深圳市天富泰投資有限公司2024-11-13
咖啡豆的保質(zhì)期一般為18個月,具體期限受到幾個因素的影響:
首先,烘焙日期,??Х榷购姹汉蟮男迈r度直接決定其口味質(zhì)量和保質(zhì)期。一般烘焙后的2-3周內(nèi)風味比較好,此后風味將逐漸下降,。
其次,保存環(huán)境,。咖啡豆的保存環(huán)境對其保質(zhì)期有直接影響,。溫度,、濕度、光照和氧氣都是關鍵影響因素,。溫度每升高1°C,咖啡豆的新鮮度下降約2倍,。濕度過高會導致霉變,過低會使豆干燥酸化。光照和氧氣也會加速咖啡豆的氧化與風味流失,。
伊索咖啡接受下單訂制咖啡,,確保咖啡的新鮮烘焙從而保持好的口感,。
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