DHA,,二十二碳六烯酸,,俗稱腦黃金,是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸,,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員,。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素,,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成脂肪酸,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大,,約占50%。對(duì)嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要,。DHA藻油提取自海洋微藻,,未經(jīng)食物鏈的傳遞,相對(duì)更安全,,其EPA含量非常低,。
藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA,因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,,人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中,,這種發(fā)酵罐是藥品、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的,。依照良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP),,全程控制整個(gè)生產(chǎn)過程,保證了藻類干凈,、環(huán)保,、不受污染,從而保證生產(chǎn)出安全,、***,、無污染的***DHA。
寶寶好營養(yǎng),,關(guān)鍵三歲前,,把握孩子生長發(fā)育的黃金期,一起來看看寶寶DHA怎么選,?羅江DHA藻油品牌
缺乏DHA的危害影響神經(jīng)細(xì)胞和大腦的發(fā)育,,表現(xiàn)為智力低下、生長發(fā)育緩慢,。視網(wǎng)膜發(fā)育滯后,,出現(xiàn)畏光、視力低下,、感覺感官靈敏度差等,。藻油是什么藻油是一種純植物性DHA,原料從人工培育的海洋微藻中提取,,未經(jīng)食物鏈傳遞,,是目前世界上較純凈、較安全的DHA來源,。藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA,,因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,,人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中,這種發(fā)酵罐是藥品,、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的,。依照良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP),全程控制整個(gè)生產(chǎn)過程,,保證了藻類干凈,、環(huán)保、不受污染,,從而保證生產(chǎn)出安全,、***、無污染的高質(zhì)量DHA,。瀘州DHA藻油價(jià)格DHA功能性食品品種多樣,,其作為一種營養(yǎng)強(qiáng)化劑在液態(tài)奶、食用油,、烘焙食品,、肉制品中都有添加。
在DHA藻油應(yīng)用技術(shù)的不斷發(fā)展完善中,,其溶解性,、穩(wěn)定性等也得以明顯提高。以上這些條件的完善使得DHA藻油在食品中的應(yīng)用空間大力提升,。將其作為一種營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以在飲料,、乳制品、烘焙食品,、糧油制品及其深加工食品中適當(dāng)添加,,開發(fā)出成人功能性食品。
此外也可以在奶粉,、米粉,、餅干、面條,、液體乳,、酸乳、果蔬汁(醬),、復(fù)合泥糊類食品,、糖果等嬰幼兒輔助食品、兒童食品中合理添加,。盡管DHA藻油在我國食品工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用剛剛開始,,但其應(yīng)用的前景非常普遍。
對(duì)嬰幼兒藻類DHA含量高,幾乎不含EPA,,如果從藻類中提取DHA,DHA和EPA的比例為20:1,,如果是從魚油提取,,則是(4~5):1。藻類提取的DHA是***,、植物性的,、抗氧化能力強(qiáng)、EPA含量少,;而從深海魚油提取的DHA,,性質(zhì)比較活躍,很容易氧化變腥,,EPA含量極高,。EPA有降血脂、稀釋血液的作用,,所以從深海魚油中提取的DHA和EPA有利于老年人,、成年人。海藻油提取的DHA較有利于嬰幼兒的吸收,,并可以有效促進(jìn)寶寶視網(wǎng)膜和大腦的發(fā)育,。請(qǐng)媽媽們選擇藻類DHA,因?yàn)閷W(xué)術(shù)界方面也一致認(rèn)為,,藻油DHA更適合嬰幼兒,。海洋中單細(xì)胞藻類能自身合成DHA。大部分深海魚體內(nèi)DHA是通過進(jìn)食海藻得來,。深海魚類自身是無法 形成DHA,,真正起到關(guān)鍵作用的是海洋藻類。
一直以來,,多數(shù)人都通過給寶寶或孕婦自己補(bǔ)充DHA(二十二碳六烯酸)讓寶寶更聰明,。但是,寶寶大腦的發(fā)育不僅只需要DHA,。我國兒科專業(yè)期刊-《臨床兒科雜志》早在2003年就發(fā)表了一篇《營養(yǎng)與兒童腦發(fā)育和腦功能》的論述,。其中明確闡述了兒童腦發(fā)育所必須的8大營養(yǎng)素,分別是蛋白質(zhì),、?;撬帷⒅舅?、鐵,、鋅、碘、硒,、B族維生素,。
[1] 其中蛋白質(zhì)、鐵,、碘,、硒和B族維生素在我們的飲食當(dāng)中相對(duì)容易獲取。?;撬?、脂肪酸、鋅則相對(duì)攝入較少,。(當(dāng)然我們?nèi)梭w更加需要的是不飽和脂肪酸,,包括DHA、ARA等),。這就向我們提出了一個(gè)問題——目前市面上的補(bǔ)腦產(chǎn)品幾乎全部都是DHA產(chǎn)品,,很少額外補(bǔ)充牛磺酸和鋅,,
隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,,人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中。眉山DHA藻油廠家
DHA屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員,。羅江DHA藻油品牌
DHA 作為人體所必需的脂肪酸之一,,具有重要的生理調(diào)節(jié)功能和保健作用,對(duì)大腦,、神經(jīng)系統(tǒng),、心臟等具有重要意義。隨著人們對(duì)于 DHA 生理功能作用認(rèn)知的逐步加深,,DHA 被作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑廣泛應(yīng)用于健康食品,、嬰幼兒配方食品、制藥以及動(dòng)物飼料添加劑等領(lǐng)域,,推動(dòng)了全球 DHA 產(chǎn)業(yè)的快速增長,。
在市場(chǎng)規(guī)模方面,受益于健康食品,、嬰幼兒配方食品和制藥等領(lǐng)域?qū)τ?DHA市場(chǎng)需求的不斷增加,,全球 DHA 市場(chǎng)規(guī)模快速增長,。2018 年全球 DHA 市場(chǎng)規(guī)模為 30.55 億美元,,預(yù)計(jì)到 2022年將達(dá)到 52.66 億美元,年復(fù)合增長率達(dá)到 14.58%,。2018 年全球 DHA市場(chǎng)銷量為 13.40 萬噸,,預(yù)計(jì)到 2022 年將增長至 22.96 萬噸,,年復(fù)合增長率達(dá)到14.41%,呈快速增長態(tài)勢(shì),。
羅江DHA藻油品牌