貯藏食品,，用二氧化碳貯藏的食品由于缺氧和二氧化碳本身的抑制作用,可有效地防止食品中細(xì)菌,、霉菌、蟲子生長(zhǎng),避免變質(zhì)和有害健康的過氧化物產(chǎn)生,并能保鮮和維持食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分.如瑞典一家公司就推出了用充滿了100%的二氧化碳?xì)怏w的包裝、容器,、貯藏室來(lái)貯藏肉類的新方法.全球有名的技術(shù)集團(tuán)ABB宣布在北京清華大學(xué)和天津大學(xué)建造兩個(gè)溫室氣體化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,他們將轉(zhuǎn)讓約150-200萬(wàn)美元的設(shè)備,及派出相關(guān)的科研人員,以幫助中國(guó)提高技術(shù)水平以減 低日益嚴(yán)重的環(huán)境污染問題,尤其是在能源,、工業(yè)及運(yùn)輸業(yè)領(lǐng)域所造成的溫室廢氣排放。引入先進(jìn)灌溉技術(shù),，實(shí)現(xiàn)精確施肥從而有效控制農(nóng)田產(chǎn)生 CO2,。金山區(qū)二氧化碳應(yīng)用

二氧化碳(Carbon dioxide)，分子式CO2,，相對(duì)分子質(zhì)量44.01,。二氧化碳為無(wú)色、無(wú)臭,、無(wú)味,、無(wú)毒體。熔點(diǎn)-56,6℃(526.89kPa),，沸點(diǎn)-78.6℃(升華),，密度1.977g/L。溶于水,，0.14499/1009(25℃),。水溶液呈酸性,。在20℃時(shí)將二氧化碳加壓到5978.175kPa,，即可液化，相對(duì)密度1.0310,。液體二氧化碳冷卻至-23.1℃,、壓力415kPa，就形成固體,。固體二氧化碳又稱為干冰,，干冰吸熱可直接升華為氣體。溶于乙醇,，23.23ml/100ml,。性能：飲用含二氧化碳的飲料，可使體內(nèi)的熱量隨二氧化碳?xì)怏w排出,。產(chǎn)生清涼爽快的感覺,，還能刺激口感。降低pH值有防腐作用,。長(zhǎng)寧區(qū)灌裝二氧化碳廠家將傳統(tǒng)文化元素融入現(xiàn)代環(huán)保理念,，使之更加深入人心。

二氧化碳可以作為防腐劑,，在現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù)里常充入二氧化碳,，防止糧食蟲蛀和蔬菜腐爛，延長(zhǎng)保存期,。貯藏糧食,、水果,、蔬菜。二氧化碳可以作為制冷劑,，固態(tài)的二氧化碳就是我們所說的“干冰”,，主要用作致冷劑，用飛機(jī)在高空噴撒“干冰”,，可以使空氣中水蒸氣冷凝,，形成人工降雨；“干冰”還可以做食品速凍保鮮劑,。二氧化碳還可以用于化學(xué)工業(yè)中的一些物品制作,，如我們常說的碳酸飲料、啤酒,、汽水等,。二氧化碳可用于工業(yè)生產(chǎn)、醫(yī)療保健,、食品冷凍等領(lǐng)域,。

二氧化碳對(duì)環(huán)境的影響。雖然二氧化碳對(duì)生命至關(guān)重要,，但其在大氣中濃度的增加對(duì)環(huán)境有重大影響,。這里有一些需要考慮的關(guān)鍵點(diǎn)。1 溫室氣體: 二氧化碳是一種主要的溫室氣體,，它將熱量滯留在大氣中,，導(dǎo)致全球變暖。2 海洋酸化: 二氧化碳在海水中溶解,，形成碳酸,，降低海洋的pH值，影響海洋生物,。3 砍伐森林: 砍伐森林減少了能夠吸收二氧化碳的樹木的數(shù)量,，加劇了氣候變化。4 化石燃料: 燃燒煤,、石油和天然氣等化石燃料會(huì)向大氣中釋放大量的二氧化碳,。5 碳足跡: 人類活動(dòng)產(chǎn)生的二氧化碳排放總量被稱為碳足跡。采用精確農(nóng)業(yè)技術(shù)優(yōu)化作物種植,，有助于減少因施肥造成的CO?排放,。

干冰的應(yīng)用范圍：1、干冰在石油化工的應(yīng)用范圍,，清洗主風(fēng)機(jī),、氣壓機(jī)、煙機(jī)、汽輪機(jī),、鼓風(fēng)機(jī)等設(shè)備及各式加熱爐,、反應(yīng)器等結(jié)焦結(jié)炭的清理。清洗換熱器上的聚氯乙烯樹脂,；清理壓縮機(jī),、儲(chǔ)罐、鍋爐等各類壓力容器上的油污,、銹污,、烴類及其表面污垢；清理反應(yīng)釜,、冷凝器,；復(fù)雜機(jī)體除污；爐管清灰等,。2,、干冰在印刷工業(yè)的應(yīng)用范圍，清理油墨很困難,，齒輪和導(dǎo)軌上的積墨會(huì)導(dǎo)致低劣的印刷質(zhì)量,。干冰清洗可去除各種油基、水基墨水和清漆,，清理齒輪,、導(dǎo)軌及噴嘴上的油污、積墨和染料,，避免危險(xiǎn)廢物和溶液的排放,，以及危險(xiǎn)溶劑造成的人員傷害。過多的CO?被海洋吸收,，會(huì)導(dǎo)致海水酸性增強(qiáng)，對(duì)海洋生物構(gòu)成威脅,。金山區(qū)二氧化碳應(yīng)用

一些地方推行本地食品運(yùn)動(dòng),，以縮短食材運(yùn)輸距離來(lái)降低 CO2 排放。金山區(qū)二氧化碳應(yīng)用

干冰的應(yīng)用范圍：1,、干冰在冷藏運(yùn)輸領(lǐng)域的應(yīng)用范圍：a 低溫冷凍醫(yī)療用途以及血漿,、疫苗等特殊藥品的低溫運(yùn)輸。b 電子低溫材料,，精密元器件的長(zhǎng)短途運(yùn)輸,。c高級(jí)食品的保鮮運(yùn)輸如高級(jí)牛羊肉等。2 ,、干冰在娛樂領(lǐng)域的應(yīng)用范圍,，普遍用于舞臺(tái)、劇場(chǎng)、影視,、婚慶,、慶典、晚會(huì)效果等制作放煙,，如國(guó)家劇院的部分節(jié)目就是用干冰來(lái)制作效果的,。3、干冰在消防行業(yè)的應(yīng)用范圍,，干冰用來(lái)作消防滅火,，如部分低溫滅火器，但干冰在這一塊的應(yīng)用較少,，也即市場(chǎng)程度較低,。金山區(qū)二氧化碳應(yīng)用