關鍵技術：1)過冷卻水穩(wěn)定生成技術,。過冷卻水生成技術是冰漿冷卻及蓄冷技術的主要。過冷卻水是冰漿生成的基礎,，只有穩(wěn)定生成過冷卻水,，才可以通過促晶等技術生成冰漿;2)超聲波促晶技術。在生成過冷水后,，只有通過促品才能使過冷水快速生成冰漿,，這就需要促晶技術。目前,，國際上采用的技術有超聲波促品,、電動閥促 晶以及其他一些促晶技術;3)冰晶傳播阻斷技術。工藝流程,，動態(tài)冰蓄冷技術可應用于新建系統(tǒng)以及既有系統(tǒng)的節(jié)能改造,。新建系統(tǒng)需要 根據(jù)冷量輸送需求進行全新設計，其它過程相同,，包括根據(jù)制冷機組的額定功率,，搭配制冰機組:根據(jù)負荷情況合理配置蓄冰槽，并根據(jù)應用場合配置不同的控制系統(tǒng),。動態(tài)冰蓄冷的優(yōu)勢之一是能夠提供穩(wěn)定的冷量,，滿足不同需求。北京屠宰場動態(tài)冰蓄冷技術

熱泵工沉,，熱泵原理同能源塔的系統(tǒng)原理,，是從蓄冰槽內(nèi)吸收水的熱量進行制熱，可通過冷卻水,、土壤,、河湖水等進行釋冷。供熱時,，即時或分時向大氣或其它熱源全部或部分放冷,。當放冷速率跟不上時，冷量就以冰晶的形式供熱放冷可以不同時,，如10小時供熱可以24小時錯時放冷;條件允許時,，可用低谷電化冰間接蓄蓄存熱。系統(tǒng)耗材少,。當蓄冰量為65%蓄冰槽與盤管蓄冰槽體積相當,，但無需盤管，且在蓄冰槽內(nèi)不需要預留檢修空間,?？晒?。通過吸收蓄冰槽內(nèi)水的熱量進行制熱，經(jīng)冷卻塔或其它方式散冷,，若為四管制系統(tǒng),，可同時利用此冷對空調(diào)未端進行供冷，達到使用熱回收的節(jié)能目的,?？呻S時蓄冰。增加蓄冰量代價小,。加大蓄冰池和蓄冰時間即可,。東莞工業(yè)動態(tài)冰蓄冷項目動態(tài)冰蓄冷可以減少空調(diào)系統(tǒng)的維護成本，降低運營風險,。

從系統(tǒng)穩(wěn)定性和可靠性上來看,，該系統(tǒng)對控制精度要求比較高，控制比較復雜,，系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可靠性大多取決與系統(tǒng)的自控,，否則會產(chǎn)生冰堵、機組振,、能耗高等一系列問題,。從與Z]能源公司溝通與交流來看，其公司設備是專業(yè)技術技術,，克服了冰晶式動態(tài)蓄冰系統(tǒng)上傳統(tǒng)的技術問題,，以上風險在其項目室例中未見相關隱患。但所提供的項目案例時間均不超過5年,，還有待市場時間上的進一步檢驗,。綜上，該蓄冰系統(tǒng)節(jié)能性較好,，能夠降低投資,，節(jié)約運行費用，如果能夠解決報告中的技術風險,，可考慮在本項目中采用,。

兩種技術在基本原理上是一致的，但形式差別較大,，下面分別說明,。過冷水式動態(tài)制冰技術，過冷水式動態(tài)制冰技術的基本原理是：首先把水在過冷卻熱交換器中冷卻至低于0℃的過冷狀態(tài),，然后把過冷水輸送至特殊的過冷卻解除器中解除過冷,，生成大量細小的冰晶顆粒，與剩余的液態(tài)水一起形成0℃下的冰漿,。這種制冰過程中較關鍵的技術在于確保流過過冷卻熱交換器的液態(tài)水具有盡可能大的過冷度,，但同時又必須保證過冷水不能在流出熱交換器之前生成冰晶,，否則換熱器將被堵塞甚至破壞。此外,，還應有高效率的過冷卻解除技術,，以確保過冷水能夠連續(xù)快速結(jié)晶。冷卻過程中,，冷卻水通過冷卻設備將熱量帶走，使室內(nèi)溫度降低,。

動態(tài)冰系統(tǒng)克服了傳統(tǒng)冰蓄冷因冰層逐漸加厚熱阻增加,，導致雙工況冷水機出水溫度隨冰層加厚逐漸降低，且制冰效率下降有效蓄冰量低的缺點,；同時也克服了水蓄冷是冰蓄冷8倍以上體積的占地問題,。本系統(tǒng)創(chuàng)新的采用了蓄能樞紐機組、不銹鋼蓄冰蓄熱槽,、電鍋爐,、雙工況冷水機等關鍵性集成多功能設備，較大程度上降低了機房設備數(shù)量,，減化了系統(tǒng)流程,，減少了施工安裝工程量，也解決了傳統(tǒng)蓄能系統(tǒng)設備占地面積大的問題,，使得蓄能型總控空調(diào)系統(tǒng)更減化更易用更易管理和維護,。動態(tài)冰蓄冷可以通過冷卻水的回收利用實現(xiàn)資源的循環(huán)利用?；葜荼涫絼討B(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)

動態(tài)冰蓄冷可以應用于數(shù)據(jù)中心等對冷卻要求較高的場所,。北京屠宰場動態(tài)冰蓄冷技術

刮刀式換熱器的內(nèi)表面（刮刀葉片接觸面）處理要求非常光滑，而且刮刀葉片與換熱壁面之間的接觸必須緊密,。另一方面,，由于由純水生成的冰晶顆粒較粗，而且容易聚集硬化,，更容易導致堵塞,，因此此種制冰方法中往往需要在水中添加一定濃度的冰點抑制劑，如乙二醇,、NaCl等,。由此又引入了對設備材料的防腐問題。換熱器內(nèi)表面和整個刮刀組件都是長期浸泡在乙二醇（或NaCl等其他鹽類）水溶液中,，并且處于高流速的不利腐蝕條件下,，因此金屬材料必須具有特殊的耐腐蝕性能。刮刀葉片一般采用塑料材料,，在與金屬換熱避免長期高速摩擦的情況下,，必須具有高耐磨的性能,。北京屠宰場動態(tài)冰蓄冷技術