中通冷鏈生鮮配送該怎樣節(jié)省成本,？減損。易腐易損性是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的主要特征,，所以控制好生鮮品的損耗可以節(jié)省一大筆成本,。1）可靠的員工會(huì)從心里為企業(yè)出發(fā)，搬運(yùn)工對(duì)易損商品比如葉菜類會(huì)注意輕拿輕放,，采購(gòu)員需要采購(gòu)新鮮健康的蔬菜,，不能買隔夜菜。2）及時(shí)減損,，學(xué)會(huì)分級(jí)銷售,，毛利互補(bǔ)減損，舉個(gè)例子：從市場(chǎng)進(jìn)100斤土豆,，成本價(jià)為2元,。一般人都會(huì)40%左右毛利定價(jià)為2.8元1斤。其實(shí)這樣做是行不通的,，如果真的以這個(gè)價(jià)格去銷售,，你這一批土豆肯定會(huì)賣虧本。但是如果想讓這100斤土豆賺到更多的錢就要把它們進(jìn)行分類,，挑出好的20%的好土豆做一級(jí)品賣,，毛利定到50%都可以。然后挑出差的10%的土豆來做促銷品三級(jí)產(chǎn)品銷售,，毛利可以定5%—10%或者更低都可以的（小餐館等）,。剩下的土豆全部當(dāng)成二級(jí)品去賣,，價(jià)格中等，毛利可以定30%-40%左右,。這樣一來,，同樣成本價(jià)的土豆我們就會(huì)實(shí)現(xiàn)盈利。假如10%的三級(jí)品中有30%的損耗或者全部報(bào)損還是有一級(jí)品為三級(jí)品的報(bào)損而補(bǔ)充的,。中通冷鏈對(duì)環(huán)境友好,，采用綠色運(yùn)輸模式，提高能源利用效率,，優(yōu)化物流環(huán)境,。小河街道中通冷鏈速遞

冷鏈中通冷鏈生鮮配送的發(fā)展市場(chǎng)怎么樣？冷鏈中通冷鏈生鮮配送的硬件設(shè)施完善,。國(guó)外冷凍設(shè)備比較先進(jìn),，各種制冷機(jī)和速凍設(shè)備齊全。冷鏈中通冷鏈生鮮配送主要有公路冷鏈中通冷鏈生鮮配送,、鐵路冷鏈中通冷鏈生鮮配送和冷藏集裝箱多式聯(lián)運(yùn)等,，其中冷藏集裝箱多式聯(lián)運(yùn)是冷鏈中通冷鏈生鮮配送的發(fā)展方向。冷藏集裝箱運(yùn)輸是一種可實(shí)現(xiàn)“門到門”的現(xiàn)代化運(yùn)輸方法,，即處于流通中間環(huán)節(jié)的冷庫(kù)預(yù)冷間的“門”到處于流通末段環(huán)節(jié)零售商冷庫(kù)的“門”,。據(jù)貿(mào)易發(fā)展會(huì)議的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),，2005年全球食品冷藏能力達(dá)到10億立方英尺,，其中冷藏集裝箱能力超過60%。星橋街道中通冷鏈需要多少錢中通冷鏈針對(duì)需求高,、周期長(zhǎng)的醫(yī)藥品種,，提供安全、可靠的定溫定時(shí)運(yùn)輸服務(wù),。

現(xiàn)在隨著物流水平的提高,，中通冷鏈生鮮配送也逐漸發(fā)展起來，從事中通冷鏈生鮮配送行業(yè)的人也越來越多,，要想搶占中通冷鏈生鮮配送的市場(chǎng)就需要高質(zhì)量的配送,，確保配送的生鮮水果等都處于一個(gè)較為新鮮的狀態(tài)，但是現(xiàn)在天氣越來越熱,，許多生鮮都容易壞,，這個(gè)時(shí)候就有很多需要注意的地方。要防止水果出現(xiàn)損傷：水果生鮮一般都是怕受到損傷的,，在裝卸過程中,，配送人員一定要輕拿輕放，防止磕碰,。如果出現(xiàn)磕碰,，水果就容易出現(xiàn)質(zhì)量問題,，要及時(shí)將其挑揀出來，否則一旦變質(zhì)就會(huì)對(duì)其他水果造成污染,。要根據(jù)水果生鮮種類的不同,，將其放入不同的包裝箱中，對(duì)其進(jìn)行保護(hù),，防止碰傷,。配送商對(duì)員工也要進(jìn)行培訓(xùn)，增強(qiáng)其對(duì)水果生鮮的保護(hù)意識(shí),。

生鮮食品配送的保鮮方法主要如下：1,、保鮮膜包裝——阻止水分的蒸發(fā)，防止失水,、皺縮,，以達(dá)到保鮮目的。阻止呼吸作用,，防止呼吸熱的無謂消耗,，以達(dá)到保鮮目的。2,、冷藏庫(kù)冷藏——將生鮮商品保持在0～5°C的低溫條件下保鮮,。3、冷凍庫(kù)冷凍——將生鮮商品保持在-18～-40°C凍溫條件下冷凍,。4,、清潔、衛(wèi)生條件——作業(yè)場(chǎng)地,、設(shè)備,、處理切割刀具清潔，作業(yè)員工個(gè)人衛(wèi)生好,、服裝干凈,。5、冷藏,、冷凍的運(yùn)輸設(shè)備——防止長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)送而產(chǎn)生的鮮度減退問題,，是極重要的鮮度管理。運(yùn)送過程中,，溫度過高,、風(fēng)吹、無冷藏,、冷庫(kù),、退溫等均需防止!中通冷鏈提供的服務(wù)包括低溫食品、鮮花,、生物制品等領(lǐng)域的運(yùn)輸,。

中通冷鏈生鮮配送公司都是怎么對(duì)食物進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)的呢?1,、食品儲(chǔ)藏間必須做到衛(wèi)生、整潔,、整齊,，食品與雜物嚴(yán)格分離，主食和副食分離,。2,、食品儲(chǔ)藏間周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防交叉?zhèn)魅尽?,、儲(chǔ)藏間內(nèi)地面平整,，嚴(yán)禁直接裸露土地，通風(fēng)良好避免陽光直接射入,。4,、儲(chǔ)藏間內(nèi)有防蚊、防塵,、防鼠及防潮設(shè)施,，防止食品發(fā)霉變質(zhì)生蟲。5,、儲(chǔ)藏間內(nèi)設(shè)立食品墊離板,，存放臺(tái)，存放案,，做到所有食品離地10厘米以上,。6、食品儲(chǔ)藏間設(shè)專人管理,，建立健全食品和原料出入庫(kù)登記,、檢查保管制度,，做到清洗,、換氣，經(jīng)常保持清潔狀態(tài),，避免塵土,、異物污染食品。7,、對(duì)進(jìn)庫(kù)的各種食品原料,，半成品進(jìn)行驗(yàn)收和登記；掌握食品的進(jìn)出狀態(tài),，盡量縮短存儲(chǔ)時(shí)間,。中通冷鏈為客戶提供全方面的解決方案，采用個(gè)性化服務(wù)模式,，根據(jù)客戶的需求量身定制服務(wù)方案,。文暉街道蔬菜中通冷鏈

中通冷鏈將繼續(xù)秉承“安全,、高效、可靠”的服務(wù)宗旨,，為客戶提供更好的冷鏈物流服務(wù),。小河街道中通冷鏈速遞

中通冷鏈生鮮配送的冷庫(kù)使用注意事項(xiàng)有哪些？1,、由于大型冷庫(kù)主要是用來長(zhǎng)期儲(chǔ)藏貨物,，而且溫度比較低，一般情況下是不會(huì)發(fā)生自燃現(xiàn)象的,；但是,，如若庫(kù)內(nèi)的可燃物較多，相關(guān)的工作人員沒有做好相應(yīng)的庫(kù)內(nèi)溫度管理工作,，導(dǎo)致庫(kù)溫波動(dòng)幅度過大,，那么其還是有可能導(dǎo)致火災(zāi)現(xiàn)象的發(fā)生。2,、大型冷庫(kù)在正常工作時(shí),，一定要做好相關(guān)的工作規(guī)定，庫(kù)內(nèi)的工作人員一律不得攜帶火種,；正常運(yùn)轉(zhuǎn)的大型冷庫(kù),，要安排專人專崗負(fù)責(zé)觀察各項(xiàng)制冷設(shè)備的工作情況，一旦出現(xiàn)設(shè)備老化,，設(shè)備損傷等情況,，就應(yīng)該及時(shí)的維修和更換。小河街道中通冷鏈速遞