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荊門常見食用菌栽培

來源: 發(fā)布時間:2022-02-27

食用菌的發(fā)展速度正迅速提高??茖W家們預言,,21世紀食用菌將發(fā)展成為人類主要的蛋白質(zhì)食品之一。2005年中國食用菌的總產(chǎn)量達1200萬噸,,居世界***,,食用菌產(chǎn)業(yè)已成為中國種植業(yè)中的一項重要產(chǎn)業(yè)。食用菌發(fā)展前景中國大農(nóng)業(yè)的發(fā)展是三色農(nóng)業(yè),,即綠色農(nóng)業(yè),,藍色農(nóng)業(yè)和白色農(nóng)業(yè)。綠色農(nóng)業(yè)就是如何科學的巧妙的利用光合作用來提高糧食作物和蔬菜,,果樹及花卉的產(chǎn)量和品質(zhì),。藍農(nóng)業(yè)就是開發(fā)海洋,利用科學技術從海洋里生產(chǎn)出更多的海菜和海鮮產(chǎn)品,。白色農(nóng)業(yè)就是微生物農(nóng)業(yè),,即食(藥)用菌產(chǎn)業(yè)。這個小生物,大農(nóng)業(yè)有著廣闊的前景,,它不*能解決人們生活所需要的蛋白質(zhì),,而且還能用于醫(yī)藥上解決與人們生命相關的重大疾病問題。從整個發(fā)展趨勢看,,將來的菌業(yè)可能成為一個**產(chǎn)業(yè).從大農(nóng)業(yè)的角度來看,,將來要分為植物類。近年來,食用菌以其味道鮮美又具有藥用價值的優(yōu)勢受到越來越多的關注,。荊門常見食用菌栽培

食用菌的代料栽培包括生料栽培,、熟料栽培和發(fā)酵料栽培。生料栽培是指按照配方將培養(yǎng)料加水拌勻后直接用于食用菌栽培的方法,;熟料栽培是指按照配方將培養(yǎng)料加水拌勻,、裝袋、滅菌后再接種栽培食用菌的方法,;發(fā)酵料栽培是指將培養(yǎng)料加水拌勻后經(jīng)發(fā)酵以殺滅有害雜菌和蟲卵,,并使培養(yǎng)料腐熟,然后用于食用菌栽培的方法,。用于生料栽培的棉籽殼等材料必須新鮮,不結塊,、不霉變,,氣溫在15℃以下。用于熟料和發(fā)酵料栽培的材料不必新鮮,,高溫,、低溫季節(jié)均可,。平菇可用生料栽培,;雙孢蘑菇、雞腿菇,、巴西蘑菇,、金頂側(cè)耳等可用發(fā)酵料栽培;靈芝,、香菇,、金針菇等用熟料栽培。雙孢蘑菇,、巴西蘑菇等多用床栽,,其他食用菌多用袋栽。主要代料栽培方法要點介紹如下:(一)雙孢蘑菇的栽培雙孢菇床架栽培1.常用栽培原料1.農(nóng)作物秸桿,;2.糞肥,;3.輔料4.化肥。配方舉例:牛糞58%、麥草40%,、石膏1%,、過磷酸鈣1%。2.培養(yǎng)料的堆積發(fā)酵1.目的:殺死有害雜菌和蟲卵,;料腐熟有利于菌絲利用,。2.時間:前發(fā)酵12天,后發(fā)酵6天,,時間隨氣溫而定,。(3)方法:前發(fā)酵,2-3天翻堆一次,;后發(fā)酵,,控溫發(fā)酵。2.接種1.穴播法,;2.混播法,;3.層播法。3.覆土1.目的:促進原基形成,;保持料面濕潤,。十堰食用菌基地食用菌工廠化栽培是具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特征的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)方式。

支撐子實體生長,。2.時間:菌絲長至培養(yǎng)料2/3,,時間隨菌絲生長情況而定,。3.方法:粗土粒1-2厘米,;細土粒。先覆粗土,,以不露床面為宜,;再覆細土,蓋在粗土粒上面,;土層共厚4~5厘米,。5.出菇管理覆土后7d,,當菌絲爬上土層后,,噴一次出菇水,,噴水量為1kg/m2左右,,以后應根據(jù)培養(yǎng)料和土層的干濕、出菇的密度和子實體的不同生長發(fā)育期靈活噴水,??諝鉂穸缺3衷?5%-95%,,并注意通風換氣和利用散射光誘導原基的形成。一般在覆土后15d左右出現(xiàn)菇蕾,,20d左右開始采收頭潮菇。6.頭潮菇后管理要點在**適栽培條件下,,巴西蘑菇的菇潮間期一般為10~12d,。調(diào)節(jié)好溫度、水分,、通風,、保濕、光線等環(huán)境因子,,適時誘導子實體形成,,對縮短栽培周期,減少呼吸消耗,,提高產(chǎn)量意義重大,。在頭潮菇后,床面噴水應以輕噴與重噴相結合的原則,,堅持每潮菇噴一次重水。一般可出5潮菇,,產(chǎn)量20kg/m2,。(二)平菇的栽培1.常用栽培原料香菇袋栽(1)主料:棉籽殼、玉米芯,、豆秸等,;2.輔料:麥麩、玉米面,、米糠等,;3.化肥:尿素、過磷酸鈣,、石膏等,;4.農(nóng)藥:生石灰,、多菌靈等,。2.生料1.配方舉例:棉籽殼97%,石灰2%,,三元復合肥1%,,料水比1:;2.堆積方法:按配方將料拌勻后,,堆積2小時后,,噴灑,。

動物類和菌類.從食用菌價值上來看,食用菌將成為第三世界主要蛋白質(zhì)的來源.如風尾菇和牛肉,,豬肉含的各種成份基本相似.從銷售情況看,,食用菌的銷售量大幅度增加,如日本近20年消費量增加了223倍,。因此而言,,食用菌前景廣闊,發(fā)展空間很大,,加之地方各級**重視,,栽培原料豐富,技術容易掌握,,未來的食用菌產(chǎn)業(yè)將成為一個**的產(chǎn)業(yè),,成為廣大農(nóng)民朋友脫貧致富的好項目。根據(jù)食用菌的發(fā)展情況,,未來的食用菌將會出現(xiàn)以下幾種可能情況,;同時受銷售渠道限制,只能短距離銷售,,市場競爭力較低,。

食用菌還富含多種礦質(zhì)元素:磷、鉀,、鈉、鈣,、鐵,、鋅、鎂,、錳,、等及其他一些微量元素。銀耳含有較多的磷,,有助于恢復和提高大腦功能,。香菇、木耳含鐵量高,。香菇的灰分元素中鉀占65%,,是堿性食物中的高級食品,可中和肉類食品產(chǎn)生的酸,。食用菌不*味美,,而且營養(yǎng)豐富,常被人們稱作健康食品,,如香菇不*含有各種人體必需的氨基酸,,還具有降低血液中的膽固醇,、******的作用,還發(fā)現(xiàn)香菇,、蘑菇,、金針菇、猴頭中含有增強人體抗*能力的物質(zhì),。食用菌供應一般局限于固定的時間和季節(jié),,較難實現(xiàn)全年供貨。隨州常見食用菌栽培

食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,,其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍,。荊門常見食用菌栽培

我國農(nóng)村有9億人口,占據(jù)全國人口70%,,農(nóng)業(yè)人口7億占產(chǎn)業(yè)總?cè)丝?0%,。作為農(nóng)業(yè)大國,三農(nóng)問題關系社會穩(wěn)定與國富民強,。另一方面,,新時代下,農(nóng)業(yè)同時也是蘊含大量機會的大產(chǎn)業(yè),,有資料顯示,,中國每年農(nóng)產(chǎn)業(yè)及食品總規(guī)模為9.3萬億,農(nóng)資總市場為2.2萬億,。2014年中國社會消費品零售總額為26.2萬億(其中電商13億),,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈占據(jù)了半壁江山。超過10萬億的農(nóng)業(yè)市場規(guī)模下,,預計其現(xiàn)代水產(chǎn)市場規(guī)??蛇_萬億級別。農(nóng)業(yè)將向信息化和智能化轉(zhuǎn)型升級,,通過互聯(lián)網(wǎng),、云技術、傳感系統(tǒng),、物聯(lián)網(wǎng),、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)等技術的應用,提升粗放低效的生產(chǎn)方式,,逐步實現(xiàn)智慧,、精確。新時期下,,農(nóng)村土地改進進程將加快,,種植和養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;?jīng)營將被大力推動;其次,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展,,個體經(jīng)營企業(yè)將向集團化邁進;"互聯(lián)網(wǎng)+"背景下,農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)可期,。物聯(lián)網(wǎng),、大數(shù)據(jù)實現(xiàn)精確農(nóng)業(yè),降低單位成本,,提高單位產(chǎn)量,。此外,信息化管理實現(xiàn)工廠化的流程式運作,,將進一步提升經(jīng)營效率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式創(chuàng)新,。隨著生產(chǎn)型的發(fā)展,我們看到更多的問題,,全球農(nóng)業(yè)都面臨著大農(nóng)場與小農(nóng)戶的矛盾,。不過這類大農(nóng)場提升了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率,因為土地本身是農(nóng)業(yè)的自然資本,,資本聚集和能源聚集以后發(fā)揮更大的價值,,這類大農(nóng)業(yè)本質(zhì)上和工業(yè)化沒有差別,是資源的一種分配方法,。荊門常見食用菌栽培

宿松縣下倉鎮(zhèn)永興家庭農(nóng)場是一家宿松縣下倉鎮(zhèn)永興家庭農(nóng)場豐臺分公司成立于2014年,,主要經(jīng)營范圍包含:水產(chǎn)品等。公司憑借高水平的專業(yè)隊伍,,高素質(zhì)的管理人才和強大的服務團隊,,為客戶提供更好的服務。一直以來,,公司貫徹執(zhí)行科學管理,、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,,員工精誠努力,,協(xié)同奮取,以品質(zhì),、服務來贏得市場,,我們一直在路上!公司誠信,、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可,。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談,。的公司,,是一家集研發(fā)、設計,、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司,。公司自創(chuàng)立以來,投身于水產(chǎn),,是農(nóng)業(yè)的主力軍。永興家庭農(nóng)場繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,,既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,,又要聚焦關鍵領域,,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。永興家庭農(nóng)場始終關注自身,,在風云變化的時代,對自身的建設毫不懈怠,,高度的專注與執(zhí)著使永興家庭農(nóng)場在行業(yè)的從容而自信。

標簽: 食用菌