通過第三方平臺預訂的餐食,，由第三方提供配送服務,。配餐價格、預訂餐品和結算方式,，由訂餐需求單位與供餐單位自行協(xié)商確定,。同時，要求供餐企業(yè)承諾將嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》,，嚴格按照省市場監(jiān)管局《關于做好病情防控期間全省各類單位食堂食品安全相關工作的通告》和防控指揮部防控工作的相關要求,，做好餐前的三關、餐中五關,、餐后三關等要求,，認真落實各項防控措施，確保用餐食品的質量和安全,，并合理制訂價格，盡量做到根據采購方不同的需求提供多種選擇,。 伴隨生活水平的提高和食品安全意識的增強,，人們對食品的質量安全和保鮮程度越來越重視。肇慶醫(yī)院團餐配送聯(lián)系方式

我們出外餐的時候,，剛才你也看到了我們的安心卡和封條,。外賣小哥我們有專門的區(qū)域他不會進入到我們操作范圍之內，和小哥會做到無接觸,。食品種類和我們原來線上的是一樣的,，品質上就有一個凈菜公司在這一塊全方面保證品質質量。價格這一塊和以前是一樣的,，不管渠道的進價有多高,，我們都沒有做價格的提升。除了確保原有外賣渠道的正常運轉,，一些商家還拓展了新渠道,，通過微信組建美食交流群，分享做菜教程。與此同時,，商家還會在群里配套售賣大菜的半成品,，讓食客足不出戶，就能享受到各種美食,。佛山員工團餐配送哪里找按要求開展自查自糾工作,，自查報告報備屬地市場監(jiān)管部門。

其實飯店要想拿到市場監(jiān)督管理局的“官方認可”還真不簡單,，供餐單位不只需要提供原料采購來源,、供餐食品操作程序、病情防控措施,、員工健康檔案等情況,， 一批“入選”可參與集體送餐的雄記豬肉湯富力店的店長告訴記者，有了“官方認證”,，如今咨詢人數(shù)也在不斷增加,。推出（名單）之前的話 團餐是為零的，推出之后的話 我們接到了比較大的燃氣公司（的單）,，他向我們訂了18份的一個團餐,，像辦公室和寫字樓都會有四到五份的基本的團餐，每天都會有,，他對我們還是比較信賴的,，因為我們是屬于一批相關單位公布的可以開放團餐的企業(yè)。

今年由于社保入稅等政策影響,，人工成本也在攀升,，據統(tǒng)計70%以上的團餐企業(yè)人工成本15-30%。很多企業(yè)還得不斷滿足客戶壓低的餐標和過高的要求,，要不付出利潤,、要不丟失客戶、減少收入,，很多團餐企業(yè)都面臨取舍兩難的境地,。雖然前些年大多團餐企業(yè)趕上了快速發(fā)展的好時機，但是那是野蠻增長,。在銷售,、運營、采購,、財物,、人事等諸多環(huán)節(jié)都存在不合規(guī)的做法，在稅務,、發(fā)票上埋雷,，合規(guī)風險將是很多團餐企業(yè)都面臨的較大隱患,，現(xiàn)在不進行改正，將來的合規(guī)成本會付出更高代價,。 團餐生產模式大程度上結合了所有需求,，即滿足生產配送需求，又保持了食材口味,。

在預計7萬億的餐飲市場里,，仍有些餐飲巨頭還不被人知曉，更有一些餐飲企業(yè)在某個領域,、某塊市場里悶聲賺大的錢,。中國餐飲市場足夠大的，大到整個餐飲上中下游都有賺錢的機會,，或許我們花費太多精力去研究熱門賽道的風口,，卻忽略團餐、供應鏈的品類藍?！,，F(xiàn)在與各位討論團餐、供應鏈賽道的,，雖說他們并未曝光在鎂光燈下,，卻悄悄地贏得了站點。在4.6萬億的餐飲市場里,，有這樣一個領域占據將近1/3的市場份額,，卻常年處在聚光燈之外，鮮少被人討論,。團餐現(xiàn)場的操作人員水平參差不齊,，難度較高的操作執(zhí)行不了。肇慶高校團餐配送特點

團餐按比例搭配醬汁,，進行配送,。肇慶醫(yī)院團餐配送聯(lián)系方式

下一步，市場監(jiān)管和商務部門,、行業(yè)協(xié)會將加強對供配企業(yè)的安全指導與監(jiān)督，并指導和幫助餐飲企業(yè)做好復工工作,。市場監(jiān)管部門將加大對相關餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,，督促餐飲企業(yè)履行食品安全主體責任，嚴把食品原料的采購準入安全關,，加強從業(yè)人員的培訓和健康防護教育,，嚴格按照餐飲操作規(guī)范的要求做好環(huán)境的清潔消毒，杜絕加工過程的交叉污染,，加強送餐人員健康管控和車輛,、容器的清洗消毒,，每餐次的食品成品必須留樣，確保食品安全和病情防控不出問題,，并按要求開展自查自糾工作,，自查報告報備屬地市場監(jiān)管部門。肇慶醫(yī)院團餐配送聯(lián)系方式

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