電磁爐和電陶爐哪個好?1,、電磁爐：優(yōu)點,，熱效率高，省電,。比如燒水比電陶爐要快,。適合老人，比如鍋體離開便自動斷電,。對于粗心大意的老人非常適合,。2、電陶爐：優(yōu)點,，表面發(fā)熱,，有火的感覺。炒菜火力夠大,，與煤氣感覺沒有什么區(qū)別,。所唯的一區(qū)別就是鍋體不像用天然氣一樣有些愛糊鍋。但我個人使用過程中影響不大,，愛糊鍋是因為我的鍋體不夠平,，受熱點不勻均，不過炒菜的味道我覺得很滿意了,。另外電陶爐還可以用來做燒烤,。比如烤香腸,，烤饅頭片等，我非常喜歡這個額外的功能,。天冷的時候還可以當電暖爐,，非常不錯。電陶爐的工作原理采用的是開放式發(fā)熱方式,，不像電磁爐是封閉式的發(fā)熱方式,。長沙炒菜的電陶爐

電陶爐的選購指南：如今的電陶爐商多數(shù)都是在網(wǎng)上進行銷售，目前電陶爐品牌很少有實體銷售專柜,，網(wǎng)友在進行選購電陶爐的時候,，通常情況都是通過看網(wǎng)上的電陶爐產(chǎn)品的圖片，只能通過看而不能摸,。那怎么能夠通過風扇聲音判斷電陶爐的質(zhì)量問題呢?不管是在實體店還是網(wǎng)上選購電陶爐,，都需要測試其是否發(fā)出怪聲。如果在實體購買的時候可以通過測試使用電陶爐,，傾聽其聲音是否存在其它的怪聲,，便知其產(chǎn)品的質(zhì)量指標是多少。如果在網(wǎng)上購買的產(chǎn)品,，可以通過觀察圖片,，通過咨詢在線客服，等產(chǎn)品郵寄到手的時候,，再在快遞人員面前進行測試,，試用一下，傾聽是否在其它的怪聲或者異聲,。務必做到心中有數(shù),，以免為自己日后的維休帶來不便。長沙炒菜的電陶爐電陶爐的主要結(jié)構(gòu)由發(fā)熱盤,、微晶板,、電控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和爐體組成,。

電陶爐如何清洗：首先,，先將電源拔離插座，等到電陶爐表面的平盤冷卻下來再開始清洗工作,。先將電陶爐內(nèi)的排風扇和通風口擦拭干凈,，確保電陶爐內(nèi)通風暢通，避免電陶爐過熱,。擦拭這個地方可以用柔軟的干抹布沾上酒精來進行,，但是要等到酒精完全揮發(fā)之后再使用電陶爐。假如通風口處有比較多的塵土，也可以用柔軟的牙刷或者棉花棒來清理,，不要用水沖洗這個地方,。然后就是電陶爐的加熱板了，擦拭這個地方要等它完全冷卻下來,，不要在剛剛結(jié)束使用就用水去擦拭,，冷熱相敷會導致面板開裂。油漬比較難洗,，可以用去污粉或者中性的洗潔精擦拭之后,，再用濕抹布擦拭干凈。如果還沒有清理干凈,，那就沾上牙膏擦拭,，然后再用柔軟的濕抹布將殘留擦拭干凈。

電陶爐由耐高溫的黑晶面板,、鎳鉻合金絲發(fā)熱盤、主控電路板,、控制面板,、電風扇、上下蓋板等組成,。電陶爐的電流調(diào)節(jié)主要在于它的主控電控板和控制面板,，相當于變流器，由可控硅控制電流來控制電壓,，從而控制了功率,，其在爐中心有爐芯來感知溫度，達到一定溫度時自動解調(diào)電流控制溫度,。電陶爐的表面一般都是蓋一塊耐800度,、900度甚至1000度以上的微晶玻璃面板，這種材質(zhì)的面板使得除了發(fā)熱區(qū)以外,，其它地方都是不熱的,，并且電陶爐配備有溫控器，如果超過了一定的溫度,，就會采取自動斷電保護模式,，而以前的電爐技術沒有達到這么高，因此安全性能遠遠不如新式電陶爐,。電陶爐配備無極旋鈕,，能夠精確控制溫度。

商用電陶爐與家用電陶爐的區(qū)別：商用電陶爐顧名思義,，指的是應用在公共場所的電陶爐,，如火鍋店、飯店,、賓館酒樓,、廠礦企事業(yè),、機關院校、火車,、輪船等公共廚房,，特別合適限制使用明火的所有商用廚房。1,、外觀上不同,。家用爐體積小、比較薄,，外觀設計新穎,、色彩豐富，商用爐通常體積較大,，外觀設計以安全,、實用為主，除專業(yè)火鍋電陶爐外,，基本以不銹鋼為外殼主材料,，無裝飾；2,、功率大小不同,。家用爐功率一般在2.5KW以內(nèi)，商用爐,，除專業(yè)火鍋電磁外,，通常功率一般在3KW~35KW之間；3,、開關操作模式不同,。家用爐主要是按鍵、觸摸屏開關,，商用爐通常線控按鍵,、線控觸摸、線控滑桿等遠離爐面的開關,；4,、產(chǎn)品品質(zhì)不同。商用爐因為功率大,，連續(xù)工作時間長,，故采用的是工業(yè)級元器件，按照工業(yè)級標準設計和生產(chǎn),，因而比家用電陶爐具有無法比擬的穩(wěn)定性和耐用性,。使用電陶爐后，首先將開關轉(zhuǎn)到關閉狀態(tài)，并確保拔下電源插頭,，關閉電陶爐的電源,。寧夏電陶爐工廠

電陶爐具備輸出功率自動調(diào)整功能。長沙炒菜的電陶爐

電陶爐面板怎么清潔,？1,、清潔前：清理電陶爐時首先要將主電源拔斷；為防止意外發(fā)生,，請確定表面已冷卻再清潔,。作為電器產(chǎn)品的一種，嚴禁在插電過程中,，清潔產(chǎn)品,，否則容易產(chǎn)生觸電；如果您沒有等電陶爐冷卻去清潔該產(chǎn)品,，容易發(fā)生燙傷的情況,。因此為了您的人身安全還是嚴格按照此要求來操作執(zhí)行為好。2,、清潔中：避免使用消毒劑,、汽油、酸類或其他腐蝕類清潔劑,；不使用帶有磨砂粒子的清潔劑,，鋼絲摩擦等,，以免刮花表面,，對爐體和鍋具造成損害；一般性的污漬,，可使用含熱蘇打水的濕布擦去,；擦拭的布料應使用軟布，以免刮花表面,；如果表面的污垢比較嚴重,，請等電陶爐冷卻后并拔下電源后，使用電陶爐專門的刮刀鏟去除表面的污垢,，然后搽上牙膏或者酒精,，可以用抹布百潔布或者清潔刷進行擦洗。3,、清潔后：去污劑的殘余物要使用冷水除去,，并用干布擦干，避免水接觸電路,，損害爐體,。長沙炒菜的電陶爐

佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設備有限公司致力于機械及行業(yè)設備，是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務分為火鍋電磁爐,，烤刷一體爐,，煲仔爐，電陶爐等,，目前不斷進行創(chuàng)新和服務改進,，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務。公司從事機械及行業(yè)設備多年,，有著創(chuàng)新的設計,、強大的技術，還有一批專業(yè)化的隊伍,，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務,。小企鵝餐飲秉承“客戶為尊、服務為榮,、創(chuàng)意為先,、技術為實”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點競爭力,。