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樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司軟包裝生產(chǎn)工藝是什么樣的,？

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樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司2025-04-05

是原料驗(yàn)收,，漂洗,，整形分級，竹筍清洗,，對竹筍進(jìn)行預(yù)煮,，對竹筍進(jìn)行修整,，對竹筍進(jìn)行稱重裝包,，對竹筍注湯排氣,，進(jìn)行真空封包，進(jìn)行巴氏殺菌,，進(jìn)行冷卻,，進(jìn)行烘干，進(jìn)行裝箱入庫,。

本回答由 樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司 提供

樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司
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簡介：專注于竹筍,、蕎頭、蘑菇,，秉持“顧客至上誠信為本”的經(jīng)營理念,，歡迎洽談咨詢
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    樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司 2025-04-05

    “原竹筍→切端→預(yù)煮→冷卻→剝殼→修整→漂洗→挑選分級→裝罐→加湯汁→排氣→密封→殺菌→檢驗(yàn)→成品。

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    樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司 2025-04-08

    預(yù)處理：將鮮竹筍去根,、洗凈;煮熟：洗凈后的竹筍帶殼水煮,，然后立即強(qiáng)制冷卻至25℃;發(fā)酵：將煮熟后的帶殼筍整齊疊放在容器內(nèi)用薄膜覆蓋,，并加重物施壓,，待其自然發(fā)酵，調(diào)節(jié)pH值;漂洗復(fù)漲：把發(fā)酵過的帶殼筍在清水中浸泡,，調(diào)節(jié)pH值;鮮竹筍秀山保鮮方法：將鮮竹筍放入密封性能好的容器中,，加入保鮮液，密封處理一個月以上 ,。

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聯(lián)系人： 袁傳泉

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江西省撫州市樂安縣前坪工業(yè)園區(qū)（樂增公路西側(cè)）
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