康氏-康熙年間廚藝世家，祖輩本經(jīng)商,，揚(yáng)名京城,，然家道衰微，令人唏噓,。后人欲行商以振家業(yè),，然恰逢亂世、途經(jīng)數(shù)年,，終不成,。感而慚之，另謀行商之術(shù),。一日經(jīng)鬧市 見(jiàn)美食林立,，卻不見(jiàn)一種為尋常百姓。驚呼：“京城雖達(dá)官貴人居多,，但百姓仍以果腹為樂(lè)，我欲改之,！京城大小皆愛(ài)煮食,，余未 曾有砂鍋營(yíng)生于此，以小鍋牛肉賣(mài)與眾人,，物美價(jià)廉,，則生計(jì)無(wú)虞，亦可讓百姓食之美味,?！彼熨I(mǎi)肉置店，以百姓為根,。果 然,，因砂鍋湯味甚佳，價(jià)錢(qián)童叟無(wú)欺,，遂紛紛踏來(lái),，甚有官人非為果腹但 為享湯與肉之佳肴。店鋪生意興隆,，常食者身強(qiáng)力壯,，百姓贊不絕口。故被人稱(chēng)為：康泰砂鍋,。時(shí)日漸長(zhǎng),，人稱(chēng)“康記”，立下祖訓(xùn)：“誠(chéng)信筑基，悅客立業(yè)”,。時(shí)至今,，誠(chéng)信為基，百姓為根,，代代相傳,，此乃康記淵源 ！康記蔥花餅歡迎您前來(lái)咨詢(xún)相關(guān)事宜,！鞍山餐飲項(xiàng)目加盟推薦

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