浙江乾升醉仙酒業(yè)有限公司2024-11-13
1)干型黃酒:含糖量比較低,,通常低于或等于15.0g/L(或1%),,口感清爽,,不甜膩,。
2)半干型黃酒:含糖量介于干型和半甜型之間,,一般在15.1g/L~40.0g/L(或1%-3%),,口感醇厚,微甜而不膩,。
3)半甜型黃酒:含糖量較高,,總糖含量在40.1g/L~100.0g/L(或3%-10%),,甜度適中,,口感甜潤(rùn),帶有濃郁的香味,。
4)甜型黃酒:含糖量比較高,總糖含量超過(guò)100.0g/L(或10%),,口感甜美,,香味濃郁。
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