系統(tǒng)各功能工況的概述,，該主機采用的是立式滿液式蒸發(fā)器,，該蒸發(fā)器配有旋浮式攪拌裝置強化換熱,，蓄冰時促進冰晶生成,，設備外形如下:據(jù)廠家了解,，大型離心機的機頭采用的是日本三菱品牌，小型螺桿機機頭采用國內(nèi)有名的漢鐘品牌,，整體機組為中機能源的專業(yè)技術產(chǎn)品,。以下對本機組的三個功能工況做簡單的介紹，系統(tǒng)原理圖如下:3.1.1制冷水工況可同常規(guī)機組制取供空調(diào)末端直接使用的空調(diào)工況的冷凍水,，本報告不再詳述,。制冰晶工沉，同上述原理,，本系統(tǒng)采用的是以約3.5%溶度改性抑制性乙二醇水溶液或丙二醇水溶液替代水作為供冷(蓄冷)介質(zhì),，溶液集載冷、蓄冷,、供冷于一體,，蓄冰時溶液在蒸發(fā)器(換熱器或冰晶生成器)中降溫析出冰晶，溶液析出冰晶后成為流態(tài)冰,，此時流態(tài)冰平均質(zhì)量溶度2.5~3.5%,，在蓄冰槽內(nèi)冰晶與溶液自然分離溶液在下部，冰晶在上部,。動態(tài)冰蓄冷可以減少傳統(tǒng)空調(diào)系統(tǒng)對化石燃料的依賴,，降低碳排放。上海乳業(yè)動態(tài)冰蓄冷散熱

針對冰,、水蓄冷系統(tǒng)的蓄冷和放冷過程而開發(fā)的主要控制模塊，是實現(xiàn)蓄冷系統(tǒng)及關聯(lián)設備穩(wěn)定,、高效,、可靠運行的主要基礎。通用性控制系統(tǒng)是高菱針對一般性中間空調(diào)系統(tǒng)（包含或不包含蓄冷系統(tǒng)均可）而開發(fā)的智能化高效節(jié)能控制技術,，包括負荷跟蹤,、負荷補償、負荷預測,、末端管控,、冷源側(cè)臺數(shù)控制等多項先進控制技術。通過應用高菱智能化自動控制系統(tǒng),，中間空調(diào)系統(tǒng),，尤其是多冷源的復雜系統(tǒng),，將可能實現(xiàn)明顯的節(jié)能效益，并大量減少運維人工的投入,。江西流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷項目冰制備過程中,，水通過冷卻設備被冷卻至冰點以下形成冰塊。

目前,，隨著商業(yè)企業(yè)競爭的加劇,，購物環(huán)境與企業(yè)效益有著密切關系。大,、中型商場用中間空調(diào)來調(diào)節(jié)商場一年四季的溫,、濕度和補充新鮮空氣，提高購物環(huán)境,。中間空調(diào)系統(tǒng)投資費用約占整個投資的10%左右,，而平時的運轉(zhuǎn)費用占總能源費用的40%~60%。冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)的適用場所:商場,、賓館,、飯店、辦公樓等冷負荷高峰和用電高峰基本相同,，持續(xù)時間長的場所,。冰蓄冷空調(diào)有良好的節(jié)能環(huán)保效益，其技術運用了幾十年,，已經(jīng)相當成熟,、可靠。因此,，動態(tài)冰蓄冷實用技術的突破必將為我國的蓄冷空調(diào)行業(yè)產(chǎn)生深遠的影響,。

過冷水蓄冰，原理:通過把普通淡水冷卻到低于0℃的液態(tài)過冷狀態(tài),，再經(jīng)超聲波促晶生成流態(tài)化冰漿的技術,，乙二醇溶液是處于亞穩(wěn)定狀態(tài)，溶液進出制冰換熱器時溫差很小,，當達到一定的過冷時會自發(fā)出現(xiàn)成核現(xiàn)象,。其主要是讓水在換熱器中降溫到0℃以下的狀態(tài)而不發(fā)生相變，在過冷卻解除器中消除過冷狀態(tài),，低于0℃的水通過相變成為0℃C的冰,，也有歸納到冰晶式蓄冷方式的。系統(tǒng)原理圖如下:該系統(tǒng)冷卻速度要快,，水流高,，易堵塞板換等缺點，應用較少,。動態(tài)冰蓄冷可以通過冷卻水的回收利用實現(xiàn)節(jié)水效果,。

無論從能效還是經(jīng)濟角度出發(fā),，動態(tài)冰蓄冷技術均有優(yōu)于傳統(tǒng)冰球、盤管式冰蓄冷的明顯優(yōu)勢,。盤管式蓄冰系統(tǒng),，原理:利用設于蓄冰槽內(nèi)的盤管(浸在水中)，將設于盤管外的水相變成冰,。盤管和主機間循環(huán)的介質(zhì)為低溫載冷劑,，盤管外所結(jié)的冰沿著圓管逐漸加厚，較終達到設計值為止;釋冷時,，通過盤管內(nèi)與板換間循環(huán)的載冷劑(二次側(cè)為空調(diào)末端),，將冷量釋放到空調(diào)末端，從而形成一個完整的蓄冷,、釋冷的過程,，有內(nèi)融冰與外融冰兩種系統(tǒng)。因技術較為成熟,，在目前廣泛應用于冰蓄冷系統(tǒng)項目中,。動態(tài)冰蓄冷可以與太陽能、風能等可再生能源相結(jié)合,，實現(xiàn)能源的綜合利用,。上海冰片滑落式動態(tài)冰蓄冷儲能

冷量釋放過程中，冰塊通過冷卻設備釋放冷量,，實現(xiàn)空調(diào)效果,。上海乳業(yè)動態(tài)冰蓄冷散熱

冰蓄冷系統(tǒng)，共晶鹽蓄冷也稱之為優(yōu)態(tài)鹽蓄冷是利用固液相變特性蓄冷的另一種形式,。共晶鹽是由無機鹽,、水、成核劑和穩(wěn)定劑組成的混合物,。目前應用較廣的共晶鹽相變溫度約8~9℃,，相變潛熱約95kJ/kg，在蓄冷系統(tǒng)中,，這些蓄冷介質(zhì)大多裝在板狀,、球狀或其它形狀的密封件里，再放入蓄冷槽中,。靜態(tài)制冰技術雖然技術、理論較完備,，但是在靜態(tài)制冰系統(tǒng)中,，由于為冰晶靜態(tài)生長，期間結(jié)成的冰塊直接在換熱面上不斷生長變厚,，使得換熱熱阻不斷加大,，隨著蓄冰過程的進行,，工作情況只會繼續(xù)惡化。與靜態(tài)蓄冷方式相比,，動態(tài)冰蓄冷方式制成的冰漿為有大量懸浮微小冰晶粒子的固液兩相溶液,，具有很好的流動性與傳熱性，是一種具有很好發(fā)展前景的蓄能技術,。上海乳業(yè)動態(tài)冰蓄冷散熱