根據(jù)紐約餐廳咨詢公司調(diào)查顯示，22間餐廳中有17間加入素食菜單后,，銷售額和社交媒體關(guān)注度大幅增加,。素食主義的趨勢已風(fēng)靡全球，現(xiàn)時全球素食者接近15億人,，預(yù)計到2028年,，全球素食市場將達(dá)到108億美元。因此餐廳需要響應(yīng)市場素食需求,，在菜單中增加更多素食選項,。2024年VFA亞洲素食展將于3月8-10日舉行，超過300+展商,、600個品牌,，提供超過6,000種素食及綠色生活產(chǎn)品，助你豐富菜單的素食選擇,。來VFA亞洲素食展,，了解餐飲風(fēng)向、獲悉行業(yè)新知,、采購***產(chǎn)品,，這是作為餐廳主理人的您不可錯過的B2B商貿(mào)平臺。香港亞洲素食展中的素食咖喱,，獨(dú)特的香料搭配令人回味,。上海生酮產(chǎn)品香港亞洲素食展

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國素食市場規(guī)模預(yù)計已從2018年的不到100億美元增加到將近120億美元,，年產(chǎn)值已經(jīng)突破425.8億元人民幣,！從**餐廳的素食料理到超市貨架上的素食零食，再到線上平臺的便捷素食配送服務(wù),，其多元化和便捷性讓更多人輕松擁抱素食生活,。隨著消費(fèi)者意識的覺醒，純素市場需求持續(xù)井噴,。VFA匯聚6萬+專業(yè)買家和素食愛好者,，將助您精細(xì)定位目標(biāo)客群，解鎖無限商業(yè)潛能。從市場調(diào)研到產(chǎn)品推廣,，從渠道拓展到售后服務(wù),，VFA提供一站式解決方案，讓您無憂前行,。上海生酮產(chǎn)品香港亞洲素食展香港亞洲素食展的展臺上,，素食罐頭有著新穎的包裝和口味。

標(biāo)準(zhǔn)美國飲食,，或通常所說的西方飲食,，含有大量的動物產(chǎn)品。研究表明,，大多數(shù)美國人每周都會吃加工肉類,，包括火腿、培根和香腸,。但研究表明,，這種飲食方式可能對我們的健康不利。例如,，加工肉類被世界衛(wèi)生組織列為***類致*物,。它也是飽和脂肪的來源，心臟病的風(fēng)險因素,?！懊绹似骄磕瓿缘艏s240磅肉，這是導(dǎo)致我們患上2型糖尿病,、心臟病、胃腸道**,，甚至癡呆癥的主要原因,。另一方面，在藍(lán)**域,，他們傳統(tǒng)上每年吃掉約20磅肉,，而且這些肉一直來自草食動物，他們與這些動物生活在一起并照顧它們,，直到它們成為食物,。

Z世代與千禧一代作為消費(fèi)市場的中堅力量，正成為推動植物肉消費(fèi)增長的重要引擎,。他們不僅追求健康環(huán)保的生活方式,，更樂于嘗試新鮮事物，為植物肉市場的快速發(fā)展提供了強(qiáng)大的動力,。植物肉市場雖面臨口感,、價格及量產(chǎn)等挑戰(zhàn)，但其潛力不容小覷。隨著科技的飛速進(jìn)步與消費(fèi)者環(huán)保健康意識的增強(qiáng),，這些難題正逐步得到**,。行業(yè)應(yīng)聚焦于技術(shù)創(chuàng)新與成本控制，以優(yōu)化產(chǎn)品體驗并擴(kuò)大市場接受度,。亞洲素食展 (VFA) 作為香港比較大型,、*****的素食和綠色生活展覽會，將設(shè)有植物肉,、冷凍食品,、油及調(diào)味料專區(qū)，并助參展企業(yè)結(jié)識重要相關(guān)買家,。通過參展,，您將能夠結(jié)識大量業(yè)內(nèi)重點(diǎn)的潛在客戶。香港亞洲素食展,，是素食產(chǎn)業(yè)展示前沿技術(shù)的舞臺,。

雖然美國人可能會吃薯片、糖果和餅干等超加工食品,，但藍(lán)色地帶的人會選擇堅果等天然食品,。堅果富含維生素、礦物質(zhì),、纖維和健康脂肪,，因此無疑是一種健康選擇?！拔覀兊慕ㄗh是：如果你必須吃甜食,，那就把餅干、糖果和烘焙食品留到特殊場合再吃,，”該組織指出,。根據(jù)Statista的數(shù)據(jù)，全麥面包和雜糧面包是美國很受歡迎的面包選擇,，這是件好事,，因為這些面包的纖維含量比白面包高。但如果可以的話,，藍(lán)色地帶計劃指出,，也應(yīng)該考慮多吃酸面包?！皞鹘y(tǒng)的酸面包實(shí)際上可以降低膳食的血糖負(fù)荷,，使你的整個膳食更健康、燃燒速度更慢,、對胰腺更友好,，而且更有可能將卡路里轉(zhuǎn)化為能量而不是儲存為脂肪”他們指出,。亞洲素食展中，有許多創(chuàng)意十足的素食壽司,，口感豐富多樣,。上海生酮產(chǎn)品香港亞洲素食展

香港亞洲素食展上的素食炒飯，用素食食材做出豐富口感,。上海生酮產(chǎn)品香港亞洲素食展

隨著環(huán)保意識的覺醒和動物保護(hù)意識的增強(qiáng),，越來越多的消費(fèi)者開始青睞那些既呵護(hù)肌膚又關(guān)愛地球的產(chǎn)品，它們不僅**著一種生活態(tài)度,，更是對未來負(fù)責(zé)的一份承諾,。因為純素/無動物實(shí)驗的護(hù)膚品與化妝品強(qiáng)調(diào)對動物友好，尤其受到動物保護(hù)者以及關(guān)注安全,、健康,、環(huán)境問題的千禧一代的關(guān)注。正是這份對美的重新定義,，讓“VFA亞洲素食展”成為了純素/無動物實(shí)驗化妝品與護(hù)膚品品牌開拓市場,、挖掘潛在客戶與合作伙伴的較好平臺！亞洲素食展獨(dú)特機(jī)遇參與一個展會,，進(jìn)占兩個市場,。上海生酮產(chǎn)品香港亞洲素食展