粉絲晶瑩剔透,,是本地的芋絲,,細(xì)長(zhǎng)的千張,,嫩紅的牛肉,還有黃嫩的小豆餅,,豆餅是洛河產(chǎn)的,,是牛肉湯不可或缺的標(biāo)配??梢赃@么說,,沒有豆餅的牛肉湯不是**的牛肉湯。拿起筷子先喝湯,,牛肉湯香味醇厚,,一口就能滿足味蕾。再夾上兩片帶筋的牛肉放進(jìn)嘴里,,湯汁的鮮香和肉味的勁道便在嘴里漫開,。粉絲輕輕一吸便滑入口中,豆餅被湯浸泡之后吃起來也十分軟糯,。如果你是動(dòng)物油脂愛好者,,那么一定要把這碗湯喝見底。全國各地都有牛肉湯店,,但要是想喝上一碗老淮南的牛肉湯,,卻不是一件容易的事??赡芤?yàn)榛茨吓H鉁?*度高,,所以許多店打著淮南牛肉湯的旗號(hào),但大部分店沒有得到牛肉湯制作的精髓,,清湯寡水,,往往是味道不夠、味精來湊,,喝到嘴里給人一種工業(yè)化學(xué)制品的感覺,,不是牛肉湯本該有的濃郁醇厚的味道。更有甚者,,店名起成“**淮南牛肉粉絲湯”,,拜托,淮南人民不管自己的牛肉湯叫做**牛肉粉絲湯好嘛,,就像蘭州人民不會(huì)把自己的面食叫做“**蘭州拉面”一樣,。淮南人早上愛喝牛肉湯,,在當(dāng)?shù)赜小吧系骄攀?,下到剛?huì)走,不喝牛肉湯,,此生算白走”的說法,。每天早上來一碗牛肉湯,,給這都注入了精神活力??梢哉f,淮南人的是從一碗牛肉湯開始的,。洪福餐飲的策略是 : 以質(zhì)量取勝,。山東淮南牛肉湯加盟優(yōu)勢(shì)
山東肉燒餅起源于明清時(shí)期傳統(tǒng)的山東肉燒餅,是山東的一種漢族傳統(tǒng)美食,。其以制作工藝復(fù)雜,,餅皮香脆、味道咸香走上了人們的餐桌,。**的山東肉燒餅制作講究:1.采用上等面粉,,燒餅面要求和的軟硬適度,達(dá)到發(fā)而不酸,,勁大拉不斷,,方為上乘。2.燒餅餡用鮮豬肉,,肥瘦相間,,其他配料用章丘大蔥,萊蕪姜以及脫皮芝麻,。3.火候好,,打燒餅的技藝是“三分案子七分火候”。慢火烤勻,,燒餅出爐呈蟹殼黃色,,皮薄,肉餡多,,表皮芝麻多,,兩面火色均勻。剛出爐的燒餅具有肉香,、油香,、芝麻香、蔥花香,,吃起香酥可口,,使入聞之饞涎欲滴,它不僅是一種美味食品,,還是饋贈(zèng)親友的禮品,。在2015年**二套《時(shí)間》欄目組的中國早餐更是將它搬上了熒屏,從此便讓更多人知道了他,。山東顏神餐飲管理有限公司旗下品牌焦莊燒餅在創(chuàng)業(yè)之初就使用傳統(tǒng)吊爐的做法,,后經(jīng)不斷的改良研發(fā),,在保證口感的同時(shí)、做到了出餐快,,易上手,,皮薄陷多,外酥里綿,,鮮香味濃,,輕咬一口,油水滋溢而出,,越嚼越香的產(chǎn)品,。如今山東燒餅已不僅局限于山東地域,也開始像周邊地市發(fā)展,,眾多城市中現(xiàn)如今也能看到他的身影,。云南淮南牛肉湯技術(shù)培訓(xùn)沒有十全十美的產(chǎn)品,但有****的服務(wù),。
焦莊燒餅牛肉湯加盟優(yōu)勢(shì) 1,、前景廣闊,符合大眾消費(fèi)趨勢(shì),??觳鸵呀?jīng)成為當(dāng)今社會(huì)的主流,特別是中式快餐近年面臨難得的發(fā)展機(jī)遇,,在眾多的快餐消費(fèi)人群中,,絕大多數(shù)人熱衷于喝湯。焦莊燒餅牛肉湯加盟風(fēng)味獨(dú)特,,產(chǎn)品美味可口,、營養(yǎng)豐富、老少皆宜,,消費(fèi)群體廣闊,,上餐速度快、價(jià)格適合任何基層的消費(fèi)者,,人人消費(fèi)的起,,市場(chǎng)空間大,客流量充足,,發(fā)展?jié)摿薮蟆?2,、項(xiàng)目可輕松上馬,經(jīng)營成本低,。焦莊燒餅牛肉湯加盟開辦簡(jiǎn)單,。對(duì)于經(jīng)營者來說,降低了單店采購的成本費(fèi)用,2-4人即可經(jīng)營,,節(jié)約了店面人力資源,,支出費(fèi)用,提高了經(jīng)營者的利空間,。
燒餅,,屬大眾化的烤烙面食,品種頗多,,有大餅,、烤餅、縉云燒餅,、湖溝燒餅、芝麻燒餅,、油酥燒餅,、起酥燒餅、發(fā)面堆,、掉渣燒餅,、糖麻醬燒餅、爐干燒餅,、缸爐燒餅,、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒,、什錦燒餅,、爐粽子、杜稱奇火燒,、牛舌餅等100多個(gè)花樣,。燒餅富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,,衛(wèi)生,、方便、快捷,、適合現(xiàn)代人生活節(jié)奏的需要,,被美食界譽(yù)為中國式比薩,風(fēng)靡全球,!在物質(zhì)文明高速發(fā)達(dá)的,,健康已經(jīng)成為越來越被關(guān)心的焦點(diǎn)話題,食品安全更是成為百姓話題,,對(duì)于普通民眾而言,,健康飲食是一項(xiàng)基本權(quán)利,而對(duì)于企業(yè)來說,則是一份不可推卸的社會(huì)責(zé)任,,作為中國快速餐飲的指引者,,燒餅引導(dǎo)全新品質(zhì)鏈模式,堅(jiān)持從原料選擇到餐廳出品的有效控制,,為民眾提供安全,、健康的食品。燒餅是一個(gè)有營養(yǎng)和質(zhì)量美味的產(chǎn)品,,這樣的產(chǎn)品必然受到追捧,!洪福餐飲專業(yè)經(jīng)營,誠信服務(wù),客戶至上。
淮南牛肉湯選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制,。久經(jīng)熬制而成,,青香可口,不黑湯,,喝多不上火,,嗓不干,再配以粉絲和干絲,,令人百吃不厭,,是一種久負(fù)盛名的美食。是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃,,淮南牛肉湯的由來:清乾隆年間,,淮南人翰林大學(xué)士張政深研百草,擅長(zhǎng)美食,,曾任宮庭御膳大官,深得皇上厚愛,。告老還鄉(xiāng),回到山清水秀的淮河岸邊,將清宮秘方流傳后人,。因此淮南牛肉湯以它特有的風(fēng)味名盛淮河兩岸,,傳遍大江南北,百吃不厭,。用心才能創(chuàng)新,、競(jìng)爭(zhēng)才能發(fā)展。內(nèi)蒙古洪?;茨吓H鉁夹g(shù)培訓(xùn)
洪福餐飲以質(zhì)量服務(wù)樹良好風(fēng)范,,用真心誠意贏一片民心。山東淮南牛肉湯加盟優(yōu)勢(shì)
淮南牛肉湯,,自古被譽(yù)為“江淮第1湯”,,是淮南**特色小吃之一,如今已被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,,門店遍布大江南北,。隨著人們生活節(jié)奏的加快,,淮南牛肉湯更是憑借其鮮醇清爽濃香的湯底,細(xì)膩爽滑Q彈的粉絲,,新鮮筋道的牛肉,,咸酥可口的面餅等健康、營養(yǎng),、美味特色,,贏得了大多數(shù)年輕人的歡心,成為了主流湯品,。 色澤美觀,、香氣襲人、唇齒留香,、回味悠長(zhǎng),,這是為什么淮南牛肉湯如此受歡迎的原因。牛肉富含蛋白質(zhì),,肌氨酸組成比豬肉更接近人體需要,,能提高機(jī)體抗病能力。對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血,、修復(fù)組織等方面特別適宜,,寒冬食牛肉可暖胃,,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品。同時(shí),,牛肉還含有維生素B6,、鉀、鋅,、鎂,、鐵、含維生素B12等重要營養(yǎng)物質(zhì),。 山東淮南牛肉湯加盟優(yōu)勢(shì)
淄博洪福餐飲有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景,、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治,、展望未來,、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,,攜手共畫藍(lán)圖,在山東省等地區(qū)的食品,、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**淄博洪福餐飲供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,,共創(chuàng)佳績(jī),,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理,、創(chuàng)新發(fā)展,、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,,協(xié)同奮取,,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),,我們一直在路上,!