姜塊、料酒,、高湯,,上籠蒸1小時(shí)取出,揀出蔥,、姜,、潷去湯。2,、用刀將鹿胎劃成3厘米方塊,,移裝在湯盤(pán)子內(nèi),注入高湯,,再把魚(yú)肚片,、魚(yú)片、火腿片,、香菇片,、雞蛋片鋪在鹿胎上面,鑲成一定的圖案,,再上籠蒸2小時(shí),,鹿胎熟爛入味取出。3,、在鍋內(nèi)注入高湯,,用味精、胡椒粉調(diào)好口味,,澆在鹿胎上即成,。大同鹿胎藥用價(jià)值