并減少油表層的溫度,。滅火后全自動轉(zhuǎn)換成噴涌制冷霧水,開展大規(guī)模的制冷,避免火災(zāi)事故的再次燃燒。二裝置關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)1.啟動方法:全自動啟動,、手動式啟動和機械設(shè)備緊急啟動,;2.工作中工作溫度:0℃~50℃;3.溫度傳感器器姿勢溫度:183℃~232℃,;4.滅火劑不斷噴涌時間:≥10s,;5.滅火時間:≤9s;6.冷卻循環(huán)水噴撒時間:≥5min,;7.每件裝置滅火劑容積:單瓶組10kg,,雙瓶組20kg;8.噴嘴總數(shù):依據(jù)廚房機器設(shè)備詳細(xì)情況設(shè)置(每件數(shù)**多維護(hù)點:單瓶組13個,,雙瓶組為20個),;9.存儲方法及工作壓力:外貯壓式,7MPa,;10.調(diào)壓閥較大壓力:11.流水連動閥的較大壓力:1MPa;12.天然氣連動閥的較大壓力:MPa,;13.本產(chǎn)品的較大壓力:MPa,;14.聯(lián)接管和管道管材的較大壓力:MPa;15.滅火劑:廚房植物油**型滅**物,;16.滅火劑及驅(qū)動器汽體充灌:提議由技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)廠家執(zhí)行再充灌,。三裝置組成及型號規(guī)格廚房機器設(shè)備滅火裝置,固定不動安裝于廚房等高線寒濕自然環(huán)境中,,由滅火劑瓶組(氣瓶,、虹吸管滅火劑)、聯(lián)動閥,、管道(滅火劑釋放管道,、冷凝器路、天然氣斷開管道),、噴嘴(**型做霧化噴嘴),、閘閥(天然氣關(guān)掉閥、液態(tài)本產(chǎn)品和流水閥),、火災(zāi)事故檢測構(gòu)件,。排煙管道的保護(hù)長度,應(yīng)自距離排煙管道延伸段就近的煙道進(jìn)口端算起,,向內(nèi)延伸不小于6m,。成都廚房灶臺滅火廚房滅火設(shè)備廠家
5,、安全泄壓閥安全泄壓閥用于防止系統(tǒng)超壓6、選擇閥當(dāng)有管網(wǎng)七氟丙烷滅火系統(tǒng)保護(hù)多個分區(qū)時,,選擇閥用來控制滅火劑進(jìn)入相應(yīng)的保護(hù)區(qū),。根據(jù)計算管徑的大小,選擇相應(yīng)管徑的選擇閥,。針對廚房火災(zāi)的特點,,目前國內(nèi)已有不少企業(yè)對商業(yè)用廚房火災(zāi)的滅火設(shè)備進(jìn)行了深入的研究,成功開發(fā)了廚房用滅火系統(tǒng),。(1)廚房滅火裝置的分類,。商業(yè)用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝超細(xì)粒干粉滅火劑為主,。美國NFPA17《干式滅火系統(tǒng)》標(biāo)準(zhǔn),,廚房細(xì)水霧滅火系統(tǒng),對烹飪裝置關(guān)聯(lián)的該類滅火系統(tǒng)提出了詳盡的要求,。濕式滅火系統(tǒng)充裝經(jīng)特殊配制的水系滅火劑或泡沫滅火劑為主,。該類滅火系統(tǒng)具有滅火效率高,滅火后易于清洗現(xiàn)場等優(yōu)點,。(2)滅火裝置應(yīng)具備的功能,。產(chǎn)品特點我公司設(shè)計的廚房設(shè)備自動滅火裝置的造價是根據(jù)現(xiàn)場實際情況,按保護(hù)設(shè)備數(shù)量(灶臺數(shù)量,、煙道長度等)確定,,其造價低于國外進(jìn)口的同類別產(chǎn)品。該裝置使用廚房**滅火劑滅火,、滅火效率高,、滅火時間內(nèi)燃油不噴濺、不會傷及人和使油火蔓延,、油火熄滅后不復(fù)燃,、無環(huán)境污染、滅火后易清洗等特點,,為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供了高1效安全保障,。裝置體積小,安裝不占廚房面積,,只占用空間位置,。成都廚房灶臺滅火廚房滅火設(shè)備廠家廚房細(xì)水霧滅火設(shè)備的滅火劑原材料CO2,高校,,環(huán)保,,智能。
一,、廚房機器設(shè)備全自動滅火裝置整體優(yōu)點1滅火裝置具備全自動啟動,,手動式啟動,,機械設(shè)備緊急啟動三種作用,24小時全天監(jiān)管火災(zāi),,當(dāng)廚房廚房灶臺發(fā)生火災(zāi)事故的狀況下,,全自動滅火裝置能夠全自動,還可以手動式和機械設(shè)備緊急啟動把火苗消滅于前期,。2具備延遲啟動作用,,合理避免誤噴。3選用機械設(shè)備,、電機控制融合傳動系統(tǒng),,姿勢更靠譜、靈巧,,合理防止油漬卡住鍍鋅鋼絲繩,。4滅火劑噴撒結(jié)束后,流水閥全自動開啟,,把水噴向爐灶及排煙道逐漸減溫,,以上工作中另外進(jìn)行。5全自動滅火裝置應(yīng)選用機械設(shè)備,、電機控制融合傳動系統(tǒng),,姿勢更靠譜、靈巧,,合理防止油漬卡住不銹鋼絲繩,。6廚房植物油**型滅**物:沒有顏色、無氣味,、無毒性,、零污染,、低碳環(huán)保,,非常容易清理,滅火后*用冷水一沖就可以,。7N2存儲工作壓力有工作壓力表明,,合理檢測N2是不是泄露。8噴嘴由渦流嘴芯,、濾網(wǎng),、噴嘴帽組成,所有為304不銹鋼板材,,耐腐蝕,,防粘連。9藥物噴撒結(jié)束,,流水連動閥工作中,,再次灑水減溫,,避免再次燃燒。10可快速斷開燃?xì)忾y(選裝),。11可向消防安全監(jiān)測中心傳送姿勢數(shù)據(jù)信號,。
將滅火劑根據(jù)虹吸管送出,根據(jù)做霧化噴嘴噴出來,,遮蓋在鍋中表層,,快速將火撲滅。另外滅火劑根據(jù)煙罩噴嘴,、排煙道噴嘴撒到煙罩,、排煙道內(nèi)撲滅火焰,待滅火劑噴放結(jié)束后,,通過流水閥再次給廚房灶臺鍋中及排煙道減溫,,確保滅火實際效果和不再次燃燒。2.滅火數(shù)據(jù)信號輸出另外,,操縱盤輸出天然氣連動閥關(guān)掉姿勢數(shù)據(jù)信號,,終止天然氣提供。3.發(fā)覺火災(zāi)時也可以用手動式啟動裝置,,其滅火原理與全自動滅火原理一樣,。4.廚房灶臺鍋中上邊裝有獨特做霧化噴嘴,滅火時噴涌工作壓力穩(wěn)定,,使鍋中汽柴油不造成濺出,。5.當(dāng)系統(tǒng)軟件滅火劑噴好后,系統(tǒng)軟件開啟冷凝器路流水閥,。冷卻循環(huán)水根據(jù)滅火劑管路和噴嘴噴撒,,快速冷卻鍋中及廚房灶臺機器設(shè)備表層。三)商品特性1.我公司設(shè)計的廚房機器設(shè)備全自動滅火裝置的工程造價是依據(jù)當(dāng)場具體情況,,按維護(hù)機器設(shè)備總數(shù)(廚房灶臺總數(shù),、排煙道長短等)明確,其工程造價小于海外進(jìn)口的同類型商品,。2.該裝置應(yīng)用廚房**型滅火劑滅火,、滅火高效率、滅火時間內(nèi)汽柴油不飛濺,、不容易傷到人與使油火擴(kuò)散,、油火滅掉后不再次燃燒、無空氣污染,、滅火后容易清洗等,,為大中型飲食業(yè)和食品廠出示了高效率安全防范措施。3.裝置體型小,安裝不占廚房總面積,。 廚房火災(zāi)通常是高閃點的食用油,,火災(zāi)特點是:火勢擴(kuò)大速度快,熱容量大,。
1.烹飪時宜著短袖或合宜的長袖,,避免煙火延燒衣物。2.用油鍋時,,人不能離開,。油溫達(dá)到適當(dāng)高度,應(yīng)即放入菜肴,、食品,。3.遇油鍋起火時,特別注意不可向鍋內(nèi)澆水滅火,,可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋,,甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火。4.油炸食品時,,油不能放得太滿,,擱置要穩(wěn)妥。5.煨燉各種肉湯時,,應(yīng)有人看管,。湯汪宜太滿,在湯沸騰時應(yīng)降低爐溫或?qū)㈠伾w打開,,防止浮油溢出鍋外,。6.在煉油、炸制食品時,,必須有專人看管,,鍋內(nèi)不要放油過多,油溫不能過高,,嚴(yán)防因油溢出和油溫過高自燃引起火災(zāi),。7.烹煮食物時,不要任意離開,,離開前須將煙火關(guān)閉,。使用煤氣時,,隨時檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現(xiàn)象,,發(fā)現(xiàn)問題及時通知物業(yè)部門進(jìn)行維修。安全,、可靠的檢查燃?xì)饴獾姆椒?用軟毛刷或毛筆蘸肥皂水涂抹,,發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位;嚴(yán)禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位。 廚房滅火設(shè)備安裝條件需要煙道和煙罩安裝完成的條件下進(jìn)行。成都廚房灶臺滅火廚房滅火設(shè)備廠家
本系統(tǒng)機械,、電控相結(jié)合,,更科學(xué)、更實用,。安裝不占用地面面積只占用空間面積,,結(jié)構(gòu)精巧美觀!成都廚房灶臺滅火廚房滅火設(shè)備廠家
目前,,應(yīng)用于廚房滅火裝置的滅火劑主要有泡沫和食用油特定滅火劑,,也有細(xì)水霧來撲滅食用油火災(zāi)目前,兩種都是較為提倡的是這種滅火劑與食用油在高溫下發(fā)生化學(xué)反應(yīng),,在油的表面形成一層泡沫狀物質(zhì),,從而隔斷燃燒介質(zhì),同時又可以冷卻油溫,。在沒有成熟的理論和試驗基礎(chǔ)上,,不宜使用氣體作為滅火劑滅食用油火災(zāi)。高壓軟管高壓軟管是連接滅火瓶組和滅火劑單向閥的裝置,。滅火劑單向閥滅火劑單向閥安裝在高壓軟管與集流管之間的裝置,,防止氣體倒流。啟動瓶組啟動瓶組里充裝氮氣,,廚房氣體滅火系統(tǒng),,當(dāng)發(fā)生火災(zāi),啟動瓶組接到指令時啟動氣體打開選擇閥,、瓶頭控制閥,,釋放滅火劑。啟動瓶組包含儲氣瓶,、瓶頭控制閥,、電磁啟動器、安全閥,、手動閥,、壓力表、啟動氣體,。安全泄壓閥安全泄壓閥用于防止系統(tǒng)超壓,、選擇閥當(dāng)有管網(wǎng)七氟丙烷滅火系統(tǒng)保護(hù)多個分區(qū)時,選擇閥用來控制滅火劑進(jìn)入相應(yīng)的保護(hù)區(qū),。根據(jù)計算管徑的大小,,選擇相應(yīng)管徑的選擇閥。成都廚房灶臺滅火廚房滅火設(shè)備廠家