動(dòng)態(tài)冰80年代起源于日本,，2000年后傳入中國,，2008年正式在國內(nèi)開始商用，截止目前動(dòng)態(tài)冰案例百余個(gè),。經(jīng)歷十幾年的發(fā)展和技術(shù)迭代,，由早期的分體式動(dòng)態(tài)冰系統(tǒng)，走向體積更小功能更全的冰蓄冷整體綜合設(shè)備,，也由早期的單蓄冷發(fā)展為蓄冰蓄熱同槽蓄能系統(tǒng),，更好的適應(yīng)了用戶的 、小體積,、收益高需求,。動(dòng)態(tài)蓄冰蓄熱系統(tǒng)是目前國 際 上 較 的主流蓄能技術(shù)，采用具有良好流動(dòng)性的過冷水法制取冰漿,，取代老式蓄冰技術(shù),，具體為采用板式換熱器流動(dòng)換熱形成過冷水再制冰，制成的冰漿通過管道輸送至冰槽儲(chǔ)存,，實(shí)現(xiàn)制冰儲(chǔ)冰分時(shí)分空間處理,，達(dá)到冷水機(jī)在蓄冷周期全程保持高 效的-3度出水，滿 載運(yùn)行的目的,，使有效蓄冰量上了一個(gè)大臺(tái)階,。冰蓄冷系統(tǒng)減少冷機(jī)啟停次數(shù)60%,，延長設(shè)備使用壽命。北京乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰蓄冷適用范圍

技術(shù)名稱,。動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù),。適用范圍：1、部分區(qū)分峰谷電價(jià)地區(qū),，各種大型中間空調(diào)系統(tǒng),；2、牛奶及食品等工藝上需要穩(wěn)定的低溫水的行業(yè),。我國大部分地區(qū)處于溫帶和亞熱帶,，每年空調(diào)使用時(shí)間較長，在南方地區(qū)甚至可達(dá)8個(gè)月,。夏季高溫時(shí)段空調(diào)用電負(fù)荷,，特別是大型中間空調(diào)、區(qū)域供冷和地鐵空調(diào)等空調(diào)負(fù)荷集中,，是造成城市電力負(fù)荷峰谷差的主要原因,，而冰蓄冷空調(diào)是實(shí)現(xiàn)用戶側(cè)調(diào)峰的有效技術(shù)之一。目前我國已有的蓄冰空調(diào)工程設(shè)備70%以上來自國外,，且99%都屬于靜態(tài)蓄冰技術(shù),，主要包括盤管制冰、冰球制冰等傳統(tǒng)靜態(tài)制冰方式,，其體積大,、運(yùn)行成本高、制冰效率低,，平均制冷量只有空調(diào)工況制冷量的50%,。上海機(jī)房動(dòng)態(tài)冰蓄冷項(xiàng)目移動(dòng)式冰蓄冷車應(yīng)急供冷量達(dá)500RT，保障醫(yī)院手術(shù)室不間斷供冷,。

流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù),，流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)的先進(jìn)之處在于改進(jìn)了傳統(tǒng)制冰的中過程主要缺點(diǎn)，而且制出的冰以流態(tài)化冰漿制做的形式存在,。傳統(tǒng)靜態(tài)制冰原核細(xì)胞中,，水通過大自然對(duì)流換熱冰層外壁首先在換熱壁面上形成，然后逐漸變厚,。這樣就導(dǎo)致形成新的冰層所需的熱量傳遞必須以導(dǎo)熱的形式穿過越積越厚的原有冰層,，從而嚴(yán)重的惡化了傳熱效率，致使結(jié)冰愈加困難,，制冷劑提供的溫度也必須越來越低,。流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)制冰過程的較大特點(diǎn)在于首先在傳熱壁面附近制取過冷水，然后把過冷水轉(zhuǎn)移到遠(yuǎn)離傳熱壁面梁柱的空間里解除過冷,、生成冰漿,。這樣就徹底避免了在傳熱壁面上形成的可能性，既消除了固相冰層導(dǎo)熱牽涉到熱阻的存在,，同時(shí)在液體和傳熱壁面之間又始終保持著強(qiáng)制對(duì)流的高效率換熱模式,，因此整個(gè)制冰環(huán)節(jié)的傳熱系數(shù)大幅度提高。

過冷水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)是通過把普通淡水冷卻到低于0℃的液態(tài)過冷狀態(tài),，再經(jīng)超聲波促晶生成流態(tài)化冰漿的技術(shù),，過冷水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)的主要先進(jìn)技術(shù)點(diǎn)在于把制冰過程的熱傳遞和冰水相變兩個(gè)環(huán)節(jié)從空間上徹底分離，一舉解決傳統(tǒng)制冰工藝中結(jié)冰對(duì)傳熱的惡劣影響,，從而大幅度降低其制冰能耗并提高制冰效率,。動(dòng)態(tài)冰系統(tǒng)節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用：蓄能型空調(diào)系統(tǒng)初投資略高于常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)，但運(yùn)行電費(fèi)較低,， 總成本節(jié)省約50%,。創(chuàng)造客戶價(jià)值：蓄冰蓄熱空調(diào)系統(tǒng)較大的價(jià)值在于為客戶節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用， 一個(gè)運(yùn)行良好的蓄能空調(diào),，年節(jié)省電費(fèi)約40-60%,運(yùn)行時(shí)間越長節(jié)省比例越大,。冰蓄冷+光伏的零碳供冷方案，使建筑空調(diào)碳排量減少65%,。

無論從能效還是經(jīng)濟(jì)角度出發(fā),，動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)均有優(yōu)于傳統(tǒng)冰球、盤管式冰蓄冷的明顯優(yōu)勢,。盤管式蓄冰系統(tǒng),，原理:利用設(shè)于蓄冰槽內(nèi)的盤管(浸在水中)，將設(shè)于盤管外的水相變成冰,。盤管和主機(jī)間循環(huán)的介質(zhì)為低溫載冷劑,，盤管外所結(jié)的冰沿著圓管逐漸加厚，較終達(dá)到設(shè)計(jì)值為止;釋冷時(shí),，通過盤管內(nèi)與板換間循環(huán)的載冷劑(二次側(cè)為空調(diào)末端),，將冷量釋放到空調(diào)末端，從而形成一個(gè)完整的蓄冷,、釋冷的過程,，有內(nèi)融冰與外融冰兩種系統(tǒng)。因技術(shù)較為成熟,，在目前廣泛應(yīng)用于冰蓄冷系統(tǒng)項(xiàng)目中,。冰漿濃度可視化監(jiān)測系統(tǒng)，數(shù)據(jù)刷新率1次/秒,。上海機(jī)房動(dòng)態(tài)冰蓄冷項(xiàng)目

動(dòng)態(tài)系統(tǒng)降低冷機(jī)部分負(fù)荷運(yùn)行時(shí)間80%,，提升設(shè)備效率。北京乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰蓄冷適用范圍

具體來說：?制冰過程：首先,，通過板式換熱器將普通自來水冷卻至零下2℃,，使其處于過冷狀態(tài)而不結(jié)冰,。接著，利用超聲波的空化效應(yīng),，過冷水瞬間轉(zhuǎn)變?yōu)榱鲬B(tài)化冰水混合物,，即冰漿。這種冰漿中的固態(tài)冰形態(tài)為毫米級(jí)以下的顆粒聚集狀,，易于被液態(tài)水滲透,。能效提升：由于生成的冰漿孔隙較大，可以直接與回水進(jìn)行熱交換,，較大程度上提高了空調(diào)系統(tǒng)的能效,。此外，動(dòng)態(tài)冰蓄冷的負(fù)荷響應(yīng)性能良好,，能夠在需要時(shí)快速響應(yīng)并提供冷量,。?應(yīng)用優(yōu)勢：相比傳統(tǒng)的靜態(tài)冰蓄冷技術(shù)，動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)具有更高的傳熱效率和更快的制冰速度,，同時(shí)制冷系統(tǒng)的COP值較高,，能耗降低。此外,，融冰速度快,，負(fù)荷響應(yīng)靈敏，占地面積小,，場地適應(yīng)性強(qiáng),，熱交換系統(tǒng)簡單，節(jié)省設(shè)備和材料費(fèi)用,。?總體來說,，動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)通過其獨(dú)特的制冰過程和高效率的熱交換特性，為建筑行業(yè)的中間空調(diào)系統(tǒng)提供了有效的節(jié)能解決方案,。北京乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰蓄冷適用范圍