清蒸鹿胎主料:干鹿胎一只,，水發(fā)香菇片100克,，發(fā)魚肚片40克，雞蛋片40克,，發(fā)就魚片40克,，火腿片15克。調(diào)料:料酒,、精鹽,、味精、胡椒粉,、蔥,、姜、高湯,。制法:1.將鹿胎泡在清水中發(fā)幾小時,，發(fā)軟后輕輕洗掉污垢，秩凈后瀝水,，擺在瓦缽內(nèi),，加精鹽,、蔥段,、姜塊,、料酒、高湯,，上籠蒸1小時取出,，揀出蔥、姜,、潷去湯2.用刀將鹿胎劃成3厘米方塊，移裝在湯盤子內(nèi),，注入高湯,，再把魚肚片、就魚片,、火腿片,、冬菇、雞蛋片鋪在鹿胎上面,，鑲成一定的圖案,，再上籠蒸2小鹿胎熟爛入味取出。時,，3.在鍋內(nèi)注入高湯,，用味精、胡椒粉調(diào)好口味,，澆在鹿胎上即成,。鹿胎含有多種成分，有"補美天真,，為溫補之上的"之美稱。蕪湖珍貴的鹿胎藥用價值

據(jù)多本清宮秘史記載：從孝莊皇后開始,，后宮嬪妃都有吃鹿胎滋養(yǎng)身體的記錄,。正因如此，鹿胎在清朝的后宮里使用為盛行,。除個人自用,，較有勢力的娘娘，還會把它送給親侄后輩,，甚至大臣家屬,，籠絡他們鞏固自己的地位。鹿胎為干燥的鹿流產(chǎn)的胎仔或從母鹿腹中取出的成形鹿胎及胎盤,，以酒浸,、整形、烘烤,、風干即為鹿胎,。梅花鹿鹿胎，一頭梅花鹿一年只產(chǎn)一胎,，懷胎8個月,，與人類懷孕時間相差無異，可以說是非常的珍貴,，鹿胎含有小鹿胎盤營養(yǎng)球羊水等,！因此價格很貴。蕪湖珍貴的鹿胎藥用價值鹿胎的營養(yǎng)價值有哪些,？

調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏,，補經(jīng)血，延緩衰老,。鹿胎粉是用梅花鹿或馬鹿的胎子,，其性味甘、咸?，F(xiàn)代藥理研究證明,，鹿胎中含有17種氨基酸、22種無機成分,、多種維生素及酮,、硫酸鹽、雌二醇和數(shù)種特定脂溶性成分,。據(jù)本草綱目記載,，鹿胎調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏，具有補經(jīng)血的作用,，是女性滋補調(diào)養(yǎng),、延緩衰老制品。其能夠調(diào)節(jié)性腺軸的三大組成部分,，滋養(yǎng)修復受損卵巢,，恢復雌孕ji素正常分泌,，使女性內(nèi)分泌保持平衡狀況，月經(jīng)恢復正常,，消除煩躁,、易怒、多夢,、皮膚松弛,，黃褐斑、腰酸背痛的癥狀,，長期服用延緩性腺的衰老,。

清蒸鹿胎原料：干鹿胎一只，水發(fā)香菇片100克,，魚肚片40克,，雞蛋片40克，魚片40克,，火腿片15克,。調(diào)料：料酒、精鹽,、味精,、胡椒粉、蔥,、姜,、高湯。制法：1,、將鹿胎泡在清水中發(fā)幾小時,，發(fā)軟后輕輕洗掉污垢，洗凈后瀝水,，擺在瓦缽內(nèi),，加精鹽、蔥段,、姜塊,、料酒、高湯,，上籠蒸1小時取出,，揀出蔥、姜,、潷去湯,。2、用刀將鹿胎劃成3厘米方塊，移裝在湯盤子內(nèi),，注入高湯,，再把魚肚片、魚片,、火腿片、香菇片,、雞蛋片鋪在鹿胎上面,，鑲成一定的圖案，再上籠蒸2小時,，鹿胎熟爛入味取出,。3、在鍋內(nèi)注入高湯,，用味精,、胡椒粉調(diào)好口味，澆在鹿胎上即成,。干鹿胎怎么吃和作用,？

鹿胎是從懷孕母鹿子宮中取出的全部子宮，包含成型的鹿,、其胎盤和羊水,，用酒浸泡、成型,、烘烤,、風干后獲得鹿胎。鹿胎煎煮,，炒,，破壞，參加紅糖,，煎煮獲得鹿胎糊,。鹿胎膏是以鹿胎為原料，輔以人參,、當歸等20多種珍貴藥材和20多種工藝制成的,。鹿胎的采集通常有兩種方式：1.在母鹿妊娠的中后期，通過剖腹或流產(chǎn)的方式取出胎兒及胎盤和羊水,，總稱為“水胎”,。2.另一種是初生胎未經(jīng)哺乳或死產(chǎn)的鹿仔。在采得鹿胎后,，有兩種加工方法：1.一種是用水洗凈,，剔除胎毛，然后放入鍋內(nèi)加水焙干。2.另一種是將鹿胎用清水洗凈后,，晾干毛放入白酒中浸泡,，然后取出風干，烘烤至全熟后取出,。鮮鹿胎的具體食用做法,。銅陵珍貴的鹿胎誠信合作

鹿胎的食用方法有哪些？蕪湖珍貴的鹿胎藥用價值

采收和儲藏：鹿胎有兩種：一種是在母鹿妊娠中后期剖腹取胎或流產(chǎn)的胎,，包括胎盤及羊水在內(nèi),，總稱“水胎”；另一種是初生胎未經(jīng)哺乳或死產(chǎn)的鹿仔前一種介格更高,。其加工方法是先將胎用水洗凈,，剔除胎毛，然后放入鍋內(nèi)加水15kg用火焙干,；另一種方法是先用酒浸2-3天后,，再直接用火烤干。干鹿胎可加工成“鹿胎粉”和“鹿胎膏”入藥,。熬制鹿胎膏有的加入其他藥材,；也有的不加，只單純用鹿胎熬制,?！侗静菪戮帯罚菏廊擞绪纭Ｂ购隙筛?，以治陰陽之虛則可耳,。然而用麋、鹿為膏,，又不若用鹿胎,，加人參、熟地,、山茱,、山藥、茯神,、牛膝,、柏子仁、巴戟天,、肉蓯蓉,、炒棗仁、白術(shù),、甘草,、麥冬,、沙參、五味子,。杜仲,、破故紙、黃芪,、當歸為全鹿丸之更妙也,，用大鹿為全鹿丸者誤。蕪湖珍貴的鹿胎藥用價值