康氏,，康熙年間廚藝世家,，祖輩本經(jīng)商,，揚(yáng)名京城,，然家道衰微,，令人唏噓。后人欲行商以振家業(yè),，然恰逢亂世,，途經(jīng)數(shù)年，終不成,。感而慚之,，另謀行商之術(shù)。一日經(jīng)鬧市見(jiàn)美食林立,，卻不見(jiàn)一種為尋常百姓,。驚呼：“京城雖達(dá)官貴人居多，但百姓仍以果腹為樂(lè),，我欲改之,！京城大小皆愛(ài)煮食,，余未曾有砂鍋營(yíng)生于此，以小鍋牛肉賣(mài)與眾人,，物美價(jià)廉,，則生計(jì)無(wú)虞，亦可讓百姓食之美味,?！彼熨I(mǎi)肉置店，以百姓為根,。果然,，因砂鍋湯味甚佳，價(jià)錢(qián)童叟無(wú)欺,，遂紛紛踏來(lái),，甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴、店鋪生意興隆,，常食者身強(qiáng)力壯,，百姓贊不絕口。故被人稱(chēng)為：康泰砂鍋,。時(shí)日漸長(zhǎng),，人稱(chēng)“康記”，立下祖訓(xùn)：“誠(chéng)信筑基,，悅客立業(yè)”,。時(shí)至今，誠(chéng)信為基,，百姓為根,，代代相傳，此乃康記淵源,。  我們期待你的咨詢(xún),，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們 .....長(zhǎng)春小成本餐飲加盟

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