把鮮菇浸泡在保鮮液中10-20分鐘，撈出瀝干,，用塑料袋包裝密封,。食用菌比久比久是一種植物生長延緩劑。用,，取出瀝干裝袋密封,，于5℃-25℃下保鮮，可保鮮15天以上,。適用于蘑菇,、香菇、平菇,、金針菇等菌類保鮮,。食用菌麥飯石將新鮮草菇裝入塑料盒中，以麥飯石水浸沒菇體,，置于0℃以下低溫保鮮,，保鮮期可達(dá)70天。而且氨基酸含量與鮮菇差別不大,，色澤,、口感均較好。食用菌數(shù)據(jù)編輯2014年全國食用菌總產(chǎn)量3270萬噸,，產(chǎn)值,。2014年，全國食用菌出口量,，創(chuàng)匯,。截至2015年，全國食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)626家,，產(chǎn)量183萬噸,。食用菌供應(yīng)一般局限于固定的時間和季節(jié)，較難實(shí)現(xiàn)全年供貨,。黃石富硒食用菌供求

支撐子實(shí)體生長,。2．時間：菌絲長至培養(yǎng)料2/3，時間隨菌絲生長情況而定。3．方法：粗土粒1-2厘米,；細(xì)土粒,。先覆粗土,，以不露床面為宜,；再覆細(xì)土，蓋在粗土粒上面,；土層共厚4~5厘米,。5．出菇管理覆土后7d，當(dāng)菌絲爬上土層后,，噴一次出菇水,，噴水量為1kg/m2左右，以后應(yīng)根據(jù)培養(yǎng)料和土層的干濕,、出菇的密度和子實(shí)體的不同生長發(fā)育期靈活噴水,。空氣濕度保持在85%-95%,，并注意通風(fēng)換氣和利用散射光誘導(dǎo)原基的形成,。一般在覆土后15d左右出現(xiàn)菇蕾，20d左右開始采收頭潮菇,。6．頭潮菇后管理要點(diǎn)在**適栽培條件下,，巴西蘑菇的菇潮間期一般為10~12d。調(diào)節(jié)好溫度,、水分,、通風(fēng)、保濕,、光線等環(huán)境因子,，適時誘導(dǎo)子實(shí)體形成，對縮短栽培周期,，減少呼吸消耗,，提高產(chǎn)量意義重大。在頭潮菇后,，床面噴水應(yīng)以輕噴與重噴相結(jié)合的原則,，堅(jiān)持每潮菇噴一次重水。一般可出5潮菇,，產(chǎn)量20kg/m2,。（二）平菇的栽培1．常用栽培原料香菇袋栽（1）主料：棉籽殼、玉米芯,、豆秸等,；2．輔料：麥麩、玉米面、米糠等,；3．化肥：尿素,、過磷酸鈣、石膏等,；4．農(nóng)藥：生石灰,、多菌靈等。2．生料1．配方舉例：棉籽殼97%,，石灰2%,，三元復(fù)合肥1%，料水比1：,；2．堆積方法：按配方將料拌勻后,，堆積2小時后，噴灑,。鄂州食用菌生產(chǎn)近年來,食用菌以其味道鮮美又具有藥用價值的優(yōu)勢受到越來越多的關(guān)注,。

裝至瓶肩.原種的制備多采用谷粒種，鋸沫種和棉子殼種,。①谷料種：用玉米,、小麥為原料，精選后煮沸,，使種子變軟即成,，不要煮的太熟，開花.熟后離火泡5分鐘（不開蓋而能吸足水份）而后裝瓶,，用小型或中型高壓鍋滅菌,，放至溫度25℃左右接入母種，放培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng).一般25-30天即成,。②木屑種：木屑78%,、麥麩20%、石膏1%,、糖1%,、料：水=1:，拌勻裝瓶,，滅菌,，接種培養(yǎng)。一般25-30天即成,。③棉子皮：因棉子皮各種營養(yǎng)豐富,，一般不需要加其它物質(zhì)，只加1%的糖和石膏,，用料,，而后裝瓶,，滅菌，接種,，培養(yǎng)即可,。推薦通用配方：木屑（或秸稈粉或棉籽殼）80斤，糠麩6斤,，糖,，菇耳壯，石膏1斤3,生產(chǎn)種：可用木屑,，玉米,，棉籽皮，菌草,，麥秸等為原料，根據(jù)所栽培的品種,，采用不同的配方,，用聚乙烯或聚丙烯，直徑15-28cm塑料袋裝料,，然后用常壓滅菌鍋滅菌,，達(dá)到100℃后，再維持100℃8-10小時.待袋稍涼后出鍋,，使栽培袋溫度降至25℃左右再用原種接種,，而后放到培養(yǎng)室的培養(yǎng)架上培養(yǎng)。食用菌栽培管理食用菌栽培的方式多種多樣,。按培養(yǎng)料分,，有段木栽培和代料栽培；按栽培方式分,，有畦栽,、床栽和箱栽；按培養(yǎng)場所分,，有室內(nèi)栽培,、室外栽培等。段木栽培越來越少,，原因是因?yàn)槠茐牧帜举Y源

動物類和菌類.從食用菌價值上來看,，食用菌將成為第三世界主要蛋白質(zhì)的來源.如風(fēng)尾菇和牛肉，豬肉含的各種成份基本相似.從銷售情況看,，食用菌的銷售量大幅度增加,，如日本近20年消費(fèi)量增加了223倍。因此而言,，食用菌前景廣闊,，發(fā)展空間很大,，加之地方各級**重視，栽培原料豐富,，技術(shù)容易掌握,，未來的食用菌產(chǎn)業(yè)將成為一個**的產(chǎn)業(yè)，成為廣大農(nóng)民朋友脫貧致富的好項(xiàng)目,。根據(jù)食用菌的發(fā)展情況,，未來的食用菌將會出現(xiàn)以下幾種可能情況；在公司+農(nóng)戶生產(chǎn)模式下,，企業(yè)為農(nóng)戶提供菌種,、栽培技術(shù)支持。

（三）香菇的栽培1．常用栽培原料1．主料：闊葉木屑,、棉籽殼等,；2．輔料：麥麩、玉米面,、米糠等,。2．栽培袋的制作1．配方舉例：木屑78%，麥麩20%,，石膏1%,，糖1%；2．拌料,、裝袋：料要過篩,，袋規(guī)格：17×33聚丙烯塑料袋、17×55聚丙烯塑料袋,。3．滅菌按常規(guī)方法121℃滅菌2h,。4．接種與培養(yǎng)打孔接種，扎孔通氣培養(yǎng),。5．栽培方法1．袋栽,；2．菌棒試栽培；3．塊栽,。6．出菇管理轉(zhuǎn)色,、采菇、注水,、二潮菇,。（四）金針菇1．原料（1）配方：與香菇相似，但麥麩的含量為25%-30%,，比香菇高5%-10%,；2．處理方法：熟料法。2．栽培方法1．袋栽：17×33聚丙烯塑料袋,，裝半袋料,；17×55聚丙烯塑料袋,，兩頭接種。2．瓶栽：750,、800,、1000mL瓶，瓶口直徑7厘米,。菌絲體和子實(shí)體是一般食用菌生長發(fā)育的兩個主要階段,。襄陽常見食用菌廠

農(nóng)戶則負(fù)責(zé)食用菌的種植，并按協(xié)議價格出售給企業(yè),。黃石富硒食用菌供求

食用菌的發(fā)展速度正迅速提高,。科學(xué)家們預(yù)言,，21世紀(jì)食用菌將發(fā)展成為人類主要的蛋白質(zhì)食品之一,。2005年中國食用菌的總產(chǎn)量達(dá)1200萬噸，居世界***,，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為中國種植業(yè)中的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè),。食用菌發(fā)展前景中國大農(nóng)業(yè)的發(fā)展是三色農(nóng)業(yè)，即綠色農(nóng)業(yè),，藍(lán)色農(nóng)業(yè)和白色農(nóng)業(yè)。綠色農(nóng)業(yè)就是如何科學(xué)的巧妙的利用光合作用來提高糧食作物和蔬菜,，果樹及花卉的產(chǎn)量和品質(zhì),。藍(lán)農(nóng)業(yè)就是開發(fā)海洋，利用科學(xué)技術(shù)從海洋里生產(chǎn)出更多的海菜和海鮮產(chǎn)品,。白色農(nóng)業(yè)就是微生物農(nóng)業(yè),，即食(藥)用菌產(chǎn)業(yè)。這個小生物,，大農(nóng)業(yè)有著廣闊的前景,，它不*能解決人們生活所需要的蛋白質(zhì)，而且還能用于醫(yī)藥上解決與人們生命相關(guān)的重大疾病問題,。從整個發(fā)展趨勢看,，將來的菌業(yè)可能成為一個**產(chǎn)業(yè).從大農(nóng)業(yè)的角度來看，將來要分為植物類,。黃石富硒食用菌供求

宿松縣下倉鎮(zhèn)永興家庭農(nóng)場位于下倉鎮(zhèn)洋普村,，是一家專業(yè)的宿松縣下倉鎮(zhèn)永興家庭農(nóng)場豐臺分公司成立于2014年，主要經(jīng)營范圍包含：水產(chǎn)品等,。公司憑借高水平的專業(yè)隊(duì)伍,，高素質(zhì)的管理人才和強(qiáng)大的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為客戶提供更好的服務(wù),。一直以來,，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理,、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,，員工精誠努力,，協(xié)同奮取，以品質(zhì),、服務(wù)來贏得市場,，我們一直在路上！公司誠信,、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可,。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談,。公司,。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠信,、敬業(yè),、進(jìn)取為宗旨，以建永興產(chǎn)品為目標(biāo),，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè),。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，多年來一直專注于宿松縣下倉鎮(zhèn)永興家庭農(nóng)場豐臺分公司成立于2014年,，主要經(jīng)營范圍包含：水產(chǎn)品等,。公司憑借高水平的專業(yè)隊(duì)伍，高素質(zhì)的管理人才和強(qiáng)大的服務(wù)團(tuán)隊(duì),，為客戶提供更好的服務(wù),。一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理,、創(chuàng)新發(fā)展,、誠實(shí)守信的方針，員工精誠努力,，協(xié)同奮取,，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,，我們一直在路上,！公司誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可,。歡迎各界朋友蒞臨參觀,、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。的發(fā)展和創(chuàng)新,，打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù),。誠實(shí),、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則,。公司致力于打造***的水產(chǎn),。