20117年開始,,隨著蔬菜價格的逐步上漲以及蔬菜配送行業(yè)規(guī)模化分工的到來,,蔬菜配送這門生意逐漸變得賺錢起來,,越來越多的人進入蔬菜配送這個行業(yè),那究竟怎么做蔬菜配送呢,,蔬菜配送生意該如何運營呢,?筆者根據(jù)自身在這個行業(yè)摸爬滾打多年的經(jīng)驗以及和國內(nèi)多家蔬菜配送公司的老板們的溝通,總結(jié)了以下幾點經(jīng)驗,。一.首先要定位自己的客戶蔬菜配送從配送客戶分類來說,,主要分為食材蔬菜配送,企事業(yè)機關(guān)單位食堂,、酒店餐廳食材配送,,垂直行業(yè)食材配送,生鮮超市蔬菜配送,。(參考)清晰的客戶定位能夠讓企業(yè)的愿景和執(zhí)行方向聚焦,,傳播效應(yīng)也非常明顯。對于剛?cè)胄械氖卟伺渌凸緛碚f,,做好客戶定位之后,,接下來的一步就是找到對應(yīng)的客戶,比如說蔬菜配送行業(yè)的老大千喜鶴,,開始就定位好了食堂配送這個細(xì)分而又龐大的客群,,首先靠著搞定了石家莊陸軍指揮學(xué)院的食堂這個客戶后,,迅速在這個垂直細(xì)分行業(yè)站住了陣腳,時至已經(jīng)占據(jù)國內(nèi)院校的80%的食材配送份額,,成為了蔬菜配送行業(yè)的前列巨頭,。可以這么說,,找到清晰的客群定位并取得客戶之后,,就等于邁出了蔬菜配送成功的第一步。二,、狠抓供應(yīng)鏈?zhǔn)卟伺渌偷谋举|(zhì)就是供應(yīng)鏈生意,,做好了供應(yīng)鏈,抓好了采購工作,。蔬菜配送就找無錫金一圣農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司,,專業(yè)為您服務(wù)!專業(yè)蔬菜配送批發(fā)
物流配送有自營的,,有外包的,,城市的蔬菜配送基本上以自己的車為主,但是要做大,,純靠自營物流局限性太大,,總體來說,初期自營相對比較劃算,,做到一定規(guī)模之后,,自營和外包結(jié)合起來會更優(yōu)。受到物流成本制約因素的影響,,二線城市的蔬菜配送利潤要相對高些,,而且隨著蔬菜價格的上漲,物流成本可控的情況下,,出現(xiàn)了一個小風(fēng)口,。及時性是物流配送里面另外一個重要的點,按質(zhì)按量地將食材配送到客戶手中,,只有贏得口碑,才有長期合作的可能性,。學(xué)校食堂有一些要求配送時間較早,,大概在凌晨4、5點鐘,;企事業(yè)單位和工廠食堂配送時間一般在7點鐘之前即可,;個別單位對于配送時間要求略有差異;超市配送時間要求高,,一般要求在凌晨5點鐘送到,,保證門店正常營業(yè),。四.第四是財務(wù)蔬菜配送生意是天天都運作的一種生意,上了規(guī)模以后,,上游涉及到幾十個供應(yīng)商的對賬,,下游涉及到上百個客戶的對賬,發(fā)票等事宜,。一旦上了規(guī)模之后,,每天動輒數(shù)十萬的款項,容不得出半點亂,。在國內(nèi)當(dāng)前的商業(yè)環(huán)境下,,還涉及到一些回扣或者假賬小操作以及各種稅務(wù)方面的東東。許多做蔬菜配送的朋友,,就是因為腦海里面一本賬不清晰,,一年到頭,賺的錢才發(fā)現(xiàn),,都在客戶手上,,押款金額太大的情況下。新吳區(qū)本地蔬菜配送電話無錫蔬菜配送哪家好,,聯(lián)系無錫金一圣農(nóng)產(chǎn)品配送,,專業(yè)為您服務(wù)!
生鮮蔬菜配送行業(yè)目前比較火,,在所有配送行業(yè)里,,因為生鮮的特殊性基本上都能夠獲得不錯的利潤,但是也有的配送團隊因為經(jīng)營不當(dāng),,而失去了先機,,導(dǎo)致賠本不少。所以生鮮蔬菜的配送前期要根據(jù)實際情況,,和購買貨物的店家進行初步交流,,有條件的話提前要去店家進行實地走訪一下,這樣一來可以通過和店家進行初步思想上的交流,,知道店家對蔬菜的品種,、規(guī)格有一個大致的了解,這一步非常關(guān)鍵,,可以為以后的配送服務(wù)提供一個良好的開端,。在配送人員的培訓(xùn)上面也要下功夫,很多配送員因為對整個配送系統(tǒng)不太了解,,會導(dǎo)致在一定的配送過程中出現(xiàn)差錯,,所以前期培訓(xùn)工作一定要做好,包括蔬菜的品種,、類型以及各個蔬菜的保鮮模式,,配送員一定要做到心里有數(shù),,服務(wù)質(zhì)量一定要高,車輛要定期進行消毒,,雖然蔬菜比水果的保質(zhì)期會長一些,,但是如果不精心操作的話,也是很容易造成蔬菜的腐爛,,造成店家和配送公司的雙重?fù)p失,。
服務(wù)流程:簽訂合同→確認(rèn)價格→下訂單→組織貨源→品質(zhì)檢測→配送→驗收→服務(wù)反饋結(jié)算配送方式(1)套餐式配送方式:貴公司根據(jù)員工每餐的就餐標(biāo)準(zhǔn)雙方商定一合理的套餐價格和配送標(biāo)準(zhǔn),由我司專業(yè)營養(yǎng)師開立每周菜譜,,配送中心根據(jù)用餐人數(shù)將每日所需的肉類,、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時,、按量送到貴公司指定的地點由貴公司人員驗收,,每月根據(jù)人數(shù)結(jié)算一次。(2)按當(dāng)日市價配送:甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到我司配送中心,,我司按時按量并根據(jù)當(dāng)日市場價開立價格,、每月結(jié)算一次。(3)定期定價配送:由乙方定期(每周一次)提供報價經(jīng)甲方確認(rèn)后,,乙方根據(jù)甲方預(yù)報數(shù)量按時按量送到甲方指定地點供甲方驗收,,雙方按事先約定價格計價、每月結(jié)算一次,。(4)其他方式雙方另行商定,。快捷配送,,貼心到家,!無錫蔬菜配送就找無錫金一圣,專業(yè)為您服務(wù),!
怎么做蔬菜配送,,蔬菜配送公司運作流程是什么樣的?17年開始,,隨著蔬菜價格的逐步上漲以及蔬菜配送行業(yè)規(guī)?;止さ牡絹恚卟伺渌瓦@門生意逐漸變得賺錢起來,,越來越多的人進入蔬菜配送這個行業(yè),,那究竟怎么做蔬菜配送呢,蔬菜配送生意該如何運營呢,?筆者根據(jù)自身在這個行業(yè)摸爬滾打多年的經(jīng)驗以及和國內(nèi)多家蔬菜配送公司的老板們的溝通,總結(jié)了以下幾點經(jīng)驗,。)一.首先要定位自己的客戶蔬菜配送從配送客戶分類來說,,主要分為食材蔬菜配送,,企事業(yè)機關(guān)單位食堂、酒店餐廳食材配送,,垂直行業(yè)食材配送,,生鮮超市蔬菜配送。(具體參考行業(yè)老炮講述:蔬菜配送生意成功案例與經(jīng)營模式分析|蔬東坡生鮮學(xué)院)清晰的客戶定位能夠讓企業(yè)的愿景和執(zhí)行方向聚焦,,傳播效應(yīng)也非常明顯,。對于剛?cè)胄械氖卟伺渌凸緛碚f,做好客戶定位之后,,接下來的一步就是找到對應(yīng)的客戶,,比如說蔬菜配送行業(yè)的老大千喜鶴,開始就定位好了食堂配送這個細(xì)分而又龐大的客群,,首先靠著搞定了石家莊陸軍指揮學(xué)院的食堂這個客戶后,,迅速在這個垂直細(xì)分行業(yè)站住了陣腳,時至已經(jīng)占據(jù)國內(nèi)院校的80%的食材配送份額,,成為了蔬菜配送行業(yè)的巨頭,。可以這么說,,找到清晰的客群定位并取得客戶之后,。上海蔬菜配送推薦哪家,選擇無錫金一圣農(nóng)產(chǎn)品有限公司,。新吳區(qū)新鮮蔬菜配送電話
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在萬物靠軟件驅(qū)動的,,可以嘗試類似蔬東坡這類的蔬菜配送軟件(參考蔬東坡),,將應(yīng)收款,應(yīng)付款,,客戶的特殊價格單管理(因為機關(guān)單位的配送價一般是合同制,,一周定價一次),嚴(yán)格分析好每天每個菜品的成本,,利潤,。嚴(yán)格分析好每個客戶帶來的利潤,仔細(xì)觀察商品價格的變化,,只有精細(xì)化的財務(wù)運作,,才能做一門長久的蔬菜配送生意。五.就是管理和信息化系統(tǒng)一定要做好公司內(nèi)部人員的管理,,保證員工向心力能有效提高工作效率,,同時能減少生鮮商品損耗;一般來說,蔬菜配送公司的管理,,主要包含1,、清晰的作業(yè)流程,將庫房按作業(yè)流程劃分不同工作區(qū),,有效提升單平產(chǎn)效,;2、制定激勵制考核績效,,如針對管控難的采購,、耗資大的物流環(huán)節(jié),讓員工增加的收入都從增值創(chuàng)造中獲得,,每日核算績效獎金,,以管理銷售人員的心,鞭策采購與物流責(zé)任人,;3,、倉庫管理達到5S標(biāo)準(zhǔn),從細(xì)節(jié)出發(fā)打造出一個干凈,、整潔,、舒適、合理的工作場所和空間環(huán)境,;干凈整潔的倉庫是搞定正規(guī)大客戶的法門,;4、嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),,無論任何企業(yè),,質(zhì)量永遠(yuǎn)是決定企業(yè)成敗的一大命門,在食品行業(yè)尤甚,,一夕傾覆的三鹿集團,、濟源雙匯“瘦肉精”等事件中,有關(guān)食品安全事故層出不窮,。除了上面的這些管理,。專業(yè)蔬菜配送批發(fā)
無錫金一圣農(nóng)產(chǎn)品有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,,以不斷增強企業(yè)重點競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,,實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營,。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:蔬菜配送,水果配送,,農(nóng)產(chǎn)品配送,,生鮮配送等,。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,,深受客戶好評,。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠實正直,、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個人帶來共同的利益和進步,。經(jīng)過幾年的發(fā)展,,已成為蔬菜配送,水果配送,,農(nóng)產(chǎn)品配送,,生鮮配送行業(yè)出名企業(yè)。