江西山蜂食品有限公司2025-04-05
知道,
看色澤
淺白色質(zhì)地為好,,淡黃色或琥珀色,,以淺淡色為佳,;光澤不是很透亮。假蜂蜜色澤鮮艷,,用白糖熬成的或用糖漿冒充的,,所以看起來非常清澈透亮,一般呈淺黃色或深黃色,。
看黏度
真蜂蜜:濃度高,、粘度大。假蜂蜜:濃度,、粘度都較小,,用濾紙浸蘸會留下水漬的痕跡;挑起來不能拉長絲或絲斷后不能回縮成珠狀,。
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