應(yīng)防止廚房油煙蒸熏及熱原烤制,,且固定不動(dòng)靠譜,;2.安裝結(jié)束后,,開(kāi)啟裝置中門,,查驗(yàn)箱身體的聯(lián)接管,、三通,、管路和噴嘴等是不是有毀壞或是松脫,;3.管路的安裝應(yīng)合乎:1),、管路選用螺栓連接時(shí),宜選用機(jī)械設(shè)備激光切割,,邊沿應(yīng)打磨拋光,;外螺紋不可有缺紋等狀況;螺栓連接的橡膠密封件應(yīng)勻稱粘附在管路的外螺紋一部分,,扭緊外螺紋時(shí),,不可將填充料擠進(jìn)管路內(nèi);2),、鋼纜套管在激光切割后應(yīng)開(kāi)展不銹鋼鈍化,;3)、管路聯(lián)接前要查驗(yàn)內(nèi)壁,保證無(wú)臟東西,;4),、管路應(yīng)堅(jiān)固固定不動(dòng),支,、支架的間距不可超過(guò),。4.噴嘴的安裝時(shí),應(yīng)按設(shè)計(jì)方案規(guī)定核查型號(hào)規(guī)格,、規(guī)格型號(hào),、安裝部位和噴嘴孔方向,并應(yīng)避免密封填料等臟物進(jìn)到噴嘴內(nèi)部,。5.溫度傳感器器的安裝應(yīng)合乎:1),、溫度傳感器器應(yīng)有利于定期檢查清理,且與維護(hù)目標(biāo)中間不應(yīng)該有擋住物,;2),、金屬材料鏈與溫度傳感器聯(lián)接組織應(yīng)靠譜聯(lián)接;3),、安裝在烹制機(jī)器設(shè)備上的溫度傳感器器,,應(yīng)固定不動(dòng)在煙罩上;安裝在排油煙管道內(nèi)的溫度傳感器器,,宜固定不動(dòng)在排油煙管道壁或排油煙管道外墻壁,,溫度傳感器器的熱感應(yīng)位置應(yīng)伸進(jìn)排油煙管道內(nèi)。滅火關(guān)閉燃?xì)忾y,、劑噴灑完畢10秒鐘內(nèi),,水流閥自動(dòng)打開(kāi),把水噴向灶具及煙道開(kāi)始降溫,,五項(xiàng)工作同時(shí)進(jìn)行,!榮昌區(qū)廚房滅火設(shè)備廚房滅火設(shè)備多少錢
將滅火劑根據(jù)虹吸管送出,根據(jù)做霧化噴嘴噴出來(lái),,遮蓋在鍋中表層,,快速將火撲滅。另外滅火劑根據(jù)煙罩噴嘴,、排煙道噴嘴撒到煙罩,、排煙道內(nèi)撲滅火焰,待滅火劑噴放結(jié)束后,,通過(guò)流水閥再次給廚房灶臺(tái)鍋中及排煙道減溫,,確保滅火實(shí)際效果和不再次燃燒。2.滅火數(shù)據(jù)信號(hào)輸出另外,,操縱盤輸出天然氣連動(dòng)閥關(guān)掉姿勢(shì)數(shù)據(jù)信號(hào),,終止天然氣提供,。3.發(fā)覺(jué)火災(zāi)時(shí)也可以用手動(dòng)式啟動(dòng)裝置,其滅火原理與全自動(dòng)滅火原理一樣,。4.廚房灶臺(tái)鍋中上邊裝有獨(dú)特做霧化噴嘴,,滅火時(shí)噴涌工作壓力穩(wěn)定,使鍋中汽柴油不造成濺出,。5.當(dāng)系統(tǒng)軟件滅火劑噴好后,,系統(tǒng)軟件開(kāi)啟冷凝器路流水閥。冷卻循環(huán)水根據(jù)滅火劑管路和噴嘴噴撒,,快速冷卻鍋中及廚房灶臺(tái)機(jī)器設(shè)備表層,。三)商品特性1.我公司設(shè)計(jì)的廚房機(jī)器設(shè)備全自動(dòng)滅火裝置的工程造價(jià)是依據(jù)當(dāng)場(chǎng)具體情況,按維護(hù)機(jī)器設(shè)備總數(shù)(廚房灶臺(tái)總數(shù),、排煙道長(zhǎng)短等)明確,,其工程造價(jià)小于海外進(jìn)口的同類型商品。2.該裝置應(yīng)用廚房**型滅火劑滅火,、滅火高效率,、滅火時(shí)間內(nèi)汽柴油不飛濺、不容易傷到人與使油火擴(kuò)散,、油火滅掉后不再次燃燒,、無(wú)空氣污染、滅火后容易清洗等,,為大中型飲食業(yè)和食品廠出示了高效率安全防范措施,。3.裝置體型小,安裝不占廚房總面積,。榮昌區(qū)廚房滅火設(shè)備廚房滅火設(shè)備多少錢滅火信號(hào)輸出同時(shí),,控制盤輸出燃?xì)怅P(guān)閉閥關(guān)閉動(dòng)作信號(hào),停止燃?xì)夤┙o,。
導(dǎo)致的不良影響無(wú)法預(yù)料,因此安裝一套廚房機(jī)器設(shè)備全自動(dòng)滅火裝置是十分必須的,!下面詳細(xì)介紹一個(gè)廚房機(jī)器設(shè)備全自動(dòng)滅火裝置,。一)滅火劑介紹商業(yè)服務(wù)用廚房滅火裝置可分成干試和濕試兩類。干試滅火裝置一般以充灌超細(xì)砂粉劑滅火劑為主導(dǎo),。濕試滅火裝置充灌水滅火劑為主導(dǎo),。我企業(yè)選用濕試滅火裝置—廚房植物油**型滅火劑,借助定量分析的滅火劑來(lái)?yè)錅缁鹧?,關(guān)鍵靠與高溫植物油表層觸碰,,產(chǎn)生皂化反應(yīng),在很多消化吸收發(fā)熱量的另外,,轉(zhuǎn)化成泡沫塑料遮蓋層,,阻隔co2,,執(zhí)行滅火。避免鍋中火再次燃燒的方式是靠噴放冷卻循環(huán)水,,使水溫減少至植物油脂自身自燃點(diǎn)363℃下列,。此類滅火系統(tǒng)軟件具備滅火高效率,滅火后便于清理當(dāng)場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)。二)原理介紹易熔金屬溫度傳感器片—操縱盤啟動(dòng)方法原理:1.廚房廚房灶臺(tái)鍋中產(chǎn)生火災(zāi)時(shí),,火苗傳出的極大發(fā)熱量使易熔金屬溫度傳感器器姿勢(shì),,平常廚房灶臺(tái)發(fā)熱量達(dá)不上溫度傳感器元器件姿勢(shì)的溫度不容易導(dǎo)致誤噴(提議一切正常燒菜時(shí),防止不銹鋼鍋長(zhǎng)期離去火眼,,以防火苗長(zhǎng)期給予上邊易熔金屬溫度傳感器器發(fā)熱量,,導(dǎo)致錯(cuò)誤操作),傳送檢測(cè)數(shù)據(jù)信號(hào)給操縱盤,,輸出啟動(dòng)數(shù)據(jù)信號(hào),,啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)器閥,驅(qū)動(dòng)汽體進(jìn)到滅火劑瓶組,。
廚房要常年與煤炭,、氣火打交道,因其場(chǎng)所的特殊性,,所處環(huán)境一般都比較潮濕,,在這種條件下,燃料燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙很容易積聚下來(lái),,日積月累,,會(huì)形成一定厚度的可燃物油層和粉層,附著在墻壁,、煙道和抽油煙機(jī)的表面,,如果清掃不及時(shí),就會(huì)有引發(fā)油煙火災(zāi)的可能,。如廚房里經(jīng)常發(fā)生的各種煙道火災(zāi)就是典型,。安裝廚房自動(dòng)滅火裝置就顯得尤為重要廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一個(gè)專du門為各大賓zhi館、飯店,、機(jī)關(guān),、院校及中型回以上餐館的廚房灶臺(tái)滅火(油鍋答滅火、煙道滅火)專門設(shè)計(jì),。廚房烹飪?cè)钆_(tái)發(fā)生火災(zāi)或廚房煙道發(fā)生火災(zāi)時(shí),,廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)通過(guò)溫感自動(dòng)將火焰撲滅,實(shí)現(xiàn)24小時(shí)監(jiān)控,,也可以通過(guò)手啟動(dòng),,撲滅初起火災(zāi),同時(shí)可通過(guò)機(jī)械或電信號(hào)關(guān)閉燃料閥,,并可提供電信號(hào)傳遞給中控室,。當(dāng)火焰撲滅三秒內(nèi),。系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)關(guān)閉燃料閥阻止發(fā)生更為嚴(yán)重的災(zāi)情,系統(tǒng)內(nèi)與自來(lái)水相連的閥門則自動(dòng)打開(kāi),,對(duì)灶臺(tái)及表面進(jìn)行冷卻,。防止復(fù)燃。此系統(tǒng)屬機(jī)械傳動(dòng),,不需要用電控制,,系統(tǒng)安裝不占用廚房地面,只占用空間位置,。當(dāng)系統(tǒng)滅火劑噴完后,,系統(tǒng)打開(kāi)冷卻管路水流閥。冷卻水通過(guò)滅火劑管道噴灑,,迅速冷卻油鍋及灶臺(tái)設(shè)備表面,。
廚房間是消防的重點(diǎn)區(qū)域,廚房火災(zāi)很多來(lái)自油鍋著火,,當(dāng)食用油長(zhǎng)時(shí)間加熱,,火勢(shì)達(dá)到350℃左右時(shí),食用油會(huì)自燃,,加上鼓風(fēng)機(jī)和排煙機(jī)的作用,,火勢(shì)會(huì)短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)大,而且可能會(huì)導(dǎo)致煙罩及通風(fēng)管道內(nèi)著火,。傳統(tǒng)的滅火器和滅火毯很難迅速撲滅火情,。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備就是專門針對(duì)灶臺(tái)油鍋火,當(dāng)發(fā)生火情時(shí),,設(shè)備有三種啟動(dòng)方式,,分別是自動(dòng)、手動(dòng)及機(jī)械式應(yīng)急啟動(dòng),。油鍋著火初期,,煙罩內(nèi)的溫度會(huì)不斷上升,當(dāng)溫度達(dá)到183℃時(shí),,在煙罩內(nèi)部我們?cè)O(shè)置了感溫裝置,,機(jī)械感溫片達(dá)到183℃熔點(diǎn)會(huì)熔斷,平時(shí)炒菜是不會(huì)燒斷的,,因?yàn)?83℃人是無(wú)法靠近的,感溫片斷開(kāi)觸動(dòng)信號(hào)傳動(dòng)裝置,,會(huì)向控制盤輸入啟動(dòng)指令,,這時(shí)控制盤發(fā)出兩個(gè)信號(hào),一個(gè)是主箱體內(nèi)的電磁閥,,一個(gè)是自來(lái)水接頭的水流電磁閥,,主箱體內(nèi)電磁閥啟動(dòng)鋼針刺破氮?dú)馄可媳∑?,氮?dú)馄績(jī)?nèi)7MPA壓力的氣體經(jīng)過(guò)減壓閥流入藥劑瓶?jī)?nèi),把瓶?jī)?nèi)食用油**滅火劑推進(jìn)輸送管,,由霧化噴嘴呈傘霧狀噴出,,噴嘴有上噴和下噴兩種,一個(gè)對(duì)準(zhǔn)煙罩,,一個(gè)對(duì)準(zhǔn)灶眼,,當(dāng)藥劑與食用油接觸時(shí),會(huì)立馬發(fā)生化學(xué)反應(yīng),,形成一層厚厚的泡沫,,油鍋火在3-5s內(nèi)就被撲滅,與此同時(shí),,水流電磁閥啟動(dòng),,在藥劑噴完后,自來(lái)水也通過(guò)輸送管從噴嘴噴出,,水主要是降溫的作用,。一套廚房設(shè)備滅火裝置應(yīng)只保護(hù)一個(gè)防護(hù)單元。榮昌區(qū)廚房滅火設(shè)備廚房滅火設(shè)備多少錢
廚房自動(dòng)滅火是一套**的系統(tǒng),。榮昌區(qū)廚房滅火設(shè)備廚房滅火設(shè)備多少錢
5,、安全泄壓閥安全泄壓閥用于防止系統(tǒng)超壓6、選擇閥當(dāng)有管網(wǎng)七氟丙烷滅火系統(tǒng)保護(hù)多個(gè)分區(qū)時(shí),,選擇閥用來(lái)控制滅火劑進(jìn)入相應(yīng)的保護(hù)區(qū),。根據(jù)計(jì)算管徑的大小,選擇相應(yīng)管徑的選擇閥,。針對(duì)廚房火災(zāi)的特點(diǎn),,目前國(guó)內(nèi)已有不少企業(yè)對(duì)商業(yè)用廚房火災(zāi)的滅火設(shè)備進(jìn)行了深入的研究,成功開(kāi)發(fā)了廚房用滅火系統(tǒng),。(1)廚房滅火裝置的分類,。商業(yè)用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝超細(xì)粒干粉滅火劑為主,。美國(guó)NFPA17《干式滅火系統(tǒng)》標(biāo)準(zhǔn),,廚房細(xì)水霧滅火系統(tǒng),對(duì)烹飪裝置關(guān)聯(lián)的該類滅火系統(tǒng)提出了詳盡的要求,。濕式滅火系統(tǒng)充裝經(jīng)特殊配制的水系滅火劑或泡沫滅火劑為主,。該類滅火系統(tǒng)具有滅火效率高,滅火后易于清洗現(xiàn)場(chǎng)等優(yōu)點(diǎn),。(2)滅火裝置應(yīng)具備的功能,。產(chǎn)品特點(diǎn)我公司設(shè)計(jì)的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的造價(jià)是根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,按保護(hù)設(shè)備數(shù)量(灶臺(tái)數(shù)量,、煙道長(zhǎng)度等)確定,,其造價(jià)低于國(guó)外進(jìn)口的同類別產(chǎn)品,。該裝置使用廚房**滅火劑滅火、滅火效率高,、滅火時(shí)間內(nèi)燃油不噴濺,、不會(huì)傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復(fù)燃,、無(wú)環(huán)境污染,、滅火后易清洗等特點(diǎn),為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供了高1效安全保障,。裝置體積小,,安裝不占廚房面積,只占用空間位置,。榮昌區(qū)廚房滅火設(shè)備廚房滅火設(shè)備多少錢