肉鴿的屠宰與加工處理要點屠宰加工重質(zhì)量衛(wèi)生,。屠宰前禁食12-24小時,排空腸胃,、凈體,。刺殺放血用鋒利刀具,頸部血管,、心臟部位精細下刀,,確保放血充分,血污處理合規(guī),。燙毛水溫60-65℃,,時間30-60秒,依鴿齡,、季節(jié)調(diào),,脫毛凈羽后開膛破肚,去內(nèi)臟,、氣管,,清洗腔膛。分割依市場需求,,分胸肉,、腿肉、翅等,,包裝冷藏保鮮,,全程低溫、無菌操作,,遵食品標準,產(chǎn)質(zhì)量鴿肉產(chǎn)品,。肉鴿的養(yǎng)殖經(jīng)濟效益分析與成本核算養(yǎng)殖肉鴿效益可觀,。成本含場地建設(shè)、鴿種引進,、飼料,、藥品等,。場地依規(guī)模2-10萬元,;鴿種一對40-80元,千對約4-8萬元,。飼料年成本2-3萬元/千對,,藥品、疫苗2000-5000元,。收入方面,,一對種鴿年出乳鴿6-8對,按市價20-30元/只算,,千對種鴿年入12-24萬元,扣成本,,年純利3-10萬元,,合理管理、擴規(guī)??商嵝б?,實現(xiàn)養(yǎng)殖致富。肉鴿飼料中蛋白質(zhì)不足,,會影響生長發(fā)育和肉質(zhì),。山東乳鴿肉鴿養(yǎng)殖
肉鴿的常見疾病癥狀及防治方法肉鴿常見疾病多樣。新城疫發(fā)病急,,體溫升,、精神差、黃綠稀便,,呼吸困難,,防以疫苗免疫為主,發(fā)病后緊急接種,,用抗病毒藥,、防繼發(fā)。鴿痘在皮膚,、黏膜現(xiàn)痘疹,,防蚊蠅、接種鴿痘苗,,病鴿用碘甘油涂擦,。毛滴蟲病口腔有黃白色結(jié)節(jié),吞咽困難,,飲甲硝唑溶液,。球蟲病血便、消瘦,用磺胺類藥拌料,,防潮濕,、清潔鴿舍。沙門氏菌病關(guān)節(jié)腫,、拉白痢,,恩諾沙星飲水,隔離病鴿,、全群防控,,精細防治保鴿群健康。威特凱鴿業(yè),。河北觀賞肉鴿養(yǎng)殖玉米,、豌豆、高粱合理配比,,能滿足肉鴿快速生長的營養(yǎng)需求,。
通過采用先進的養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù),如自動化喂料系統(tǒng),、智能溫控系統(tǒng)等,,減少人工成本,提高養(yǎng)殖管理水平,。規(guī)?;B(yǎng)殖還便于統(tǒng)一進行疾病防控、飼料供應(yīng)和產(chǎn)品銷售,,增強市場競爭力,。同時,規(guī)?;B(yǎng)殖有利于形成產(chǎn)業(yè)集群,,帶動上下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,如飼料加工,、鴿肉加工,、鴿具制造等,促進肉鴿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展,。肉鴿的免疫程序制定:科學(xué)合理的免疫程序是預(yù)防肉鴿疾病的關(guān)鍵,。根據(jù)當?shù)匾卟×餍星闆r和肉鴿生長階段,制定個性化的免疫程序,。一般在肉鴿1-3日齡時,,可進行鴿痘疫苗的刺種免疫;7-10日齡,,接種新城疫疫苗,,滴鼻或點眼,;28-35日齡,再次加強免疫新城疫疫苗,。
肉鴿喜愛干凈,,所以素有水浴和沙浴的習慣,散養(yǎng)形式下,,即使寒冷的冬天,它都會定期水浴、沙浴,。因此,,散養(yǎng)鴿群有條件的應(yīng)設(shè)立水浴池和沙浴池,以利鴿群健康,。肉鴿常因爭配偶,、爭食、爭巢,、爭地盤等而爭斗,,包括攻擊、斗架,、躲避,、逃跑、順從等行為,。群居的肉鴿,,特別是進人繁殖期后,雌,、雄鴿均有強烈的領(lǐng)域行為,,在自己的巢窩周圍不允許其他鴿子靠近,一旦有外來者,,雌,、雄鴿都會不客氣地將其趕走。肉鴿一旦配對成功,,雌,、雄鴿就會共同營造自己的“小家庭”?!靶〖彝ァ苯⒑笠皇遣辉试S外來者侵入,,二是嚴禁“第三者”插足,一旦發(fā)生此種情況,,雌,、雄鴿都會拼死相斗。鴿對自己的巢有強烈的占有欲因而常發(fā)生因爭巢求偶而引起暫時性斗毆或驅(qū)逐對方的行為,。肉鴿養(yǎng)殖要科學(xué)規(guī)劃,,合理安排養(yǎng)殖規(guī)模,。
肉鴿經(jīng)過人工長期選育飼養(yǎng),飛翔能力較信鴿相差甚遠,,高不過10m,、遠不過100m。肉鴿的辨巢和歸巢性不及信鴿,,但仍然存在,。一般情況下,偶然逃籠或脫棚的肉鴿,,均在其籠舍或散養(yǎng)棚乃至鴿場附近,,即使飛出去也會自動歸來,大可不必為其脫籠逃走而犯愁,。異常行為是對鴿精神與身體有害,,非正常生理活動所必需的行為,這種行為的發(fā)生與鴿的禁閉飼養(yǎng),、過多的刺激,、強度生產(chǎn)及不適宜的環(huán)境條件有關(guān)。最常見的異常行為為啄癖,。這種惡癖在任何年齡中均可發(fā)生,。其他如來回踱步、狂暴理羽等,,多發(fā)生于爭斗或打敗后,,精神異常所致。肉鴿籠舍設(shè)計要方便喂食,、清糞和日常管理,。山東乳鴿肉鴿養(yǎng)殖
肉鴿配對前進行健康檢查,確保種鴿健康,。山東乳鴿肉鴿養(yǎng)殖
家鴿是由野鴿在進化過程中經(jīng)過自然選擇和人工選擇而逐漸形成的,。許多鴿有它固定的習性和特征。只有充分了解,、熟悉鴿的生活習性才能養(yǎng)好鴿,。1.群居性肉鴿喜歡群居生活,肉鴿雖然是舍飼,,但也表現(xiàn)出群居性,,群養(yǎng)時,吃食,、飲水一般不會相互爭斗,,也很少發(fā)生爭巢現(xiàn)象。肉鴿對自己的巢有強烈的占有欲,,視一定區(qū)域為自己的“領(lǐng)地”,,同時也極為尊重別的肉鴿的“領(lǐng)地”,。肉鴿在散養(yǎng)情況下具有良好的合群性,喜歡群居,、群飛,、集體覓食,舍養(yǎng)時數(shù)十對至上百對一起吃食飲水,、休息,,不會相互打斗,平安無事,。個別鴿子走散后也會盡快加入新的群體,。山東乳鴿肉鴿養(yǎng)殖