在預(yù)計(jì)7萬億的餐飲市場里，仍有些餐飲巨頭還不被人知曉,，更有一些餐飲企業(yè)在某個領(lǐng)域,、某塊市場里悶聲賺大的錢。中國餐飲市場足夠大的,，大到整個餐飲上中下游都有賺錢的機(jī)會,，或許我們花費(fèi)太多精力去研究熱門賽道的風(fēng)口，卻忽略團(tuán)餐,、供應(yīng)鏈的品類藍(lán)?！，F(xiàn)在與各位討論團(tuán)餐,、供應(yīng)鏈賽道的,，雖說他們并未曝光在鎂光燈下,，卻悄悄地贏得了站點(diǎn),。在4.6萬億的餐飲市場里，有這樣一個領(lǐng)域占據(jù)將近1/3的市場份額,，卻常年處在聚光燈之外,，鮮少被人討論。外賣小哥我們有專門的區(qū)域他不會進(jìn)入到我們操作范圍之內(nèi),，和小哥會做到無接觸,。珠海企業(yè)員工團(tuán)餐配送怎么樣

由于是校園專門供，點(diǎn)餐和配送范圍都是在校園內(nèi),，校外人士無法點(diǎn)到食堂外賣,。在配送方式上，餓了么高校策略運(yùn)營負(fù)責(zé)人鐘朝平告訴筷玩思維,，“目前我們采用商家自配送+學(xué)生兼職配送的綜合配送模式,，這樣既方便學(xué)生就餐，也提供了勤工儉學(xué)的新機(jī)會,。同時(shí)我們通過產(chǎn)品功能實(shí)現(xiàn)全流程,、全鏈路的管控，確保用戶用餐安全以及用戶體驗(yàn)的保障”,。流量沉淀與消費(fèi)行為較準(zhǔn)預(yù)估是商家面臨的主要難題,。對于食堂商家來說,，學(xué)生是定量的，流失一單算一單,，而食堂的定價(jià)和產(chǎn)品更新大多是單向決策,，較難和學(xué)生需求做到動態(tài)銜接。珠海工廠團(tuán)餐配送優(yōu)勢中國各地的一些餐廳營業(yè)額急劇下滑,，團(tuán)餐作為后起之秀突飛猛進(jìn),，迅速占領(lǐng)部分市場份額。

食品伙伴網(wǎng)旗下工業(yè)化餐飲聯(lián)盟是餐飲及餐飲供給側(cè)的管理者,、研發(fā)生產(chǎn)技術(shù)人員的學(xué)習(xí)交流社區(qū),，提供系統(tǒng)有價(jià)值的餐飲食品技術(shù)知識，定期推出會議培訓(xùn)活動,，并提供技術(shù)難題解決和供需對接服務(wù),。團(tuán)餐，一塊曾經(jīng)被忽視的藍(lán)海,，如今不斷涌起波瀾,，引起社會的關(guān)注。現(xiàn)在的中國團(tuán)餐市場增速超過10%,，服務(wù)全國近半數(shù)高達(dá)7億人,，從學(xué)齡前的兒童、到高校的大學(xué)生,，流水線上的工人到金融大樓的白領(lǐng),，從企業(yè)職員到從相關(guān)單位公務(wù)員幾乎除了節(jié)假日每天都有接受團(tuán)餐的服務(wù)。預(yù)估今年的團(tuán)餐市場銷售將達(dá)到1.5萬億,。

廚房模式以其規(guī)范化,，標(biāo)準(zhǔn)化，容易實(shí)現(xiàn)相關(guān)單位有效監(jiān)管等優(yōu)點(diǎn),，越來越受到各類學(xué)校,、企業(yè)單位的歡迎。廚房由正規(guī)的食品企業(yè),，通過集中統(tǒng)一的原料采購,，規(guī)范化的檢驗(yàn)、專業(yè)化加工,、實(shí)現(xiàn)了膳食衛(wèi)生,、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化，再通過高效,、科學(xué)的物流配送方式進(jìn)行配送,，能夠高標(biāo)準(zhǔn)、大批量的滿足企業(yè)單位的用膳需求,，更好的保障用餐安全,。除了語錄廚房統(tǒng)一配送的擁有各項(xiàng)認(rèn)證資質(zhì)的新鮮食材和安心糧油,，團(tuán)餐便當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)化流程操作也是保障團(tuán)餐品質(zhì)如一的優(yōu)勢。團(tuán)餐即團(tuán)體膳食,，是一種為群體消費(fèi)者提供集體就餐服務(wù)的餐飲,。

以團(tuán)餐為例，除了校園食堂,，還有如工廠,、企業(yè)食堂、社區(qū)食堂等,。這些團(tuán)餐場景都有一個共同的特性,，其服務(wù)對象基本是專屬人群，他們的工作比較忙,，用餐時(shí)間短或不便,，所以基本都有送上門/樓的服務(wù)需求。以往外賣市場更多是粗放型的運(yùn)營模式,，而團(tuán)餐,，則更看重對于專屬人群的精細(xì)化運(yùn)營。消費(fèi)群體日益注重品質(zhì)化,、體驗(yàn)化,，也對團(tuán)餐企業(yè)提出了更高的要求。數(shù)字化是必然趨勢,，餓了么一直都在致力于幫助更多的傳統(tǒng)餐飲企業(yè)數(shù)字化,，通過數(shù)字化去指導(dǎo)餐企從供應(yīng)鏈、成本以及菜樣式等角度升級餐廳,，以更加較準(zhǔn)的對接用戶需求”,。 團(tuán)餐整個過程的現(xiàn)場管理工作量大等等問題。深圳工業(yè)園區(qū)團(tuán)餐配送特點(diǎn)

我市范圍內(nèi)的機(jī)關(guān),、團(tuán)體、企業(yè),、事業(yè)單位為主,，包括社會其他團(tuán)體。珠海企業(yè)員工團(tuán)餐配送怎么樣

但它又無處不在,，在相關(guān)單位機(jī)關(guān),、企業(yè)、學(xué)校,、大型活動的食堂,，甚至是飛機(jī)和高鐵的飯盒，幾乎都要與它打交道,。它便是團(tuán)餐,。據(jù)艾媒咨詢資料顯示,，2019年團(tuán)餐市場規(guī)模占到1.5萬億元，是個萬億級的超級市場,，賽道又寬又長,，頭部選手卻寥寥無幾。在國內(nèi),，團(tuán)餐較強(qiáng)強(qiáng)企業(yè)市場集中程度只有5%,，在美國，團(tuán)餐強(qiáng)就占有80%的市場份額,，日韓強(qiáng)也占有60%,。而且在中國較強(qiáng)強(qiáng)團(tuán)餐企業(yè)中，營收超過30億的企業(yè)只有3%,，營收百億以上只有一家,。相較而言，中國團(tuán)餐市場依舊非常分散,，頭部品牌也并不拔尖,，具有巨大的開發(fā)潛力。珠海企業(yè)員工團(tuán)餐配送怎么樣

深圳市佳佳順餐飲實(shí)業(yè)有限公司是一家集研發(fā),、制造,、銷售為一體的****，公司位于新安街道興東社區(qū)70區(qū)方群食品公司306,，成立于2015-04-20,。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則,，為國內(nèi)承包食堂,，團(tuán)餐配送，企事業(yè)單位食堂承包,，員工食堂承包的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦,。在孜孜不倦的奮斗下，公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)越來越廣,。目前主要經(jīng)營有承包食堂,，團(tuán)餐配送，企事業(yè)單位食堂承包,，員工食堂承包等產(chǎn)品,，并多次以食品、飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品,。我們以客戶的需求為基礎(chǔ)，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出,，打造了團(tuán)體餐,自助餐,團(tuán)餐,快餐盒飯,食堂承包,食堂外包,飯?zhí)贸邪?飯?zhí)猛獍?工廠食堂承包,醫(yī)院食堂承包,單位食堂承包,團(tuán)餐配送,企業(yè)內(nèi)部食堂承包,快餐盒飯產(chǎn)品,。我們從用戶角度，對每一款產(chǎn)品進(jìn)行多方面分析,，對每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計(jì),、精心制作和嚴(yán)格檢驗(yàn)。承包食堂,，團(tuán)餐配送,，企事業(yè)單位食堂承包，員工食堂承包產(chǎn)品滿足客戶多方面的使用要求,，讓客戶買的放心,，用的稱心，產(chǎn)品定位以經(jīng)濟(jì)實(shí)用為重心,，公司真誠期待與您合作,，相信有了您的支持我們會以昂揚(yáng)的姿態(tài)不斷前進(jìn)、進(jìn)步,。