康氏-康熙年間廚藝世家,，祖輩本經(jīng)商,，揚(yáng)名京城,，然家道衰微,，令人唏噓,。后人欲行商以振家業(yè),，然恰逢亂世,、途經(jīng)數(shù)年,，終不成,。感而慚之,，另謀行商之術(shù)。一日經(jīng)鬧市 見(jiàn)美食林立,，卻不見(jiàn)一種為尋常百姓,。驚呼：“京城雖達(dá)官貴人居多，但百姓仍以果腹為樂(lè),，我欲改之,！京城大小皆愛(ài)煮食，余未 曾有砂鍋營(yíng)生于此,，以小鍋牛肉賣與眾人,，物美價(jià)廉，則生計(jì)無(wú)虞,，亦可讓百姓食之美味,。”遂買(mǎi)肉置店,，以百姓為根,。果然，因砂鍋湯味甚佳,，價(jià)錢(qián)童叟無(wú)欺,，遂紛紛踏來(lái)，甚有官人非為果腹但 為享湯與肉之佳肴,。店鋪生意興隆,，常食者身強(qiáng)力壯，百姓贊不絕口,。故被人稱為：康泰砂鍋,。時(shí)日漸長(zhǎng)，人稱“康記”,，立下祖訓(xùn)：“誠(chéng)信筑基,，悅客立業(yè)”,。時(shí)至今，誠(chéng) 信為基,，百姓為根,，代代相傳，此乃康記淵源     康記蔥花餅,，歡迎您前來(lái)咨詢相關(guān)事宜了解更多. .山東特色餐飲加盟排行榜

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