因?yàn)樗兂删埔院螅陀辛藙?dòng)物的生命?！保罡衩匀说纳?，神秘的情思,，柔和醇香的紅酒飽含了鮮活的生命原汁,，蘊(yùn)藏了深厚的歷史內(nèi)涵,。曾幾何時(shí)紅酒在國(guó)內(nèi)造成一股新的飲酒文化,，在市場(chǎng)上到處可見(jiàn)紅酒的蹤跡,，而一般人對(duì)紅酒的了解、認(rèn)知并不多,，而往往飲用紅酒是采取『乎干啦』的方式,，而這種方式讓有心學(xué)習(xí)品嘗人士亂了選擇。在飲用紅酒之前不妨先了解有氣質(zhì)的紅酒文化與紅酒歷史,，潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處,。其實(shí)世界各地都有種植葡萄,，所以世界各國(guó)也都有葡萄酒的生產(chǎn)。年平均氣溫為攝氏10-20度的溫和氣候地區(qū)**適合栽種葡萄,，而雨量豐,、濕氣重的地方則有礙葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)，因此土壤排水良好也是栽種的條件之一,。在眾多的紅酒中獨(dú)鐘『法國(guó)紅酒』的原因是,，法國(guó)不但是全世界釀造**多種葡萄酒的國(guó)家，也生產(chǎn)了無(wú)數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒,。法國(guó)紅酒文化法國(guó)文化編輯法國(guó)紅酒文化總述選擇精致悅目而又科學(xué)的酒具,，正確的飲酒方法是酒文化中另一個(gè)不可忽視的細(xì)節(jié)。莫里哀曾把漂亮的酒瓶比作自己的愛(ài)人：“美麗的酒瓶,，你是那樣溫柔,；/美麗的咕嘟聲，你是如此動(dòng)人,。/但我的命運(yùn)充滿嫉妒,。/啊,！酒瓶,，我的愛(ài)人，/如果你永遠(yuǎn)是那么美滿,。長(zhǎng)期大量飲酒可導(dǎo)致心功能衰竭,，表現(xiàn)為心室擴(kuò)大和左心室收縮功能低下。杭州年輕人酒推薦

在仙界只不過(guò)是三天罷了,。我國(guó)從古至今沒(méi)有一部專寫飲酒者的史書,，而且歷代以來(lái)，人們對(duì)飲酒總是褒貶不一,，很少有為飲酒者立傳的，因此,，現(xiàn)在想要查找一下劉伶每日里飲酒的次數(shù)和每次的量數(shù),，實(shí)在是困難之至。不過(guò),，有一點(diǎn)到可以稍加證實(shí),，即是劉伶在青少年時(shí)代是不太飲酒的，否則,，他就當(dāng)不上建安參軍,。可是他這個(gè)參軍不是當(dāng)膩了,，便是有點(diǎn)看不出火候,，竟對(duì)朝廷發(fā)出了策問(wèn),。大嚷大叫要推行老莊思想，推行“無(wú)為而治”的觀點(diǎn),，其結(jié)果是不但沒(méi)有能夠使皇帝老子“無(wú)為”,，倒是自己被一“無(wú)能”之名而罷免。劉伶的酒緣應(yīng)該是在他被罷免之后才結(jié)的,。他的骨子里已浸透了“無(wú)為”的思想,，現(xiàn)在又真的無(wú)處可為，便開(kāi)始放蕩竹林,，飲酒做詩(shī),，自傲清高，留下了千古的酒名,。劉伶對(duì)于“酒壇”的一大貢獻(xiàn)當(dāng)推他作過(guò)《酒德頌》,，極力宣傳他的老莊思想和縱酒放蕩生活，無(wú)奈是文中對(duì)禮法的藐視太過(guò)了頭,，以致***要尋到此文已經(jīng)是一件不大不小的困難,。劉伶的一則飲酒的故事和莊周先生的人生觀到也極為相似，據(jù)說(shuō)劉伶出游在外的時(shí)候,，曾讓仆人扛把镢頭隨在其后,，并叮囑道：“我在什么地方醉死了，就地把我埋了,?！北憩F(xiàn)出一種極度的超脫?！揪粕瘛?，提到神，大家應(yīng)該都明白,。青浦區(qū)清香型酒歡迎咨詢既有酒自身的物質(zhì)特征,，也有品酒所形成的精神內(nèi)涵，是制酒飲酒活動(dòng)過(guò)程中形成的特定文化形態(tài),。

    LaRomaneeConti)位居紅酒首席,。法國(guó)紅酒文化波爾多地區(qū)**以法國(guó)波爾多地區(qū)一地而言，酒園(堡)已超過(guò)九千多座的,。該地區(qū)的五大產(chǎn)酒區(qū)有：梅鐸(Medoc),、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(),、格拉芙(Graves),、蘇岱(Sauternes)。梅鐸(Medoc)可以說(shuō)是**重要的一區(qū),，生產(chǎn)紅酒,。梅鐸(Medoc)可細(xì)分為四個(gè)小酒區(qū),，由北至南依序?yàn)槭ヌ胤蛩?St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac),、圣朱利安()與瑪哥(Margaux),。其中波儀亞克區(qū)(Pauillac)內(nèi)的三大名酒ChateauLafite-Rothschild(拉費(fèi)堡)、ChateauLatour(拉圖堡),，猶如三顆鉆石使得波儀亞克(Pauillac)簡(jiǎn)直變成波爾多地區(qū)的**了,。柏美洛(Pomerol)該區(qū)產(chǎn)地約只占波爾多的百分之三左右，真是『物以稀為貴』,。如果說(shuō)『紅酒巨鉆』是羅曼尼·康帝,，至于搶占第二寶座榮耀的應(yīng)當(dāng)屬于法國(guó)波爾多的柏美洛(Pomerol)地區(qū)的**作『彼德綠堡』(ChateauPetrus)。圣特美隆()這也是一個(gè)名園輩出的產(chǎn)區(qū),，在上個(gè)世紀(jì)中葉以前,，本地區(qū)的酒品質(zhì)普遍不佳，甚至有『車夫之酒』的譏諷,！名列A等的只有兩家：歐頌堡(ChateauAusone)與白馬堡(ChateauCheval-Blanc),。格拉芙(Graves)：該地區(qū)的ChateauHautBrion(歐·布利昂堡)與ChateauLatour(拉圖堡)、ChateauLafite-Rothschild,。

    因?yàn)樵谠?，制曲（曲用于發(fā)酵釀酒原料）和蒸餾等環(huán)節(jié)上各不相同，因此白酒的香味也不盡相同,，其中以醬香型,、濃香型、清香型為三大主要香型,，三者雖同本溯源,，但是醬香型白酒、濃香型白酒,、清香型白酒三者之間確實(shí)存在本質(zhì)的區(qū)別,。一：釀造工藝的不同醬香型白酒，原料有高梁（釀酒）,、小麥（制大曲）,，大曲工藝是高溫曲（60℃以上），原料清蒸,，采用八次發(fā)酵八次蒸酒，用曲量大（1：）,，入窖前采用堆集工藝,，窖池是石壁泥底等，貯存期3年以上,。濃香型白酒,，原料雖然是高梁,、小麥，制大曲則是中溫（55～60℃）,，原料混蒸混燒,，采用周而復(fù)始的萬(wàn)年糟發(fā)酵工藝，用曲量為20％左右,。窖池是肥泥窖,，為丁己酸菌等微生物提供了良好的棲息地，并強(qiáng)調(diào)百年老窖,。瀘州特曲,、五糧液都號(hào)稱是數(shù)百年老窖釀成，貯存期為一年,。清香型白酒,，原料為高粱，出酒率高,，出酒率按成品酒62°,，為46％以上。采用11株菌種,。黃曲,、根霉、毛霉及犁頭霉采用通風(fēng)制曲,，以內(nèi)孢霉培養(yǎng)簾子曲,，紅曲以曲盒培養(yǎng)。由于采用6種微生物制成麩曲故名六曲香,。釀酒酵母拉斯12號(hào),，3種生香的漢遜酵母和白地霉用于培養(yǎng)菌液。制酒工藝采用清蒸混入老六甑操作法,，發(fā)酵期為8～10天,。成品酒度62°。貴州醬香型白酒,廠家直供,懂酒的人都知道醬香酒好,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng)!

    從沉睡中蘇醒過(guò)來(lái),。因?yàn)槠咸丫茣?huì)因過(guò)酒的動(dòng)作而有機(jī)會(huì)與空氣接觸,，此時(shí)沉睡中的葡萄酒將立刻芳香四溢,，味道也變的圓潤(rùn)了,。法國(guó)紅酒文化酒標(biāo)選擇一瓶好喝的紅酒，***要件是口感要順,，什么樣的味道才較順口,，看個(gè)人喜好，品嘗紅酒是一門高深學(xué)問(wèn)，學(xué)會(huì)品酒需要長(zhǎng)時(shí)間的研究及一層層的磨煉,，不過(guò)學(xué)會(huì)認(rèn)酒則是一件比較簡(jiǎn)單的事,。如何認(rèn)酒呢？學(xué)看酒瓶上的標(biāo)簽吧,。葡萄酒的卷標(biāo)又稱為『etiquette』(法文,，意為許可證)，如同人們的履歷表一樣,。正如在懂得葡萄酒的人們之間,，流傳著『只要看了卷標(biāo)，就知道它的味道了』一般,，卷標(biāo)上確實(shí)透露著關(guān)于葡萄酒味道(特色)的訊息,。『卷標(biāo)上的圖案有很多種,，到底事在寫些什么,？真想知道…..』一般卷標(biāo)上通常會(huì)標(biāo)示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產(chǎn)地或酒園名(Chateau)命名),、生產(chǎn)國(guó)或生產(chǎn)地,、莊園地名的名稱、生產(chǎn)者(造酒者)名,、容量,、酒精濃度…等。卷標(biāo)依設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì),，有各種不同的樣式,，所以數(shù)據(jù)所書寫的位置也不同。收成年→該年的氣候會(huì)影響葡萄收成的品質(zhì),，產(chǎn)區(qū)→一瓶葡萄酒的好壞節(jié)定于產(chǎn)地的地質(zhì)狀況,，→指定優(yōu)良產(chǎn)區(qū)，城堡內(nèi)裝酒→MisEnBoteilleAuChateau,，釀酒師簽名→對(duì)酒品質(zhì)有更一層的保證,。明代李時(shí)珍《本草綱目》中提到，白酒的蒸餾技術(shù)實(shí)際上起源于元,。青浦區(qū)清香型酒歡迎咨詢

既然白酒這么有韻味,，那么每天喝一點(diǎn)白酒有什么好處？杭州年輕人酒推薦

    比利時(shí)啤酒具有代表性的是：魔鬼的Duvel督威(比利時(shí)烈**爾BelgiumStrongAle),、外號(hào)失身酒的DeliriumTremens粉象啤酒(比利時(shí)烈性深色愛(ài)爾BelgiumStrongDarkAle),，還有專門為慶典釀造的StFeuillienGrandCru圣佛洋窖藏(慶典啤酒GrandCru)，以及與紅酒口味相近的KasteelRed(KriekBeer水果啤酒),，品嘗比利時(shí)啤酒時(shí)你會(huì)有完全不一樣的體驗(yàn),，不單純是高酒精度,，在口味上也講究特點(diǎn)鮮明且平衡,。美國(guó)精釀的歷史是**短的,，而比利時(shí)是精釀歷史**長(zhǎng)的國(guó)家。比利時(shí)啤酒的歷史要追溯到***次十字軍東征（1096年—1099年）的年代,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于比利時(shí)成為一個(gè)**國(guó)家的時(shí)間,。比利時(shí)的陸地面積30528平方千米，但卻擁有178家啤酒廠,，其中包括全球啤酒巨頭——安海斯·布什英博集團(tuán),。比利時(shí)在啤酒領(lǐng)域是先驅(qū)者，是精釀啤酒歷史的發(fā)祥地,。比利時(shí)精釀啤酒以修道院派啤酒**為出名,，世界上只有6種啤酒在修道院釀造，這6種修道院啤酒均位于比利時(shí),。德國(guó)啤酒有著嚴(yán)格的原材料配比度,，麥芽的添加量占50%?？梢?jiàn)德國(guó)啤酒是麥芽成分為主,，口感必然會(huì)有麥芽的香甜味。麥芽的純度使德國(guó)啤酒產(chǎn)生了獨(dú)特品質(zhì),，它味道會(huì)隨著品嘗的時(shí)間而變化,，每個(gè)時(shí)間段都會(huì)有不同的感覺(jué)。有興趣的朋友可以去感受一下其中的美妙,。杭州年輕人酒推薦

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