使用不同的超聲波能量,，可以增加或減少食品的稠度，使其具有不同的流動性,。

研究表明,，經(jīng)過超聲處理的番荔枝汁在質(zhì)地參數(shù)上，比未處理樣品具有更高的可接受性,。

超聲波處理果汁,，可能導致細胞分解和色素暴露增加，但也可能使顏色變淡,。

研究人員做了一些實驗,，想通過超聲波處理，來抑制果汁中微生物的生長，從而提高果汁的保質(zhì)期,。

然而,，超聲波對微生物的影響受到許多因素的影響，包括超聲波的參數(shù)設置和果汁中微生物自身的屬性,。

不同的微生物對超聲波的敏感度有所不同,，而果汁的酸度越低，微生物對超聲波的影響就越大,。 空化效應是指在液體中形成低壓空洞(又稱真空氣泡或空腔),它們由小變大,，再由大變小，ZH破裂消失,。上海定制超聲波液體處理設備

我們的超聲波液體處理的介紹：

超聲波空化過程中的劇烈氣泡破裂會導致極端的局部溫度,，加熱/冷卻速率和壓力，從而引發(fā)許多聲化學過程,，包括酯交換（用于生產(chǎn)生物柴油）,，污染物降解，和巴氏,，原油脫硫等等,。具有高頻振幅的超聲波處理器可進行任何規(guī)模的聲化學處理。

高振幅超聲波處理器,，適用于多種聲化學應用,。它可以在任何操作規(guī)模上保持極高的超聲波振幅，因此可以極大地強化聲化學過程,，同時可以在生產(chǎn)環(huán)境中直接實施實驗室成果,。 福建超聲波液體處理超聲波液體處理可以用于清洗、切割,、鉆孔,、加工等操作。

通過結合超聲波和熱處理,，可以提高果汁中酶的失活率,。不過，通常需要結合其他技術來獲得較好效果,。同時在果汁中,，也可以找到許多碳水化合物，如葡萄糖和果糖,，它們與甜味緊密相關,。研究表明，在保留食品如菠菜汁,、橙汁,、胡蘿卜汁和檸檬汁中的碳水化合物含量方面,，超聲波處理比熱處理更有效。超聲波技術作為水果和蔬菜汁加工的非熱方法,，在提高果蔬汁品質(zhì),、產(chǎn)量和穩(wěn)定性方面具有重要作用。它不僅能夠高效地破壞細胞結構,，促進浸出和釋放營養(yǎng)成分,，還可以進行殺菌和去菌，為水果和蔬菜汁的生產(chǎn)提供了一種可行的技術手段,。

超生波在處理含重金屬較多的電鍍廢水時,，可從電鍍廢水本身的有關特征著手解決，利用重金屬絡合物中的金屬離子與絡合物之間的關系來處理電鍍廢水,，首先可以采用將二者分離的方法來除掉電鍍廢水中較多的重金屬,。舉個簡單的例子來看，在大約有4000x10-6鎳的電鍍廢水中,，將超聲波的頻率和強度進行控制后操作超聲對污水進行處理,，基本可以除掉水中大約99%的鎳，同樣的手段也能除掉廢水中99%的銅,，由此可見,，超聲波能夠處理重金屬含量的電鍍廢水，降低污水中的重金屬含量,。聲流效應是指在液體中形成高頻機械波,，使液體中的分子發(fā)生劇烈振動和碰撞，從而達到破碎,、乳化等目的,。

應用領域:

電器工業(yè)方面超聲波可以清洗機器零部件、繼電器,、開關,、印刷電路板、電位器,、真空管零件,、半導體元件、硅片,、電容器,、照相機快門等；印刷板油墨,、焊料、油質(zhì)防腐劑,、石蠟,、磨料,、染料；繡,、氧化物,、鹽、手垢,、塵土等,。

玉石加工、鐘表,、光學,、機械等精密工業(yè)

在玉石加工、鐘表,、光學,、機械等精密工業(yè)方面超聲波可以清洗儀器、儀表,、鐘表字盤,、零部件；齒輪,、彈簧,、軸承、寶石,、透鏡,、眼鏡架、貴金屬裝飾品,；涂料,、噴漆、油脂,、復合物,、玻璃纖維有機性清洗液（三氯乙烯、氟溶液）,；染料,、塑料殘留物。

汽車業(yè)：

在汽車業(yè)方面超聲波可以清洗氣門,、點火栓,、氣化栓、燃料泵,、蓄電池電極,、活塞環(huán)、及其操縱盤零件,、摩托車和汽車油箱,；油,、油脂、防腐劑,、機械切屑,、塑料殘留物、研磨磨料,、玻璃纖維,、塵埃、石墨,、焦油,。

超聲波液體處理技術可以用于萃取、提取,、分散,、破碎、乳化,、均質(zhì)化,、細胞分裂、超聲化學,、脫氣等方面,。上海定制超聲波液體處理設備

超聲波液體處理技術可以用于液態(tài)金屬中施加高能超聲波，產(chǎn)生氣蝕效應和聲流效應,。上海定制超聲波液體處理設備

另一方面,，超聲波技術應用于液體處理如萃取、勻化時,，是基于惠更斯波動理論的作用,。根據(jù)這一理論，波動（包括超聲波源的振動）在連續(xù)介質(zhì)中傳播時,，在其波陣面上將引起介質(zhì)質(zhì)點的運動,，波源在介質(zhì)中達到的每一點都將引起相鄰質(zhì)點的震動和振動。超聲波液體處理技術的廣泛應用歸功于它的特點,。例如,，超聲波乳化不需要加入特定溶劑，乳化效果更好,，乳化質(zhì)量更高,，且乳化穩(wěn)定、所需功率低,。此外,，超聲乳化后的乳液平均液滴尺寸小，液滴尺寸分布范圍窄,，形成的乳液更穩(wěn)定,，部分液體穩(wěn)定數(shù)月甚至半年之久,。因此，超聲波液體處理技術已被廣泛應用于石油,、化工、輕工,、紡織,、醫(yī)藥、冶金,、食品,、造紙、染料等各個工業(yè)領域中,。上海定制超聲波液體處理設備