一年只在旺季生產(chǎn)很難保證菇農(nóng)的效益,，而且大量的機械設備閑至,，相對就減少了收入,，可以采取多品種，多季節(jié)的栽培方法,，保證每年各個季節(jié)都有菇出售,。6,從平地向立體化栽培.菇棚不只是地面上種植，而要搭架分層種植,，以便充分利用空間。7,從木材,，料食向農(nóng)副產(chǎn)品.下腳料和菌草上發(fā)展.根據(jù)國家森林法,，木材的砍伐要限量并要有計劃，所以有木材和鋸沫為原料的品種要及時更換,，可用農(nóng)副產(chǎn)品下腳料和種植菌草來滿足菌類生產(chǎn)的需要,。隨著人們生活習慣改變，國內(nèi)市場潛力很大,，加之中國又是食用菌出口大國.中國每人每年吃2斤食用菌,，就可以增加銷售收入80多個億，由此可看菇類市場將是一個很大的市場,，但是并不是每一個菇農(nóng)生產(chǎn)者都有很大的收入.為了保證菇農(nóng)的經(jīng)濟收入,，發(fā)展食用菌還必須認真的做好市場調(diào)查和分析工作，以確定你種植的品種和生產(chǎn)規(guī)模.應做好以下幾項調(diào)查：1,做好本地市場調(diào)查與分析:根據(jù)當?shù)厥袌龅娜萘亢惋嬍沉晳T,，確定生產(chǎn)規(guī)模和種類,。2,做好國際國內(nèi)市場調(diào)查.國內(nèi)市場可根據(jù)你離城市的遠近，所需的品種和數(shù)量,，價格,，國際市場可根據(jù)外貿(mào)，海關(guān)提供信息,，簽定合同,，確定生產(chǎn)種類和規(guī)模。3,生產(chǎn)因素和調(diào)查.在做好市場調(diào)查的基礎上,，根據(jù)氣象條件,，能否生產(chǎn),。食用菌工廠化栽培是具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特征的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)方式。黃岡常見食用菌供求

食用菌還富含多種礦質(zhì)元素：磷,、鉀,、鈉、鈣,、鐵,、鋅、鎂,、錳,、等及其他一些微量元素。銀耳含有較多的磷,，有助于恢復和提高大腦功能,。香菇、木耳含鐵量高,。香菇的灰分元素中鉀占65%,，是堿性食物中的高級食品，可中和肉類食品產(chǎn)生的酸,。食用菌不*味美,，而且營養(yǎng)豐富，常被人們稱作健康食品,，如香菇不*含有各種人體必需的氨基酸,，還具有降低血液中的膽固醇、******的作用,，還發(fā)現(xiàn)香菇,、蘑菇、金針菇,、猴頭中含有增強人體抗*能力的物質(zhì),。孝感食用菌銷售農(nóng)戶則負責食用菌的種植，并按協(xié)議價格出售給企業(yè),。

原種的制備多采用谷粒種,，鋸沫種和棉子殼種。①谷料種：用玉米,、小麥為原料,，精選后煮沸，使種子變軟即成,，不要煮的太熟,，開花.熟后離火泡5分鐘（不開蓋而能吸足水份）而后裝瓶，用小型或中型高壓鍋滅菌，放至溫度25℃左右接入母種,，放培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng).一般25-30天即成,。②木屑種：木屑78%、麥麩20%,、石膏1%,、糖1%、料：水=1:,，拌勻裝瓶,，滅菌，接種培養(yǎng),。一般25-30天即成,。③棉子皮：因棉子皮各種營養(yǎng)豐富，一般不需要加其它物質(zhì),，只加1%的糖和石膏,，用料，而后裝瓶,，滅菌,，接種，培養(yǎng)即可,。推薦通用配方：木屑（或秸稈粉或棉籽殼）80斤,，糠麩6斤，糖,，菇耳壯，石膏1斤3,生產(chǎn)種：可用木屑,，玉米,，棉籽皮，菌草,，麥秸等為原料,，根據(jù)所栽培的品種，采用不同的配方,，用聚乙烯或聚丙烯,，直徑15-28cm塑料袋裝料，然后用常壓滅菌鍋滅菌,，達到100℃后,，再維持100℃8-10小時.待袋稍涼后出鍋，使栽培袋溫度降至25℃左右再用原種接種,，而后放到培養(yǎng)室的培養(yǎng)架上培養(yǎng),。食用菌栽培管理食用菌栽培的方式多種多樣。按培養(yǎng)料分，有段木栽培和代料栽培,；按栽培方式分,，有畦栽、床栽和箱栽,；按培養(yǎng)場所分,，有室內(nèi)栽培、室外栽培等,。段木栽培越來越少,，原因是因為破壞林木資源

動物類和菌類.從食用菌價值上來看，食用菌將成為第三世界主要蛋白質(zhì)的來源.如風尾菇和牛肉,，豬肉含的各種成份基本相似.從銷售情況看,，食用菌的銷售量大幅度增加，如日本近20年消費量增加了223倍,。因此而言,，食用菌前景廣闊，發(fā)展空間很大,，加之地方各級**重視,，栽培原料豐富，技術(shù)容易掌握,，未來的食用菌產(chǎn)業(yè)將成為一個**的產(chǎn)業(yè),，成為廣大農(nóng)民朋友脫貧致富的好項目。根據(jù)食用菌的發(fā)展情況,，未來的食用菌將會出現(xiàn)以下幾種可能情況,；食用菌供應一般局限于固定的時間和季節(jié)，較難實現(xiàn)全年供貨,。

把鮮菇浸泡在保鮮液中10-20分鐘,，撈出瀝干，用塑料袋包裝密封,。食用菌比久比久是一種植物生長延緩劑,。用，取出瀝干裝袋密封,，于5℃-25℃下保鮮,，可保鮮15天以上。適用于蘑菇,、香菇,、平菇、金針菇等菌類保鮮,。食用菌麥飯石將新鮮草菇裝入塑料盒中,，以麥飯石水浸沒菇體,，置于0℃以下低溫保鮮，保鮮期可達70天,。而且氨基酸含量與鮮菇差別不大,，色澤、口感均較好,。食用菌數(shù)據(jù)編輯2014年全國食用菌總產(chǎn)量3270萬噸,，產(chǎn)值。2014年,，全國食用菌出口量,，創(chuàng)匯。截至2015年,，全國食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)626家,，產(chǎn)量183萬噸。食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,，其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍,。荊門有機食用菌營養(yǎng)價值

食用菌以其白色或淺色的菌絲體在含有豐富有機質(zhì)的場所生長。黃岡常見食用菌供求

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)正成為農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是新時期我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的又一次重大機遇,。鼓勵工商資本加入，支持水產(chǎn)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展加工業(yè)!農(nóng)業(yè)將向信息化和智能化轉(zhuǎn)型升級,，通過互聯(lián)網(wǎng),、云技術(shù)、傳感系統(tǒng),、物聯(lián)網(wǎng),、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)等技術(shù)的應用，提升粗放低效的生產(chǎn)方式,，逐步實現(xiàn)智慧,、精確。把“新農(nóng)人,、新農(nóng)業(yè)、新思維,、新發(fā)展”的“四新”理念確立為個體經(jīng)營企業(yè)的重點價值觀,，主要是因為進入互聯(lián)網(wǎng)時代，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡,，尤其是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式及生產(chǎn)關(guān)系都發(fā)生了變化,。因生產(chǎn)型農(nóng)業(yè)行業(yè)的特殊性，想要在生產(chǎn)型農(nóng)業(yè)領域?qū)ふ业綑C會,，建議企業(yè)老板們要以“小步快跑”的姿態(tài)進來,，并要沉下心虛心學習和經(jīng)營,。通過小范圍試驗的方式摸清楚農(nóng)業(yè)各個要素，并且打通各個渠道,、跨界的環(huán)節(jié),，適時嫁接產(chǎn)業(yè)思維，做小,、做精,、做尖。黃岡常見食用菌供求

宿松縣下倉鎮(zhèn)永興家庭農(nóng)場是一家宿松縣下倉鎮(zhèn)永興家庭農(nóng)場豐臺分公司成立于2014年,，主要經(jīng)營范圍包含：水產(chǎn)品等,。公司憑借高水平的專業(yè)隊伍，高素質(zhì)的管理人才和強大的服務團隊,，為客戶提供更好的服務,。一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理,、創(chuàng)新發(fā)展,、誠實守信的方針，員工精誠努力,，協(xié)同奮取,，以品質(zhì)、服務來贏得市場,，我們一直在路上,！公司誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可,。歡迎各界朋友蒞臨參觀,、指導和業(yè)務洽談。的公司,，是一家集研發(fā),、設計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司,。永興家庭農(nóng)場作為宿松縣下倉鎮(zhèn)永興家庭農(nóng)場豐臺分公司成立于2014年,，主要經(jīng)營范圍包含：水產(chǎn)品等。公司憑借高水平的專業(yè)隊伍,，高素質(zhì)的管理人才和強大的服務團隊,，為客戶提供更好的服務。一直以來,，公司貫徹執(zhí)行科學管理,、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,，員工精誠努力,，協(xié)同奮取,，以品質(zhì)、服務來贏得市場,，我們一直在路上,！公司誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可,。歡迎各界朋友蒞臨參觀,、指導和業(yè)務洽談。的企業(yè)之一,，為客戶提供良好的水產(chǎn),。永興家庭農(nóng)場不斷開拓創(chuàng)新，追求出色,，以技術(shù)為先導,，以產(chǎn)品為平臺，以應用為重點,，以服務為保證,，不斷為客戶創(chuàng)造更高價值，提供更優(yōu)服務,。永興家庭農(nóng)場創(chuàng)始人朱才榮,，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技,，竭誠為客戶提供良好的服務,。