隨著消費(fèi)者對(duì)食品飲料的認(rèn)識(shí)越來(lái)越全,，對(duì)食品的期望也越來(lái)越高,，開始選擇無(wú)添加、天然的食品,，這也正是超高壓食品滅菌設(shè)備崛起的主要原因之一,。超高壓滅菌技術(shù)可以替代熱處理和化學(xué)處理，避免防腐劑,、香精,、色素等的添加，成為各類食品保鮮,、延長(zhǎng)保質(zhì)期的理想解決方案,。超高壓滅菌技術(shù)優(yōu)勢(shì)在于只對(duì)非共價(jià)鍵起作用,，滅菌過(guò)程對(duì)共價(jià)鍵結(jié)合形式的小分子物質(zhì),，如維生素,、色素和氨基酸等影響極小，從而該技術(shù)可以更好地保留食品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味成分,。相比于傳統(tǒng)的熱滅菌,，由于超高壓滅菌的過(guò)程中產(chǎn)品的溫度不會(huì)升高，對(duì)于很多熱敏的維生素等不會(huì)被破壞,，產(chǎn)品的風(fēng)味物質(zhì)也得到了很好的保留,。超高壓食品滅菌設(shè)備是一種用于消滅食品中的微生物的設(shè)備。超高壓食品滅菌機(jī)設(shè)計(jì)

超高壓處理是一個(gè)冷殺菌過(guò)程,，可保持食品色,、香、味等物理特性,，且保質(zhì)期長(zhǎng)久,；超高壓食品滅菌設(shè)備可改善生物多聚體的結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)食品質(zhì)構(gòu),；超高壓處理是液體介質(zhì)短時(shí)間內(nèi)等同壓縮過(guò)程,，從而使食品滅菌達(dá)到均勻、瞬時(shí),、高效,，且比加熱法耗能低，而加熱滅菌則沒(méi)有超高壓滅菌的這些優(yōu)勢(shì),。超高壓滅菌技術(shù)不需向食品中加入化學(xué)物質(zhì),，克服了化學(xué)試劑與微生物細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)作用生成的產(chǎn)物對(duì)人體產(chǎn)生的不良影響，也避免了食物中殘留的化學(xué)試劑對(duì)人體的負(fù)面作用,，從而保證了食用的安全,。HPPL2-200超高壓食品滅菌設(shè)備設(shè)計(jì)超高壓食品滅菌設(shè)備在工作時(shí)應(yīng)力分布均勻、結(jié)構(gòu)緊湊體積小,、壽命長(zhǎng),。

選購(gòu)超高壓食品滅菌設(shè)備的建議：設(shè)備型號(hào)：超高壓食品滅菌設(shè)備有很多不同的型號(hào)，應(yīng)根據(jù)所需生產(chǎn)規(guī)模來(lái)選擇,。一般來(lái)說(shuō),，設(shè)備的容積越大，處理的產(chǎn)品數(shù)量就越多,，但成本也越高,。因此，應(yīng)選擇適合自己生產(chǎn)規(guī)模的設(shè)備,。材質(zhì)：超高壓食品滅菌設(shè)備的材質(zhì)非常重要,，必須選用不易與殺菌劑反應(yīng)的材料,。目前市場(chǎng)上流行的材料是316L不銹鋼，具有高溫,、磨損,、耐腐蝕等特點(diǎn)。這種材料對(duì)健康沒(méi)有危害,，能夠保障食品的質(zhì)量和安全,。購(gòu)買超高壓食品滅菌設(shè)備需要綜合考慮因素，根據(jù)自己的需求和實(shí)際情況進(jìn)行選擇,。同時(shí),，一定要選擇可靠的廠家，了解設(shè)備的品質(zhì)與售后服務(wù)情況,，以確保生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量,。

近年來(lái)，隨著科技的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,，人們對(duì)于食品的健康與安全越來(lái)越重視,。在食品生產(chǎn)和加工過(guò)程中，菌落的繁殖是一個(gè)極為常見的問(wèn)題,。如果食品中存在有害菌落,，可能會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體健康造成嚴(yán)重影響，甚至?xí)＜叭嗣?。因此,，為了保障食品安全和消費(fèi)者健康，超高壓食品滅菌設(shè)備成為了食品生產(chǎn)和加工過(guò)程中不可或缺的設(shè)備,。超高壓滅菌技術(shù)是一種先進(jìn)的滅菌技術(shù),，相比傳統(tǒng)的熱處理滅菌技術(shù)更加有效。傳統(tǒng)熱處理滅菌技術(shù)會(huì)在高溫下將食品內(nèi)的殺菌劑破壞,，而超高壓滅菌技術(shù)是通過(guò)將已加工好的食品置于高壓下,，讓食品內(nèi)的水分子變得更加活躍，從而有效殺滅菌落,，同時(shí)保持食品的原有品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分,。超高壓食品滅菌設(shè)備保持食品原有的風(fēng)味和口味，大幅度節(jié)省能源,。

超高壓滅菌技術(shù)是指通過(guò)高壓力將食品中的微生物滅菌,，其原理是在高壓力條件下，微生物細(xì)胞膜,、蛋白質(zhì),、核酸等分子結(jié)構(gòu)受到破壞，細(xì)胞死亡,，達(dá)到殺菌的目的,。與傳統(tǒng)的高溫短時(shí)殺菌技術(shù)相比,，超高壓滅菌技術(shù)具有節(jié)能、無(wú)化學(xué)殘留,、維護(hù)食品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)等特點(diǎn),，因此在食品工業(yè)中越來(lái)越受到關(guān)注和應(yīng)用。超高壓食品滅菌設(shè)備主要由高壓容器,、電機(jī),、控制系統(tǒng)、調(diào)節(jié)閥等組成,。在工作時(shí)，通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)高壓泵向高壓容器內(nèi)充入高壓流體,，使其達(dá)到設(shè)定壓力,，然后將預(yù)先包裝好的食品放入容器內(nèi)，經(jīng)過(guò)規(guī)定時(shí)間的滅菌,，再通過(guò)減壓閥進(jìn)行放壓,，并將滅菌后的食品取出即可。超高壓食品滅菌設(shè)備可以針對(duì)飲料,、果汁,、海鮮、肉食品等的保鮮,、冷藏,。超高壓食品滅菌機(jī)設(shè)計(jì)

超高壓食品滅菌設(shè)備的操作相對(duì)簡(jiǎn)單，只需要將食品放在容器中,，并注入高壓水,，即可進(jìn)行滅菌處理。超高壓食品滅菌機(jī)設(shè)計(jì)

超高壓食品滅菌設(shè)備的主要部件超高壓容器,、約束框架均采用先進(jìn)的鋼絲纏繞技術(shù),，其在工作時(shí)應(yīng)力分布均勻、結(jié)構(gòu)緊湊體積小,、壽命長(zhǎng),。并且超高壓容器的內(nèi)套采用不銹鋼加工制造，適合用水介質(zhì)增壓,，耐腐蝕能力強(qiáng)符合食品,、醫(yī)藥加工行業(yè)的要求。設(shè)備制動(dòng)化程度高,，容器的移動(dòng)與兩端蓋的開合,，均采用電控液驅(qū)機(jī)構(gòu)來(lái)完成。運(yùn)動(dòng)件在油缸的推動(dòng)下將平穩(wěn),、準(zhǔn)確的執(zhí)行水平和垂直運(yùn)動(dòng),，保證準(zhǔn)確的完成每一工步,、工位的動(dòng)作。電器控制系統(tǒng)采用先進(jìn)的德國(guó)西門子可編程控制器（PLC）,、WinCC監(jiān)控,，設(shè)置自動(dòng)和手動(dòng)兩種控制方式，切換自如,。超高壓食品滅菌機(jī)設(shè)計(jì)

四川力能超高壓設(shè)備有限公司屬于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備的高新企業(yè),，技術(shù)力量雄厚。公司是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè),，以誠(chéng)信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神,、專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、踏實(shí)的職工隊(duì)伍,，努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品,。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有溫等靜壓機(jī),，冷等靜壓機(jī),，超高壓食品滅菌設(shè)備，等靜壓機(jī)等多項(xiàng)業(yè)務(wù),。力能超高壓順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求,，通過(guò)**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的溫等靜壓機(jī),，冷等靜壓機(jī),，超高壓食品滅菌設(shè)備，等靜壓機(jī),。