過冷水式動態(tài)冰蓄冷技術(shù)是通過把普通淡水冷卻到低于0℃的液態(tài)過冷狀態(tài)，再經(jīng)超聲波促晶生成流態(tài)化冰漿的技術(shù),，過冷水式動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的主要先進技術(shù)點在于把制冰過程的熱傳遞和冰水相變兩個環(huán)節(jié)從空間上徹底分離,，一舉解決傳統(tǒng)制冰工藝中結(jié)冰對傳熱的惡劣影響，從而大幅度降低其制冰能耗并提高制冰效率,。過冷水式動態(tài)冰蓄冷技術(shù)是通過把普通淡水冷卻到低于0℃的液態(tài)過冷狀態(tài),，再經(jīng)超聲波促晶生成流態(tài)化冰漿的技術(shù)，過冷水式動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的主要先進技術(shù)點在于把制冰過程的熱傳遞和冰水相變兩個環(huán)節(jié)從空間上徹底分離,，一舉解決傳統(tǒng)制冰工藝中結(jié)冰對傳熱的惡劣影響,，從而大幅度降低其制冰能耗并提高制冰效率。冰漿蓄冷技術(shù)的推廣與應用,，將促進制冷行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,。上海氣體射流冰漿蓄冷廠家

冰漿發(fā)生裝置，常用的產(chǎn)生冰漿的方法有如下幾種：過冷法,、刮削法,、噴射法和真空法等。過冷法,，過冷法冰漿發(fā)生系統(tǒng),。在過冷換熱器中，水被過冷到-2℃,，當其離開過冷器時,，大約2.5%的過冷水變成冰晶，其余大部分仍是液相,，產(chǎn)生的冰晶落入蓄冷槽,，在蓄冷槽內(nèi)由于冰、水的密度差,，冰晶聚集在蓄冷槽的上部,，而水儲存在蓄冷槽的下部，其水溫仍保持約0℃,。夜間低谷時,，蓄冷系統(tǒng)產(chǎn)生冰晶，使蓄冷槽內(nèi)的冰晶濃度達到20%—30%,；白天高峰時,，蓄冷槽底部的冷水被送到空調(diào)末端換熱器中向房間供冷,。上海氣體射流冰漿蓄冷廠家冰漿蓄冷系統(tǒng)可充分利用低谷電資源，提高電力利用率,。

在常規(guī)的空調(diào)系統(tǒng)中,，6℃/12℃的供/回水溫度所產(chǎn)生的冷量約為25kJ/kg，這主是由于水的顯熱容量較小,，而采用冰漿作載冷劑可以減小所需的循環(huán)量,。冰漿與冷水的供冷量比較。冰漿的供冷量是隨著冰晶的濃度而變化的,，如當冰晶的濃度為20%,、冰晶的供/回水溫度為0℃/13℃時，其冷量比為4.8,，則其提供的冷量為120kJ/kg,。冰漿溶液的傳熱系數(shù)隨其流量和濃度的變化。從圖中可知:傳熱系數(shù)是隨著流量的增加而增加,、隨著冰漿濃度的增加而減小,。這是由于冰漿濃度的增加減小了溶液的擾動，通過換熱器的流動是層流而不是紊流,。盡管在較高冰漿濃度下,，其傳熱系數(shù)下降，但由于微小的冰晶增加了其傳熱表面積,，以及具有較大的傳熱溫差,，仍然使其具有較高的傳熱量。

冰漿溶液的傳熱系數(shù)隨其流量和濃度的變化,。從圖中可知:傳熱系數(shù)是隨著流量的增加而增加,、隨著冰漿濃度的增加而減小。這是由于冰漿濃度的增加減小了溶液的擾動,，通過換熱器的流動是層流而不是紊流,。盡管在較高冰漿濃度下，其傳熱系數(shù)下降,，但由于微小的冰晶增加了其傳熱表面積,，以及具有較大的傳熱溫差，仍然使其具有較高的傳熱量,。動態(tài)冰漿由于具有蓄冷密度大,、流動性和傳熱性能好等優(yōu)點，現(xiàn)已被用于蓄冷空調(diào)系統(tǒng)中用于用電負荷的“移峰填谷”,，還有用于工業(yè)處理過程和食品工程領域中,。隨著對動態(tài)冰漿技術(shù)的深入研究，其設備成本將降低、運行效率將提高,，潛在的應用領域?qū)⑦M一步擴大,，動態(tài)冰漿是一種非常實用的新技術(shù)。冰漿蓄冷工藝的優(yōu)化,，有助于提高系統(tǒng)整體性能和制冷效率,。

冰漿蓄冷與盤管蓄冰相比的優(yōu)點：1）環(huán)保：冰漿系統(tǒng)乙二醇用量只有盤管用量的十分之一或更少。2）融冰速率高：冰漿表面積是盤管結(jié)冰的百倍,，放冷速率幾乎沒有限制,。而盤管結(jié)冰放冷的較高速率只有總蓄冷量的15%，盤管蓄冷受到自身放冷速率的影響只能在空調(diào)時間內(nèi)平均供冷,，一半以上冷量用在電力平段,，這是非常不劃算的,。同樣的蓄冰量,，冰漿融冰可以集中在高峰時段，節(jié)錢更多,。紫光項目如果采用盤管,，每年節(jié)約電費約80萬，采用冰漿每年節(jié)約120萬～130萬,，多1/3,。某農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)采用冰漿蓄冷技術(shù)，減少產(chǎn)品損耗,，提高產(chǎn)品質(zhì)量,。福建淡水冰漿蓄冷保溫

案例分析表明，冰漿蓄冷技術(shù)具有普遍的適用性和良好的市場前景,。上海氣體射流冰漿蓄冷廠家

冰漿蓄冷于20世紀90年代開始發(fā)展起來,，在節(jié)能意識極強的日本首先實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化應用。目前,，純水冰漿蓄冷已成為日本市場的技術(shù)主流,，動態(tài)冰蓄冷技術(shù)又分為兩個分支:一是純水冰漿技術(shù);一是鹽水冰漿技術(shù)。純水冰漿技術(shù)采用普通水(無任何添加成分)作為蓄冷介質(zhì),，通過過冷卻換熱原理動態(tài)制取純水冰漿,。鹽水冰漿的制取技術(shù)與其相同，但采用的是10%以下的稀鹽水溶液(乙二醇,、乙醇等)作為蓄冷介質(zhì),，相應地生成的冰漿的溫度低于純水冰漿。從日本的使用情況來看,，純水式動態(tài)冰蓄冷技術(shù)是目前動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的主流表示,，鹽水式動態(tài)冰蓄冷的實用案例相對較少。上海氣體射流冰漿蓄冷廠家