特許加盟(連鎖)恐怕是當(dāng)今商業(yè)界很流行的詞語了,,“借他人品牌之梯,,登自家成功之樓”也成為當(dāng)下自主創(chuàng)業(yè)的口頭禪,,所謂加盟連鎖,,又稱合同連鎖,,特許連鎖,是指某一主導(dǎo)連鎖公司以合同形式與加盟的中小企業(yè)簽訂協(xié)議,由連鎖公司向加盟企業(yè)提供經(jīng)營壟斷權(quán)和經(jīng)營技術(shù)(商標(biāo),、名稱,、專利權(quán)、知識產(chǎn)權(quán)等),而加盟企業(yè)在享受上述權(quán)利同時(shí),,交納規(guī)定的營業(yè)權(quán)使用費(fèi),承擔(dān)規(guī)定的義務(wù),。作為一種現(xiàn)代化商業(yè)經(jīng)營模式和組織形式,加盟連鎖1859年起源于美國,,經(jīng)過一百多年的發(fā)展,,在全世界范圍內(nèi)取得了巨大的成功。目前,,我國加盟連鎖便利店正處于快速的起步發(fā)展階段,逐步成為社會(huì)閑散資金投資熱點(diǎn),。一般認(rèn)為,連鎖加盟能使加盟者享受現(xiàn)成的商譽(yù)和品牌,降低成本,,從而分享規(guī)模效益,,避免市場風(fēng)險(xiǎn),。洪福餐飲竭誠為您服務(wù)!北京焦莊燒餅賺不賺錢
周所周知,,焦莊燒餅是博山特有的燒餅品種,,很多的人都很喜歡吃焦莊燒餅,都喜歡在早上來一份焦莊燒餅牛肉湯,,來開始忙碌的工作,。但是,正是焦莊燒餅的火爆,,才造就了燒餅店的火爆,,有的人一大早就起來,只是想吃一份焦莊燒餅,,但還是有很多的人需要排隊(duì)購買,,如果不想自己排隊(duì)等待,就要自己制作,,但大多數(shù)人都不會(huì)焦莊燒餅的制作,。在這里,小編就和大家說一下焦莊燒餅的制作:工具:鍋,、面食適量,、碗、筷子,、勺,、水、食用油,、食鹽,、酵母粉步驟:1、泡酵母粉,。取半碗水,,加入酵母粉約五克,不要太多,??醋约核枰拿娣鄣牧縼砜刂萍咏湍阜鄣牧俊E菀环昼?,用筷子攪拌一下,。2、和面,。在面盆中加入大約500克面粉,,倒入泡有酵母粉的水和面,水不夠可以再加一點(diǎn)水,。和成比較柔軟的面團(tuán)后,,放兩個(gè)小時(shí)進(jìn)行發(fā)酵,。夏天天氣熱兩個(gè)小時(shí)就夠了,如果是冬天的話可以適當(dāng)?shù)难娱L發(fā)酵時(shí)間,。3,、做油酥。把炒鍋和炒勺準(zhǔn)備好,,打開火,,在炒鍋中放入大概50克食用油,把油燒熱,。加入一勺鹽,,加入一定量的面粉,使油變粘稠,,翻炒,,待面粉變成金黃色時(shí),油酥就炒好了,,放到小碗里備用,。4、做燒餅,。 湖北焦莊燒餅加盟靠譜嗎洪福餐飲追求優(yōu)異 服務(wù)盡善盡美,。
焦莊燒餅是和周村燒餅齊名的小吃,他們的區(qū)別只在于焦莊燒餅帶陷而已,。但在工藝制作上,口感上,,焦莊燒餅更加的具有特點(diǎn),。面過千柔百轉(zhuǎn),肉過千錘百煉,。 把做好的肉餡面團(tuán)放在面板上,,然后依靠師傅的技術(shù),用手蘸水慢慢壓薄,。這是一技術(shù)活,,不僅要壓到薄皮的樣子,還要兼顧面團(tuán)的形狀,,面餅的直徑已18公分左右為佳,。表面在撒上一層芝麻,就可以上爐,。燒餅入爐,,不到一會(huì)的功夫,表面就會(huì)起泡,,慢慢的鼓起來,,五分鐘左右即可出爐,,剛出爐的焦莊燒餅肥肉烤的流油,外酥里嫩,,鮮香美味,,輕咬一口下去,滋滋流油,,這味道,,久久不能忘卻。 接下來就是牛肉湯的制作了?,F(xiàn)如今的牛肉湯已淮南的為佳,。把紅薯粉絲,豆餅,,千張這三中食材放入一起,,再搭配一碗剛出爐新鮮的牛肉湯,那味道,,別提了,。紅薯粉絲,豆餅千張等經(jīng)滾燙的牛肉湯汁燙過之后,,不散不膩不占味,,清爽筋道,可以讓牛肉湯的鮮香發(fā)揮到極 至,。 把牛肉湯和焦莊燒餅結(jié)合在一起,,形成了北餅?zāi)蠝男鲁苑ǎ絹碓绞艿綇V大消費(fèi)者的喜愛,。好吃的焦莊燒餅搭配一碗熱氣騰騰的牛肉湯,,讓您的身心放松下來,享受這一過程,,這難道還不足以讓你心動(dòng)嗎,?
就目前來看,無論是剛畢業(yè)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè),、失業(yè)人員的創(chuàng)業(yè),,還是小本創(chuàng)業(yè)的人群都喜歡從餐飲界入手,這是因?yàn)椴惋嫿绲拈T檻低,,投資小,,容易上手,只是比其他行業(yè)辛苦一點(diǎn),,但是餐飲行業(yè)的利潤比較高,,并且現(xiàn)金流能夠保證。不管是剛剛踏出校門的大學(xué)生,,還是身處公司,、工廠等地方的人我想心里都會(huì)有一個(gè)創(chuàng)業(yè)的念頭,,但是現(xiàn)如今的市場混雜,許多的人不知道該怎么選擇行業(yè),。在五花八門的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中,,想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人都很難去選擇正確的。先如今是餐飲行業(yè)的世界,,餐飲行業(yè)已經(jīng)分布在國內(nèi)的每一個(gè)角落里,,焦莊燒餅作為一種民間的小吃,憑借著制作簡單,,投資小,,門檻低,獲得的利潤卻比較高等優(yōu)點(diǎn),,在眾多的小吃中名列前茅,,許多的人都來加盟。這就讓加盟的群體無限的擴(kuò)大,。洪福餐飲誠信做人,,務(wù)實(shí)為民。
焦莊的燒餅是將事先就和好的發(fā)面撮下來差不多和饅頭一般大的包,,然后再把已腌制好的肉餡和蔥花,,放到一個(gè)很光滑的臺面上用手沾上點(diǎn)水壓薄,往鋪好了密密的一層的芝麻上的案板上粘一下,,然后放進(jìn)特制的烤爐或吊爐上面去烤,,火就在爐內(nèi)的下方,爐內(nèi)里燃燒的是鋸末或無煙的木炭,,把沒有粘芝麻的那一面往鍋上用力的一貼,,燒餅就借著火爐的熱量貼在了壁上。一會(huì)兒的功夫,,燒餅就在火爐子里慢慢地鼓了起來,五分鐘左右用熗子和鐵簍把它取出,。焦莊的燒餅它的烤爐上下的封口受熱十分的均勻,,高溫把肉餡里的肉油給析出來了,因?yàn)闊灥钠け○W子多,,外面酥里面綿,,味道非常的鮮美,輕咬上一口,,油水便滋溢的出來了,。
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對于剛進(jìn)入行業(yè)的新手來說,,加盟焦莊燒餅是比自己摸索好的。在這里,,小編就和大家聊聊加盟焦莊燒餅的優(yōu)勢在哪里:首先,,加盟可以降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),增加成功機(jī)會(huì)在當(dāng)趨激烈的競爭環(huán)境里,,市場機(jī)會(huì)對于小資本的**創(chuàng)業(yè)者來說已是越來越少,。每年,全國幾萬家中小企業(yè)倒閉的事實(shí)告訴我們:一個(gè)資金有限,,缺乏經(jīng)驗(yàn)的投資者要在高度飽和的市場環(huán)境中**開創(chuàng)一份自己的事業(yè)是困難重重,,風(fēng)險(xiǎn)萬分的。而投資者若選擇一家業(yè)績良好,、實(shí)力雄厚,、信譽(yù)頗高的特許經(jīng)營連鎖企業(yè),加盟其連鎖網(wǎng)絡(luò),,其成功的機(jī)會(huì)將提高,。中國有句俗話:樹大好遮蔭。小投資者加盟特許經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),,有個(gè)連鎖總部作“靠山”,。特許加盟連鎖又可以從總部那里獲得專業(yè)技術(shù)等方面的援助,這對于缺乏經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來說,,的確是一條通往成功的捷徑,。其次,我們從加盟商可以得到系統(tǒng)的管理訓(xùn)練和營業(yè)幫助一家新店要獨(dú)自摸索出一套可行的管理辦法,,往往需要很長的時(shí)間,,或許在這套管理方法成熟之前,該店就因?yàn)槎嘧吡藦澛范鵁o法維持下去,。但如果投資者加入連鎖總部,,他就不必一切從頭做起,盡管他完全沒有專業(yè)知識和管理經(jīng)驗(yàn),,他也可以立即得到總部的管理技巧,,經(jīng)營訣竅和業(yè)務(wù)知識方面的培訓(xùn)。而這些經(jīng)驗(yàn)是總部經(jīng)過多年實(shí)踐,。 北京焦莊燒餅賺不賺錢
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