動態(tài)冰蓄冷無需盤管、冰球等預(yù)制設(shè)備，因此蓄冰槽有效利用率提高,，占地空間減小，而且對空間形狀要求降低,，場地適應(yīng)性增強。在實際應(yīng)用中,，還需要考慮建筑風格,、管路設(shè)計、建筑結(jié)構(gòu)等方面的因素,，逐步發(fā)展其應(yīng)用前景,。過冷水式動態(tài)冰蓄冷技術(shù)是通過把普通淡水冷卻到低于0℃的液態(tài)過冷狀態(tài)，再經(jīng)超聲波促晶生成流態(tài)化冰漿的技術(shù),，過冷水式動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的主要先進技術(shù)點在于把制冰過程的熱傳遞和冰水相變兩個環(huán)節(jié)從空間上徹底分離,，一舉解決傳統(tǒng)制冰工藝中結(jié)冰對傳熱的惡劣影響，從而大幅度降低其制冰能耗并提高制冰效率,。在漁業(yè)中,，動態(tài)冰為海產(chǎn)品提供較佳保鮮條件?；葜堇渌絼討B(tài)冰

冰蓄冷就是將水制成冰的方式,，利用冰的相變潛熱進行冷量的儲存。與水蓄冷相比,，儲存同樣多的冷量,，冰蓄冷所需的體積將比水蓄冷所需的體積小得多。蓄冰空調(diào)設(shè)備,，冰盤管式系統(tǒng),，冰盤管式系統(tǒng)又稱冷媒盤管式和外融冰,。該系統(tǒng)也稱直接蒸發(fā)式蓄冷系統(tǒng)，其制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器直接放入蓄冷槽內(nèi),，冰凍結(jié)在蒸發(fā)器盤管上。融冰過程中,，冰由外向內(nèi)融化,，溫度較高的冷凍水回水與冰直接接觸，可以在較短的時間內(nèi)制出大量的低溫冷凍水,，出水溫度與要求的融冰時間長短有關(guān),。這種系統(tǒng)特別適合于短時間內(nèi)要求冷量大、溫度低的場所,，如一些工業(yè)加工過程及低溫送風空調(diào)系統(tǒng),。黑龍江專業(yè)動態(tài)冰動態(tài)冰技術(shù)助力食品行業(yè)實現(xiàn)綠色制冷。

儲能技術(shù)是解決用電峰谷電負荷差距大,、能源短缺的有效方式,。需要注意的是，這里所說的儲能,，并不光包括熱能的存儲,，還包括蓄冷。通過夜間蓄冷,，可在電價較為低廉的夜間儲存能量,，用于轉(zhuǎn)移用電高峰時的空調(diào)負荷，具有很高的經(jīng)濟性,，可以起到很好的平衡用電負荷,，發(fā)揮＂移峰填谷＂的作用，是一種可以獲得長遠效益的節(jié)能形式,，這種方式的實現(xiàn)就需要一種成熟的冰蓄冷技術(shù),。按照制冰方式的不同，蓄冰系統(tǒng)可分為靜態(tài)制冰和動態(tài)制冰兩種方式,。其中,，靜態(tài)制冰技術(shù)雖然技術(shù)、理論較完備,，但是在靜態(tài)制冰系統(tǒng)中,，由于為冰晶靜態(tài)生長，期間結(jié)成的冰塊直接在換熱面上不斷生長變厚,，使得換熱熱阻不斷加大,，隨著蓄冰過程的進行，工作情況只會繼續(xù)惡化,。與靜態(tài)蓄冷方式相比,，動態(tài)冰蓄冷方式制成的冰漿為有大量懸浮微小冰晶粒子的固液兩相溶液,，具有很好的流動性與傳熱性，是一種具有很好發(fā)展前景的蓄能技術(shù),。

冰蓄冷是利用夜間低谷時段電力制冰并蓄存起來,，在白天用電高峰時段不開或少開制冷主機，利用夜間蓄存的冰來滿足制冷冷負荷需求的一種節(jié)能手段,。內(nèi)融冰式冰蓄冷,，該系統(tǒng)是將冷水機組制出的低溫乙二醇水溶液（二次冷媒）送入蓄冰槽（桶）中的塑料管或金屬管內(nèi)，使管外的水結(jié)成冰,。蓄冰槽可以將90%以上的水凍結(jié)成冰,。融冰時從空調(diào)負荷端流回的溫度較高的乙二醇水溶液進入蓄冰槽，流過塑料或金屬盤管內(nèi),，將管外的冰融化,，乙二醇水溶液的溫度下降，再被抽回到空調(diào)負荷端使用,。在食品冷凍領(lǐng)域,，動態(tài)冰技術(shù)可保持食品新鮮，延長保質(zhì)期,。

目前市場蓄冰形式介紹,，冰蓄冷系統(tǒng)應(yīng)用的原理是：通過增設(shè)蓄冰裝置，對具有峰谷電價的城市（一般白天電價高,，晚上電價低）,，夏季利用晚上的低谷電進行蓄冷，并在白天高峰電價時將儲存的冷量釋放出來,，從而為項目節(jié)省電費,。蓄冰系統(tǒng)的系統(tǒng)組成基本相同，主機,、冷卻塔,、輸送設(shè)備、蓄冰槽及管路等,，主要區(qū)別在蓄冰形式上,。蓄冰形式主要可以分為：靜態(tài)蓄冰和動態(tài)蓄冰，靜態(tài)蓄冰系統(tǒng)主要是早期的冰球蓄冰方式和目前主流的盤管蓄冰方式,；動態(tài)蓄冰系統(tǒng)主要有冰片滑落式,、過冷水蓄冰方式以及本報告要討論分析的冰晶式蓄冰方式，以下簡單介紹幾種形式的原理,。高效制冷,，滿足大型超市的冷藏需求。湖南冷水式動態(tài)冰服務(wù)商

面向未來，我國動態(tài)冰技術(shù)將繼續(xù)創(chuàng)新,，為全球冷卻領(lǐng)域貢獻中國智慧,。惠州冷水式動態(tài)冰

冰晶式蓄冰,，原理：通過將融入水中的抗凍劑（一般為乙二醇或丙二醇）設(shè)定在合適的比例,，將此流體通過制冰主機的蒸發(fā)器，直接在流體內(nèi)形成小的冰晶（-1℃左右）,，然后再進入儲冰槽內(nèi),，利用冰較水密度小，冰晶留在罐體上部,，通過多次循環(huán)，來實現(xiàn)蓄冰,；釋冰時載冷劑從蓄冰罐體上部淋下,，下部將水抽出，通過循環(huán)于換熱器（二次側(cè)為空調(diào)末端）和槽內(nèi)的載冷劑,，將冷量釋放到空調(diào)末端,，從而形成一個完整的蓄冷、釋冷的過程,。該系統(tǒng)技術(shù)較為先進,，但控制復(fù)雜，存在隱患,，技術(shù)品牌少,，應(yīng)用案例少?；葜堇渌絼討B(tài)冰