乙醇，俗稱(chēng)酒精,、火酒,，是醇類(lèi)化合物的一種，應(yīng)用較普遍的一類(lèi)醇,?；瘜W(xué)式為C2H6O，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2OH或C2H5OH,。 乙醇燃燒性很好,，是常用的燃料、溶劑和消毒劑等,，在有機(jī)合成中應(yīng)用普遍,。乙醇在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，毒性較低,，可以與水以任意比互溶,，溶液具有酒香味，略帶刺激性,，也可與多數(shù)有機(jī)溶劑混溶,。乙醇蒸汽與空氣混合可以形成爆裂性混合物。乙醇是一種基本有機(jī)化工原料,，也用作有機(jī)溶劑,、制飲料酒以及食品工業(yè)。除以上情況外,，酒精還會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生間接傷害,，如部分藥物不可與酒精或含酒精的口服液體制劑合用，比如頭孢類(lèi)藥物,、降壓藥,、感冒藥、降糖藥等,，以免產(chǎn)生不良反應(yīng),，嚴(yán)重時(shí)可威脅生命健康，因此建議合理“用酒精,，早戒酒,，拒飲酒”。乙醇在分析化學(xué)中有重要應(yīng)用,。茂名乙醇化學(xué)性質(zhì)

乙醇是什么東西,？乙醇別名酒精,、火酒，乙醇cas號(hào)64-17-5,乙醇化學(xué)結(jié)構(gòu)式為CH3CH2OH或C2H5OH,，化學(xué)分子式為C2H6O,，分子量46.07 。乙醇熔點(diǎn)-114.1 ℃,乙醇沸點(diǎn)78.3 ℃,乙醇閃點(diǎn)14.0 ℃,。乙醇密度0.7893 g/cm3(20 ℃),乙醇外觀無(wú)色透明液體,，乙醇水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激性,。乙醇能與水以任意比互溶,，能與氯仿、甲醇和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶,。乙醇常溫常壓下是易揮發(fā),。乙醇具有低毒性，純液體不可直接飲用,。乙醇是較常見(jiàn)的一種酒精，也是我們?nèi)粘Ｉ钪休^普遍使用的一種酒精,。汕頭脫臭乙醇生產(chǎn)廠家乙醇的燃燒產(chǎn)物二氧化碳是溫室氣體之一,，過(guò)量排放會(huì)導(dǎo)致全球變暖，需采取減排措施,。

乙醇即是酒精,，在不同領(lǐng)域有著普遍的應(yīng)用。在日常生活中,，需要注意乙醇的安全使用,，避免過(guò)量攝入或誤用，以免對(duì)健康造成不良影響,?；瘜W(xué)性質(zhì)：乙醇、甲醇和異丙醇在化學(xué)性質(zhì)上也有一些區(qū)別,。例如,，乙醇的沸點(diǎn)為78.37°C，而甲醇的沸點(diǎn)為64.7°C,，異丙醇的沸點(diǎn)為82.6°C,。這些性質(zhì)的差異決定了它們?cè)诓煌瑧?yīng)用中的表現(xiàn)。儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：儲(chǔ)存于陰涼,、通風(fēng)的庫(kù)房,。遠(yuǎn)離火種、熱源,。庫(kù)溫不宜超過(guò)30℃,。保持容器密封,。應(yīng)與氧化劑、酸類(lèi),、堿金屬,、胺類(lèi)等分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ),。采用防爆型照明,、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具,。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料,。

酒精：如前面所說(shuō),，酒精的純度通常是不確定的,。醫(yī)用酒精一般是 75% 的乙醇純度，這個(gè)濃度是經(jīng)過(guò)科學(xué)驗(yàn)證的,，較適合殺菌消毒,。如果是白酒這種含酒精的飲品,，它的乙醇含量因酒的種類(lèi)和品牌而異，從幾度到六七十度都有,。例如,，啤酒的酒精含量一般在 3% - 5% 左右，而高度白酒可以達(dá)到 60% 以上,。它們都是含有乙醇的酒精飲品,，但純度差別很大。我了解到在一些藥物合成過(guò)程中,，需要使用高純度的乙醇作為溶劑,，因?yàn)殡s質(zhì)可能會(huì)對(duì)反應(yīng)產(chǎn)生干擾，所以對(duì)乙醇的純度要求極高,。乙醇可通過(guò)發(fā)酵淀粉,、纖維素制得。

乙醇和酒精是怎么制造的,？乙醇和其他的醇類(lèi)都可以通過(guò)不同的方法制造出來(lái),，但較常見(jiàn)的兩種方法是發(fā)酵法和水合法。發(fā)酵法是利用微生物（如 酵母菌 ）將含糖或淀粉類(lèi)的原料（如 葡萄 ,、玉米,、木薯等）轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳的過(guò)程。這種方法已經(jīng)有幾千年的歷史,，是人類(lèi)制造各種 酒類(lèi) 的主要手段,。發(fā)酵法制得的乙醇通常含有少量的雜質(zhì)（如其他的 醇類(lèi) 、 酸類(lèi) ,、 酯類(lèi) 等）,，這些雜質(zhì)會(huì)影響乙醇的風(fēng)味和品質(zhì),。發(fā)酵法制得的乙醇的純度一般不超過(guò)15%，因?yàn)楦邼舛鹊囊掖紩?huì)抑制微生物的活性,。如果要提高乙醇的純度,，就需要通過(guò)蒸餾或其他的分離方法。乙醇的氧化產(chǎn)物乙酸是食醋的主要成分,，賦予食醋獨(dú)特的酸味和香氣,，適量食用有益健康。茂名乙醇化學(xué)性質(zhì)

乙醇用于調(diào)制酒類(lèi)飲品,。茂名乙醇化學(xué)性質(zhì)

酒精：酒精在日常生活中是一個(gè)比較寬泛的概念,。一般來(lái)說(shuō)，我們常說(shuō)的酒精主要成分是乙醇,，但它可能不是純凈的乙醇,，而是乙醇和水等其他物質(zhì)的混合物。比如醫(yī)用酒精,，它是 75% 的乙醇水溶液,，剩下的 25% 主要是水。還有一些工業(yè)酒精,，里面除了乙醇,，還可能含有少量的甲醇等其他雜質(zhì)。所以酒精更像是一種以乙醇為主要成分的產(chǎn)品的統(tǒng)稱(chēng),。純度：乙醇：乙醇可以達(dá)到很高的純度。在實(shí)驗(yàn)室中,，通過(guò)精密的提純方法,，像蒸餾等技術(shù)，可以得到純度高達(dá) 99% 甚至更高的乙醇,。這種高純度的乙醇在化學(xué)研究,、制藥等領(lǐng)域有很重要的用途。茂名乙醇化學(xué)性質(zhì)