流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)制冰過程的較大特點在于首先在傳熱壁面附近制取過冷水,，然后把過冷水轉(zhuǎn)移到遠(yuǎn)離傳熱壁面的空間里解除過冷、生成冰漿,。這樣就徹底避免了冰在傳熱壁面上形成的可能性,，既消除了固態(tài)冰層導(dǎo)熱熱阻的存在，同時在液體和傳熱壁面之間又始終保持著強制對流的高效率換熱模式,，因此整個制冰環(huán)節(jié)的傳熱系數(shù)得到大幅度提高,。另一方面，制冰過程中的換熱溫差,、流量等參數(shù)都保持穩(wěn)態(tài),，并不因時間而變化，從而保證了出冰速度的恒定,，也便于系統(tǒng)的控制,。流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷主要包括兩種形式，即以高砂熱學(xué)為表示的過冷水式和以Sunwell（日本）為表示的刮刀擾動式,。動態(tài)冰技術(shù),，節(jié)能效果明顯，較傳統(tǒng)冷卻方式降低能耗30%以上,。東莞速凍庫動態(tài)冰工程案例

動態(tài)冰系統(tǒng)制冰蓄冷時,，如有連續(xù)且較大的空調(diào)負(fù)荷時，宜另設(shè)基載主機單獨向空調(diào)系統(tǒng)供冷,，以獲取較高的制冷效率,，降低能耗,。制冷主機的制冷能力隨著蒸發(fā)溫度降低而減少，一般制冷機出液溫度每降低1℃,。雙工況制冷主機在制冷和制冰兩種工況下交替運行,，因此應(yīng)比一般冷水機組更具有可靠的穩(wěn)定性和良好的調(diào)節(jié)性能，并要求機組在兩種工況條件下均能達(dá)到較高的能效比,。應(yīng)配置較完善的檢測及自動控制裝置進行優(yōu)化控制,，解決各工況的轉(zhuǎn)換操作、蓄冷系統(tǒng)供冷溫度和空調(diào)供水溫度的控制以及雙工況主機和蓄冷裝置供冷負(fù)荷的合理分配,。刮刀擾動式動態(tài)制冰技術(shù)中重點的技術(shù)仍然是防堵塞技術(shù),。由于刮刀擾動十分強烈，過冷狀態(tài)下的水溶液非常容易在換熱壁面上結(jié)晶,，一旦在壁面上結(jié)晶,，刮刀葉片就面臨被堵塞甚至被打碎的可能。中山機房動態(tài)冰動態(tài)冰在運輸過程中,，其行走的道路應(yīng)平坦堅硬,，每只腳下都應(yīng)放置滾輪。

隨后,，?通過超聲波的空化效應(yīng),，?使過冷水瞬間轉(zhuǎn)變成流態(tài)化冰水混合物，?即形成動態(tài)冰,。?這種動態(tài)冰的形態(tài)為毫米級以下顆粒的多孔聚集狀,，?可以很容易被液態(tài)水充分滲透。?動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的原理圖展示了這一過程,。?動態(tài)冰的形成不只提高了空調(diào)的能效,，?還具有強大的移峰能力。?微小顆粒聚集狀的冰漿具有比表面積大的特點,，?因此在釋冷過程中,，?回水與冰粒之間的融冰速度極快，?融冰釋冷強度提高數(shù)十倍,。?這使得動態(tài)冰蓄冷技術(shù)能夠在電力高峰時段由蓄冰池單獨供冷,，?實現(xiàn)電力負(fù)荷的全移峰，?從而在未來智慧電網(wǎng),、?電力市場現(xiàn)貨交易模式下以及虛擬電廠政策等條件下創(chuàng)造更大的減碳效益和經(jīng)濟效益,。?

系統(tǒng)存在的問題及潛在的風(fēng)險,，從技術(shù)原理上來看,，冰晶式動態(tài)蓄冰相對于靜態(tài)蓄冰有一定的技術(shù)先進性，但之所以該系統(tǒng)未成為目前市場的主流蓄冰形式,，主要是在系統(tǒng)的穩(wěn)定性及可靠性上也存在潛在的風(fēng)險,，甚至有因為冰晶堵塞導(dǎo)致系統(tǒng)不能使用的失敗案例,。以下對該系統(tǒng)存在的潛在問題分析如下：溫度傳感的延遲性可能造成結(jié)冰誤差，因為溫度傳感的延遲性,，當(dāng)傳感器檢測的溫度＜實際溫度時,，溶液不會結(jié)冰；當(dāng)傳感器檢測的溫度＞實際溫度時,，溶液結(jié)冰過多,，溶液發(fā)生蒸發(fā)器冰堵、管道,、閥門,、水泵葉輪磨損的問題,甚至堵塞。動態(tài)冰進口溫度低,，出口溫度高,。

冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)具有以下主要特點：(1）利用低谷段電力，具有平衡峰谷用電負(fù)荷,， 緩解電力供應(yīng)緊張,；(2）冰水主機的容量減少， 節(jié)省增容費用,；(3）總用電設(shè)施容量減少,， 可減少基本電費支出；(4）利用低谷段電價的優(yōu)惠可減少運行電費,；(5）冰水溫可低至1～4℃,，減少空調(diào)設(shè)備風(fēng)管的費用；(6）冷卻水泵,、冷凍水泵,、冷卻塔容量減少；(7）電力高壓側(cè)及低壓側(cè)設(shè)備容量減少,；(8）室內(nèi)相對濕度低,， 冷卻速度快，舒適性好,；(9）制冷設(shè)備經(jīng)常在設(shè)計工作點上平衡運行,， 效率高， 機器損耗跨學(xué)科研究,，如材料科學(xué),、熱力學(xué)等，將為動態(tài)冰技術(shù)帶來更多創(chuàng)新,。東莞速凍庫動態(tài)冰工程案例

動態(tài)冰在生成過冷水后,，只有通過促晶才能使過冷水快速生成冰漿。東莞速凍庫動態(tài)冰工程案例

流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的先進之處在于改進了傳統(tǒng)制冰過程中的主要缺點,，而且制出的冰以流態(tài)化冰漿的形式存在,。傳統(tǒng)靜態(tài)制冰過程中,，水通過自然對流換熱，冰層首先在換熱壁面上形成,，然后逐漸變厚,。這樣就導(dǎo)致形成新的冰層所需的熱量傳遞必須以導(dǎo)熱的形式穿過越積越厚的原有冰層，從而嚴(yán)重的惡化了傳熱效率,，致使結(jié)冰越來越困難,，制冷劑提供的冷卻溫度也必須越來越低。流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)制冰過程的較大特點在于首先在傳熱壁面附近制取過冷水,，然后把過冷水轉(zhuǎn)移到遠(yuǎn)離傳熱壁面的空間里解除過冷,、生成冰漿。這樣就徹底避免了冰在傳熱壁面上形成的可能性,，既消除了固態(tài)冰層導(dǎo)熱熱阻的存在,，同時在液體和傳熱壁面之間又始終保持著強制對流的高效率換熱模式，因此整個制冰環(huán)節(jié)的傳熱系數(shù)得到大幅度提高,。另一方面,，制冰過程中的換熱溫差、流量等參數(shù)都保持穩(wěn)態(tài),，并不因時間而變化,，從而保證了出冰速度的恒定，也便于系統(tǒng)的控制,。流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷主要包括兩種形式,，即以高砂熱學(xué)為表示的過冷水式和以Sunwell（日本）為表示的刮刀擾動式。東莞速凍庫動態(tài)冰工程案例