淀粉是一種多糖，是人類食物的重要組成部分也是供給人體熱能的主要來源,，普遍存在于植物的根,、莖、葉、種子等組織中,。用旋光法測定淀粉含量分為直接法和間接法,。直接法的原理是淀粉本身具有旋光性，用氯化鈣溶液提取淀粉,，測定旋光度可計算出淀粉含量,。間接法是指用稀酸水解樣品，將其中的淀粉轉(zhuǎn)化成具有旋光性的糖類物質(zhì),，測定旋光度后再計算出淀粉含量,。測定馬鈴薯淀粉含量的研究中確定了樣品的水解時間為 15min，時間太長或太短都會使測定結(jié)果偏低,。數(shù)字旋光儀壽命長,、噪音小，特別是消除了“震蕩”這種模擬平臺帶來的先天“疾病”,。吉林旋光儀功能

使用旋光儀需要注意溶劑和溫度對實驗結(jié)果產(chǎn)生的影響：1,、旋光物質(zhì)的旋光度主要取決于物質(zhì)本身的結(jié)構(gòu)。另外,，還與光線透過物質(zhì)的厚度,，測量時所用光的波長和溫度有關(guān)。如果被測物質(zhì)是溶液,，影響因素還包括物質(zhì)的濃度,，溶劑也有一定的影響。因此旋光物質(zhì)的旋光度,，在不同的條件下,，測定結(jié)果通常不一樣。2,、溫度升高會使旋光管膨脹而長度加長,，從而導致待測液體的密度降低。另外,，溫度變化還會使待測物質(zhì)分子間發(fā)生締合或離解,，使旋光度發(fā)生改變。不同物質(zhì)的溫度系數(shù)不同,，一般在(0.01-0.04)C之間,。為此在實驗測定時必須恒溫，旋光管上裝有恒溫夾套,，與超級恒溫槽連接,。云南旋光儀分類旋光儀可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度,。

旋光儀是測定物質(zhì)旋光度的儀器,。通過對樣品旋光度的測量,，可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等,。普遍應用于制藥,、藥檢、制糖,、食品,、香料、味精以及化工,、石油等工業(yè)生產(chǎn),，科研、教學部門,，用于化驗分析或過程質(zhì)量控制,。旋光儀一般采用光電自動平衡原理進行旋光測量，測量結(jié)果由數(shù)字顯示,，它既保持了目視旋光儀穩(wěn)定可靠的優(yōu)點,，又彌補了讀數(shù)不方便的缺點，具有體積小,，靈敏度高,，沒有人為誤差，讀數(shù)方便等特點,。對目視旋光儀難以分析的低旋光度樣品也能適應,。

InsMark品牌旋光儀USP：1、國產(chǎn)旋光儀數(shù)字平臺創(chuàng)新者,，擁有專利和一系列“knowhow”,。產(chǎn)品質(zhì)量與進口媲美，價格高出國產(chǎn)模擬平臺或抄襲者20%左右,。2,、國內(nèi)FD系列，完全符合FDA 21CFR 要求,。并有四種產(chǎn)品形成高低搭配,。3、所有FD產(chǎn)品,，三年質(zhì)保,，廠家上門服務。全國的承諾,。4,、產(chǎn)品線為完整的專業(yè)旋光儀廠家。5,、一切因用而動,，是儀邁產(chǎn)品設計的靈魂。一切從客戶考慮：維修工具的自動化操作,，軟件的先進性,，操作的便利性，都是充分重視應用的結(jié)果,。6,、 一切因用而動，同樣體現(xiàn)在注重用戶感受,，以人為本的理念,。如，時尚美觀的工業(yè)造型,，簡潔明了的人機界面,，空氣過濾網(wǎng)等細微設計，都是為了一個目的：成就用戶的使用之美,。把枯燥的使用變成輕松的工作,。7、有些產(chǎn)品在中國提供,，接受特殊應用的個人化要求,，更是為中國客戶的貼身服務。8,、一個中國精品的品牌,，帶給中國用戶的實惠，就是真正的VIP,。我們的宗旨是：首先滿足國內(nèi)客戶,。旋光儀還支持自定義模式。模式越多,，測試時可以直接選擇預設的模式,，省時省力。

自動旋光儀是一種通過測量旋光性來分析測定物質(zhì)的濃度,、含量,、純度等指標的儀器，是實驗室常用的分析儀器,。它普遍的應用于醫(yī)藥,、食品、石油,、化工等行業(yè),。自動旋光儀價格昂貴，特別是高速自動旋光儀通常在數(shù)萬元一臺,，要在眾多功能和型號不同的產(chǎn)品中選擇一款高性價比的旋光儀并不容易,。旋光儀按波長分有單波長,、雙波長、多波長幾種,，按光源分有鈉光燈,、鹵鎢燈、LED等幾種,，從測量模式上來說,，有的有幾種功能，有的支持旋光度/比旋度/濃度/糖度/自定義模式等多種選擇,，產(chǎn)品琳瑯滿目,。旋光儀可以測得反應和轉(zhuǎn)化的程度。光學物理旋光儀原理

旋光儀測量數(shù)字化,提高了測量精確度和可靠性,簡化了測量程序,縮短了測量時間,。吉林旋光儀功能

旋光儀的維護方法：1,、旋光儀應放在通風干燥和溫度適宜的地方，以免受潮發(fā)霉,。2,、旋光儀連續(xù)使用時間不宜超過4小時。如果使用時間較長,，中間應關(guān)熄10～15分鐘,，待鈉光燈冷卻后再繼續(xù)使用，或用電風扇吹打,，減少燈管受熱程度,，以免亮度下降和壽命降低。3,、試管用后要及時將溶液倒出,，用蒸餾水洗滌干凈，揩干藏好,。所有鏡片均不能用手直接揩擦,，應用柔軟絨布揩擦。4,、旋光儀使用過程中如果有問題可及時和成都雅源科技售后工程師聯(lián)系,。5、旋光儀停用時,，應將塑料套套上,。裝箱時，應按固定位置放入箱內(nèi)并壓緊之,。吉林旋光儀功能