刮板式蒸發(fā)器蒸發(fā)器外殼內(nèi)帶有加熱蒸汽夾套,，其內(nèi)裝有可旋轉(zhuǎn)的葉片即刮板,。刮板有固定式和轉(zhuǎn)子式兩種，前者與殼體內(nèi)壁的間隙為0.5～1.5mm,，后者與器壁的間隙隨轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)數(shù)而變,。料液由蒸發(fā)器上部沿切線方向加入（亦有加至與刮板同軸的甩料盤上的）。由于重力,、離心力和旋轉(zhuǎn)刮板刮帶作用,，溶液在器內(nèi)壁形成下旋的薄膜，并在此過程中被蒸發(fā)濃縮,，完成液在底部排出,。這種蒸發(fā)器是一種利用外加動力成膜的單程型蒸發(fā)器，其突出優(yōu)點是對物料的適應(yīng)性很強,，且停留時間短,，一般為數(shù)秒或幾十秒，故可適應(yīng)于高粘度（如栲膠,、蜂蜜等）和易結(jié)晶,、結(jié)垢、熱敏性的物料,。但其結(jié)構(gòu)復(fù)雜,，動力消耗大，每平方米傳熱面約需1.5～3kW,。此外,，其處理量很小且制造安裝要求高。蒸發(fā)器,，就選江蘇莫赫實業(yè)有限公司,，用戶的信賴之選，有需要可以聯(lián)系我哦,！莫赫蒸發(fā)器調(diào)試

這種蒸發(fā)器由于結(jié)構(gòu)緊湊,、制造方便、傳熱較好及操作可靠等優(yōu)點，應(yīng)用十分較廣,。但是由于結(jié)構(gòu)上的限制,，循環(huán)速度不大。加上溶液在加熱室中不斷循環(huán),，使其濃度始終接近完成液的濃度,，因而溶液的沸點高，有效溫度差就減小,。這是循環(huán)式蒸發(fā)器的共同缺點,。此外，設(shè)備的清洗和維修也不夠方便,，所以這種蒸發(fā)器難以完全滿足生產(chǎn)的要求,。這一大類蒸發(fā)器的主要特點是：溶液在蒸發(fā)器中只通過加熱室一次，不作循環(huán)流動即成為濃縮液排出,。溶液通過加熱室時,，在管壁上呈膜狀流動，故習(xí)慣上又稱為液膜式蒸發(fā)器上海高能效蒸發(fā)器供暖江蘇莫赫實業(yè)有限公司為您提供蒸發(fā)器,。

經(jīng)常對蒸發(fā)器的結(jié)霜狀況進(jìn)行檢查,。當(dāng)霜層過厚時，應(yīng)及時除霜,。當(dāng)結(jié)霜異常時,，可能是由于堵塞造成的，應(yīng)及時查找原因并予以排除,。3,、蒸發(fā)器長期停用時，將制冷劑拙到儲液器或冷凝器中,，使蒸發(fā)器的壓力保持在左右為宜,。若為鹽水池中的蒸發(fā)器，還需用自來水沖洗,，沖洗后在池內(nèi)注滿自來水冷庫制冷系統(tǒng)正常運行時蒸發(fā)器的表面溫度遠(yuǎn)低于空氣的重點溫度,，食品和空氣中的水分會析出而凝結(jié)在管壁上。若管壁溫度低于0°時水露則凝結(jié)成霜,。結(jié)霜也是制冷系統(tǒng)正常運行的結(jié)果,，所以蒸發(fā)器表面允許少量的結(jié)霜。

經(jīng)常對蒸發(fā)器的結(jié)霜狀況進(jìn)行檢查,。當(dāng)霜層過厚時,，應(yīng)及時除霜。當(dāng)結(jié)霜異常時,，可能是由于堵塞造成的,，應(yīng)及時查找原因并予以排除,。3,、蒸發(fā)器長期停用時,，將制冷劑拙到儲液器或冷凝器中，使蒸發(fā)器的壓力保持在0.05MPa(表壓)左右為宜,。若為鹽水池中的蒸發(fā)器,，還需用自來水沖洗，沖洗后在池內(nèi)注滿自來水氨蒸發(fā)器泄漏時,，有刺激性氣味,，漏點處不結(jié)霜。對泄漏處可用酚酞試紙檢查,，因為氨是堿性,，遇酚酞試紙變紅色。用眼看時,，一般在蒸發(fā)器的某處不結(jié)霜的地方通常就是泄漏點,，也可在泄漏處用肥皂水找漏。江蘇莫赫實業(yè)有限公司為您提供蒸發(fā)器,，期待您的光臨,！

冷庫制冷系統(tǒng)正常運行時蒸發(fā)器的表面溫度遠(yuǎn)低于空氣的重點溫度，食品和空氣中的水分會析出而凝結(jié)在管壁上,。若管壁溫度低于0°時水露則凝結(jié)成霜,。結(jié)霜也是制冷系統(tǒng)正常運行的結(jié)果，所以蒸發(fā)器表面允許少量的結(jié)霜,。由于霜的熱導(dǎo)率太小,，它是金屬的百分之一，甚至幾百分之一,，因而霜層就形成了較大的熱阻,。特別是霜層較厚時，猶如保溫一樣,，使蒸發(fā)器中的冷量不容易散發(fā)出來,，影響了蒸發(fā)器的制冷效果，只終使冷庫達(dá)不到所要求的溫度的,。江蘇莫赫實業(yè)有限公司為您提供蒸發(fā)器,，有需求可以來電咨詢！甘肅模塊化蒸發(fā)器功能

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。這樣看來不論采用哪種融霜方式,，都要影響到冷庫溫度,，特別是制冷劑熱熔霜,，因為要分庫房進(jìn)行，即一部分庫房止制冷,，而另一部分庫房融霜,，融霜的時間更長一些，對庫溫的影響也更大一些若庫溫波動過大,，會影響到庫內(nèi)食品的質(zhì)量,，特別是保鮮食品的質(zhì)量。而融掉的霜要及時清掃,，否則會造成庫房地面的冰凍蒸發(fā)就是用加熱的方法,，將含有不揮發(fā)性溶質(zhì)的溶液加熱至沸騰狀況，使部分溶劑汽化并被移除,，從而提高溶劑中溶質(zhì)濃度的單元操作,。工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用蒸發(fā)操作有以下幾種場合：1、濃縮稀溶液直接制取產(chǎn)品或?qū)馊芤涸偬幚恚ㄈ缋鋮s結(jié)晶）制取固體產(chǎn)品,，例如電解燒堿液的濃縮,，食糖水溶液的濃縮及各種果汁的濃縮等。,。莫赫蒸發(fā)器調(diào)試

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