無(wú)水乙醇又稱無(wú)水酒精，指濃度大于99%(質(zhì)量)的乙醇,。主要作為溶劑,，用于化妝品、制藥等工業(yè),。95%的酒精用于擦拭紫外線燈,。這種酒精在醫(yī)院常用，而在家庭中則只會(huì)將其用于相機(jī)鏡頭的清潔,。70%～75%的酒精用于消毒,。這是因?yàn)椋^(guò)高濃度的酒精會(huì)在細(xì)菌表面形成一層保護(hù)膜,，阻止其進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi),，難以將細(xì)菌徹底殺死。若酒精濃度過(guò)低,，雖可進(jìn)入細(xì)菌,，但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，同樣也不能將細(xì)菌徹底殺死,。40%～50%的酒精可預(yù)防褥瘡,。長(zhǎng)期臥床患者的背、腰,、臀部因長(zhǎng)期受壓可引發(fā)褥瘡,，如按摩時(shí)將少許40%～50%的酒精倒入手中，均勻地按摩患者受壓部位,，就能達(dá)到促進(jìn)局部血液循環(huán),，防止褥瘡形成的目的。25%～50%的酒精可用于物理退熱,。高燒患者可用其擦身,，達(dá)到降溫的目的。因?yàn)橛镁凭潦闷つw,，能使患者的皮膚血管擴(kuò)張，增加皮膚的散熱能力,，其揮發(fā)性還能吸收并帶走大量的熱量,，使癥狀緩解。但酒精濃度不可過(guò)高,，否則可能會(huì)刺激皮膚,，并吸收表皮大量的水分乙醇運(yùn)輸要密封，防止揮發(fā),。云浮食品級(jí)乙醇廠家精選

乙醇的物理性質(zhì)：1,、溶解性,。能與水以任意比互溶；可混溶于醚,、氯仿,、甲醇、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑,。乙醇是一種很好的溶劑,，能溶解許多物質(zhì)，所以常用乙醇來(lái)溶解植物色素或其中的藥用成分,；也常用乙醇作為反應(yīng)的溶劑,，使參加反應(yīng)的有機(jī)物和無(wú)機(jī)物均能溶解，增大接觸面積,，提高反應(yīng)速率,。例如，在油脂的皂化反應(yīng)中,，加入乙醇既能溶解NaOH,，又能溶解油脂，讓它們?cè)诰啵ㄍ蝗軇┑娜芤海┲谐浞纸佑|,，加快反應(yīng)速率,。2、潮解性,。由于存在氫鍵,，乙醇具有較強(qiáng)的潮解性，可以很快從空氣中吸收水分,。羥基的極性也使得很多離子化合物可溶于乙醇中,，如氫氧化鈉、氫氧化鉀,、氯化鎂,、氯化鈣、氯化銨,、溴化銨和溴化鈉等,；但氯化鈉和氯化鉀微溶于乙醇。此外,，其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質(zhì),，例如大多數(shù)香精油和很多增味劑、增色劑和醫(yī)藥試劑,。中山高純度乙醇供應(yīng)人類很早就掌握了乙醇的釀造技術(shù),。

乙醇和酒精有哪些用途和作用？乙醇和其他的醇類都有很多的用途和作用，主要可以分為以下幾個(gè)方面：飲料,。乙醇是各種 酒類 的主要成分,，它可以給人帶來(lái)愉悅的感覺(jué)，也可以增進(jìn)食欲和消化,。但是過(guò)量飲用乙醇會(huì)對(duì)人體造成傷害,，比如損害肝臟、神經(jīng)系統(tǒng),、心血管系統(tǒng)等,，甚至導(dǎo)致中毒或死亡。所以要適量飲用,，不要過(guò)量或者酒后駕車,。其他的醇類則不能作為飲料，因?yàn)樗鼈儗?duì)人體有很強(qiáng)的毒性,，比如甲醇會(huì)導(dǎo)致失明,、昏迷、呼吸衰竭等,，丙醇會(huì)導(dǎo)致頭疼,、惡心、嘔吐等,。

乙醇與其他酒精的區(qū)別：雖然乙醇和其他酒精在化學(xué)結(jié)構(gòu)上有相似之處,，但它們?cè)谛再|(zhì)和用途上有著明顯的區(qū)別。了解這些區(qū)別,，可以幫助我們?cè)谌粘Ｉ钪懈玫厥褂眠@些化學(xué)物質(zhì),。安全性：乙醇是獨(dú)一一種可以安全飲用的酒精，而其他酒精（如甲醇和異丙醇）則具有毒性,，不能飲用,。攝入甲醇或異丙醇會(huì)導(dǎo)致中毒，嚴(yán)重時(shí)甚至致命,。用途：乙醇主要用于飲品,、消毒劑和燃料，而其他酒精則主要用于工業(yè)溶劑,、燃料和清潔劑,。例如，甲醇常用于工業(yè)溶劑和燃料,，而異丙醇則普遍用于消毒劑和清潔劑,。乙醇可通過(guò)發(fā)酵或合成方法制備，發(fā)酵法利用谷物或水果中的糖分,，也是可再生能源的重要來(lái)源之一。

乙醇和酒精這兩個(gè)詞經(jīng)常被大家用到，它們之間其實(shí)有一些區(qū)別呢,。我在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)和日常生活中也接觸到不少關(guān)于它們的內(nèi)容,，現(xiàn)在就來(lái)給大家講講?；瘜W(xué)定義：乙醇：乙醇是一種有機(jī)化合物,，它的化學(xué)分子式是 C?H?O。從化學(xué)結(jié)構(gòu)上來(lái)說(shuō),，它是由乙基（-C?H?）和羥基（-OH）組成的,。在化學(xué)領(lǐng)域，乙醇是非常精確的概念,，是純凈物,。我在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上，通過(guò)一系列的化學(xué)反應(yīng)來(lái)制備乙醇,，比如用乙烯水化法,，這個(gè)過(guò)程可以得到比較純凈的乙醇。它有明確的化學(xué)性質(zhì),，比如能和鈉反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣,，這些反應(yīng)都是基于它精確的化學(xué)結(jié)構(gòu)。乙醇與濃硫酸共熱,，發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯,。清遠(yuǎn)乙醇化學(xué)試劑

乙醇在分析化學(xué)中有重要應(yīng)用。云浮食品級(jí)乙醇廠家精選

乙醇可用于制造醋酸,、飲料,、香精、染料,、燃料等,，醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑。乙醇在化學(xué)工業(yè),、醫(yī)療衛(wèi)生,、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域都有普遍的用途,。劃重點(diǎn)：酒精外用消毒有益,，內(nèi)服傷肝有害。如果人體內(nèi)長(zhǎng)期積累大量乙醛,，可造成脂肪肝,、肝硬化，甚至肝病,，并且酒精會(huì)直接接觸胃黏膜,，導(dǎo)致黏膜上皮細(xì)胞壞死脫落，從而引起胃黏膜受損，或潰瘍形成,。此外,，酒精會(huì)損害大腦功能和結(jié)構(gòu)，長(zhǎng)期,、大量飲酒者可能出現(xiàn)腦萎縮和腦部疾病,，比如中風(fēng)、阿爾茨海默病等,。云浮食品級(jí)乙醇廠家精選