賽鍶鈦氪(上海)貿(mào)易有限公司2025-05-22

在食品生產(chǎn)過程中,，滿足滅菌要求并保證食品的品質(zhì)和安全性需要綜合考慮多個方面，選擇合適的滅菌方法,。不同的食品由于其特性（如成分,、形態(tài)、熱敏性等）不同,，需要匹配適宜的滅菌方式,，盡量降低滅菌過程對食品品質(zhì)的負面影響 。無論是哪種滅菌方法,，都需要精確控制相關(guān)參數(shù),，以確保既能有效滅菌，又不損害食品品質(zhì),。如熱力滅菌中的溫度,、時間，輻射滅菌中的輻射劑量,，化學(xué)滅菌中的消毒劑濃度和作用時間等,。在實際生產(chǎn)中，應(yīng)根據(jù)食品的種類,、包裝形式,、微生物污染程度等因素，通過實驗和驗證來確定比較好的滅菌參數(shù),。

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