肉鴿的屠宰與加工處理要點屠宰加工重質(zhì)量衛(wèi)生,。屠宰前禁食12-24小時,，排空腸胃,、凈體,。刺殺放血用鋒利刀具，頸部血管,、心臟部位精細下刀,，確保放血充分,，血污處理合規(guī),。燙毛水溫60-65℃,，時間30-60秒，依鴿齡,、季節(jié)調(diào),，脫毛凈羽后開膛破肚，去內(nèi)臟,、氣管,，清洗腔膛,。分割依市場需求，分胸肉,、腿肉,、翅等，包裝冷藏保鮮,，全程低溫、無菌操作,，遵食品標準,，產(chǎn)質(zhì)量鴿肉產(chǎn)品。肉鴿的養(yǎng)殖經(jīng)濟效益分析與成本核算養(yǎng)殖肉鴿效益可觀,。成本含場地建設,、鴿種引進、飼料,、藥品等,。場地依規(guī)模2-10萬元；鴿種一對40-80元,，千對約4-8萬元,。飼料年成本2-3萬元/千對，藥品,、疫苗2000-5000元,。收入方面，一對種鴿年出乳鴿6-8對,，按市價20-30元/只算,，千對種鴿年入12-24萬元，扣成本,，年純利3-10萬元,，合理管理、擴規(guī)?？商嵝б?，實現(xiàn)養(yǎng)殖致富。定期修剪肉鴿趾甲,，防止過長影響活動,。江蘇高產(chǎn)肉鴿價格

肉鴿的繁殖行為包括求偶行為、交配行為和繁殖行為,。（1）求偶與交配行為,，性成熟后的雄鴿一旦選中雌鴿，雄鴿會向雌鴿鼓大嗦囊,、羽毛豎立,，不斷地圍著雌鴿啼鳴,、單腿踱舞，不一會兒,，雌鴿會停住不動,，雙眼閃閃發(fā)光，頸部嗦囊鼓起,，尾羽和主翼羽展開豎起,，將喙伸入雄鴿喙中，稍后即蹲下,，雄鴿立即交尾,。一般在交配2~3次后，雌鴿于7~8天內(nèi)就會產(chǎn)蛋,。（2）繁殖行為繁殖行為一般是指肉鴿孵育后代的表現(xiàn)與行為,包括營巢,、產(chǎn)蛋、孵化與育雛,。山東乳鴿肉鴿孵化機肉鴿出現(xiàn)跛行,，可能是受傷或缺乏微量元素。

肉鴿的飛翔訓練與體能鍛煉意義飛翔訓練強化肉鴿體能,。青年鴿30日齡后開啟,，清晨或傍晚敞棚，由近及遠,、由低到高,，從繞舍到周邊空域，每次30-60分鐘,，鍛煉翅膀,、胸肌，提升心肺功能,、定向能力,。成年鴿定期路訓，選空曠安全地,，3-5公里起步,，漸延至20-30公里，歸巢后補營養(yǎng),。適度訓練防肥胖,、增抗病力，優(yōu)化肉質(zhì),，契合肉用,、競技需求，提升肉鴿整體品質(zhì),。肉鴿的市場需求與銷售渠道拓展肉鴿市場前景廣闊,。餐飲端,，乳鴿是滋補佳肴，烤,、燉,、蒸等多樣烹飪，受消費者追崇,，酒店,、餐廳需求旺；加工品如鴿肉罐頭,、臘味等,，延長產(chǎn)業(yè)鏈、拓寬受眾,。農(nóng)貿(mào)市場零售，面向家庭,，鮮活銷售新鮮誘人,。銷售渠道多元，線上電商平臺直播帶貨,、網(wǎng)店直銷,，展示產(chǎn)品、便捷交易,；線下與商超,、肉販合作，供穩(wěn)定貨源,，參加農(nóng)博會,、展銷會，拓度,、尋商機,，助肉鴿市場。

11.雌,、雄鴿有同心協(xié)力精神肉鴿在筑巢,、孵化、育維上都能表現(xiàn)出同心協(xié)力精神,。鴿一經(jīng)配對后,，臨近產(chǎn)蛋時，就會找一個幽靜偏僻的暗處筑巢,，雄鴿到處尋找筑巢材料,，供雌鴿編織巢窩。等蛋產(chǎn)出后,，由雌,、雄鴿輪孵,，這一點與其他家禽不同。鴿的孵化期為18天左右,，超過這個時間不出幼雛,，它們就放棄舊巢，另尋新巢產(chǎn)蛋再孵,。故而在人工養(yǎng)殖時,，超過規(guī)定孵化期后應及時拿出不會出雛的蛋，以便讓鴿及時產(chǎn)蛋,。剛出殼的乳鴿不能行走覓食,，由雌、雄鴿共同產(chǎn)生鴿乳,，用嘴對嘴的方法哺育乳鴿,。到目前為止，養(yǎng)鴿宜采用自然孵化和自然育雛方法,。12.感情豐富肉鴿是一種感情豐富的動物,，高興時會在地上快速拍動雙翼，騰空起舞,；發(fā)怒時常弓背豎羽,，用嘴或翅膀攻擊對方；悲傷時常棲于一隅,，厭食怕動,。配對鴿常會選擇僻靜處相互梳理羽毛，表達愛撫之情,。雌,、雄鴿交配前都要反復“親嘴”，交配后雌,、雄鴿昂首挺胸,，邁著輕盈步伐，以非常愉快的姿勢走幾圈,。肉鴿養(yǎng)殖要做好記錄,，便于分析和改進養(yǎng)殖方法。

鴿常會因養(yǎng)鴿者平時施加給鴿的經(jīng)常性動作而形成一些獨特的行為表現(xiàn),。養(yǎng)鴿者必須在日常飼養(yǎng)管理中根據(jù)鴿的各種表現(xiàn),，了解肉鴿的欲望和要求，從而改進和完善飼養(yǎng)管理,。1.饑餓肉鴿頭,、眼動作敏捷，四處覓食,，啄食泥砂,、雜物充饑,，不顧一切地飛到飼養(yǎng)者身上索食。2.吃飽鴿縮頭收頸靜臥,，用喙啄理全身羽毛,，兩眼顯疲乏，翼,、尾收縮,。3.想洗澡鴿在飲水器或水坑周圍不斷用喙啄水梳理、濕潤羽毛,。下雨時展開全身羽毛,，任憑雨淋并頻頻抖動身體，作洗澡狀,。觀察肉鴿采食情況,，及時調(diào)整飼料配方和投喂量。湖北乳鴿肉鴿廠家

銀王肉鴿抗病力強,，適應性廣,，是適合新手養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。江蘇高產(chǎn)肉鴿價格

肉鴿經(jīng)過人工長期選育飼養(yǎng),，飛翔能力較信鴿相差甚遠，高不過10m,、遠不過100m,。肉鴿的辨巢和歸巢性不及信鴿，但仍然存在,。一般情況下,，偶然逃籠或脫棚的肉鴿，均在其籠舍或散養(yǎng)棚乃至鴿場附近,，即使飛出去也會自動歸來,，大可不必為其脫籠逃走而犯愁。異常行為是對鴿精神與身體有害,，非正常生理活動所必需的行為,，這種行為的發(fā)生與鴿的禁閉飼養(yǎng)、過多的刺激,、強度生產(chǎn)及不適宜的環(huán)境條件有關,。最常見的異常行為為啄癖。這種惡癖在任何年齡中均可發(fā)生,。其他如來回踱步,、狂暴理羽等，多發(fā)生于爭斗或打敗后,，精神異常所致,。江蘇高產(chǎn)肉鴿價格